千葉県のとろろ(温かい)を使ったメニューBEST17

17 メニュー

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こちらは、千葉県で食べられるとろろを使ったメニューのランキングページです。

千葉県では、17件のとろろを使用したメニューが見つかりました。

17件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

今日不明

北習志野駅から397m

千葉県船橋市習志野台1-25-14

レビュー一覧(1)

kouhei01
これは独特の風味ですね・・・ほんのり酸味を感じます。↵ Jose さんによるとそれは「赤い野菜」で、ということはうま味（グルタミン酸）を多く含むもの。↵ ココは無化調らしいので、化調の代わりに使うんだろうか(^_^;)↵ 確かに、自然な旨味を感じるし、それほど嫌なものではないのですが、酸味は要らなかったような(^_^;)↵ スープは鶏がベースと思われ、うんまいですが味付けが濃い目である分、素材の旨味を感じにくいかも。↵ チャーシューは適度な弾力が残り、脂身甘く、ムチャウマ。↵ 麺は細めのもので推定135g、食感味ともに、通信簿でいうと4に近い3。

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