埼玉県の魚介(温かい,しょっぱい)を使ったメニューBEST26
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こちらは、埼玉県で食べられる魚介を使ったメニューのランキングページです。
埼玉県では、26件の魚介を使用したメニューが見つかりました。
26件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(2)
- user_70541370
この手は太麺が多い中、あえての細麺! クリーミーで濃厚な一杯でした。
- local_lamb_iq3
2021.9.14 菖蒲PAにて ガンジャラーメン 濃厚魚介豚骨ラーメン 800円 #ラーメン #ランチ
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- user_32513553
スープは、確かにこってり魚介とんこつ。想像通りって感じかな。麺は、なんつっ亭に近い、もちもち丸太麺。
- newluke0414
ふわっとした節系の味がしたあと、豚骨の出汁にまみれた独特の脂感がうま味濃厚な醤油ベースのかえしにうまく馴染んでスープ全体を滑らかにしてゆきます。すっと吸い上げた最初のスープ全体の味わいは懐かしさそのものでメニュー通りの濃厚さをしっかりと伝えてきます。さらに、全体の味をまろやかにするトンコツ独特のクリーミーさも味わえて後味を優しくしてゆきます。豚骨の煮出しに交わる野菜のまろかな風味具合は秀逸の一口。深い味わいに思わずため息が出るくらい。ただ、トッピングがない分+αの味の増幅はなく一辺倒な味わいであることも否めません。ラーメン野郎にとっては上品すぎるような気もして、おかど違いの輩が食べちゃっているかな~との思いもでてきちゃいました。ストレートの太麺。普通に頼んで、硬さも丁度よくコシもバッチリあって食感はともていいです。スープにもばっちりからんで一体感は悪くないと思います。
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- hasuna
チョイスは「魚介醤油」に「あおさ海苔」と「穂先メンマ」。 登場したラーメンにメンマが少ない!! トッピングでこれだけか… とガッカリして食べ始めると、「すいません!!追加し忘れました」と別途メンマがやってきてホッと一安心。 味はスープに煮干しが効いてて濃いけどしつこくなくて美味い(^o^) 穂先メンマも想像よりサイズが大きく歯ごたえがあってウマシ♪ あおさ海苔もラーメンには初めてだったけど合う!! 総合的にとてもお気に入りのラーメン屋さんとなりました(^-^)
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冷えた太麺が熱い濃厚スープに絡んで最高美味い!!