投稿する

白トリュフを使った人気メニュー13選(温かい)

13 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、白トリュフを使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、13件の白トリュフを使用したメニューが見つかりました。

13件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.6
白トリュフのフルコース(アフェット 麻布台 (affetto))
ディナー
今日不明
麻布十番駅から530m
東京都港区麻布台3-4-12 麻布台ロイヤルプラザ B1F

レビュー一覧(2)

  • kinoppy
    kinoppy

    アフェットの風物詩である白トリュフのフルコースの一皿、冷製カルボナーラ白トリュフがけ。 トロッとした卵と白トリュフのコラボレーションは最高です♩ そして何よりもコストパフォーマンスとワインとのマリアージュは都内一!

3.0
栗とあべ鶏の和えそば(白トリュフ薫る六感スープ付き)(麺屋 六感堂)
今日不明
東京都豊島区東池袋2-57-2コスモ東池袋ビル1F

レビュー一覧(1)

  • ryukyuawamori
    ryukyuawamori

    なかなかソソるビジュアルです あべ鶏、海苔、刻み玉葱、メンマ、カットレモンといったトッピング 麺は中太ストレート よくかき混ぜていただきます 食材の食感の違いが楽しいですね もっと「栗」「栗」しているのかと思っていただいたので若干肩透かし気味 「栗」をどう使ったのか最後までわかりませんでした しかしながら和えそばとしては高レベルではありました

3.0
汁なし壱丁のまぜそば~白トリュフの香り~ 中200g(麺屋 頭上注意 ふすかけ1.8号 )
今日不明
中崎町駅から123m
大阪府大阪市北区中崎1-6-17

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギアーリーレッドフライドオニオンピーナッツ魚粉レモン海苔を使用。↵ このお店は中崎町にある『肉ドッグ ふすかけ1.8号』がまぜそば専門店として、装いも新たに4月18日にリニューアルオープンしたお店でです。醤油タレに鶏白湯出汁を加えたタレがあつもり麺とよく絡み、白トリュフオイルの香味豊かな風味をアクセントに、焼飛魚粉・焼海老粉など7種をブレンドした魚粉で、魚介の旨みが加わったコクのあるまろやかな仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、もっちりとしたコシ感でタレとよく絡んで頂けます。大判のレアチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付のタバスコ・昆布酢・ニンニクで味の変化を楽しめます。帰りにはおやつの無料サービスがあります。