北海道の鶏(温かい)を使ったメニューBEST30
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こちらは、北海道で食べられる鶏を使ったメニューのランキングページです。
北海道では、52件の鶏を使用したメニューが見つかりました。
52件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- shinobu3
月水金曜日限定10食提供の鶏清湯あっさり塩ラーメン! あご出汁のジュレとあご油で途中から味変する楽しみがあり、結構美味しいっすよ(*^^)v #ラーメン #塩ラーメン #魚介スープ #鶏ラーメン #ジュレ
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- user_48131886
麺は縮れの弱い中細麺、豚骨・鶏のブレンドスープに↵特製香油の組み合わせは普通に美味しいです。
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- user_07513426
長崎の五島うどんを使った鶏のうまみ溢れる一品です!五島うどんは初めて食べましたが、つるっとしてて喉越しもよく美味しかったです!
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- user_48131886
麺は縮れ中麺、これ専用なのか、麺が変わったのかは不明↵。あっさり系ではあるが、しっかりと出汁がとれていて美味しかった。
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- user_72576143
『凡の風』さんのラーメンは〈鶏ガラ+魚介〉といったWスープまたはトリプルスープが基本なんですが、こちらは鶏ガラオンリーの意欲作。パッと見、かなり醤油の色が強いので濃そうなイメージを受けますが、なんのなんの意外とライトな仕上がりです。基本の〈醤油ダレ〉はチャーシューを煮込んだものを使っていると思います。醤油の風味が生きていて、鶏出汁の旨味を引き立たせながらも、もう一段上のコクをプラスしていますね。食べている途中で思ったのですが、目標としているのは〈コンソメスープ〉なのではないでしょうか。デフォのままでも洗練された中華そばとしての味わいがあるのですが、卓上のブラックペッパーをふりかけることで“中華そば”から“コンソメ”的な味へ“ベクトル”が変化します。味が締まることで、肉エキスの味わいが際立つんです。麺との絡みも良く、チャーシューも肉肉しくてGOOD。クラシカル感がありながら、かなりモダンな一杯ですよ。
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- user_44783959
スープはさらっと系で美味いスープ!!辛さもちょうど良く、1200円でなくて700円くらいなら十分納得です!具材にチャーシューではなく知床鶏が入ってましたが・・・・・・・普通でした。
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- shinobu3
普通に旨い!ってのが良い(*^^)v しかも安いので〆にドンピシャ♪♩♬ ありがたいm(_ _)m #ラーメン #醤油ラーメン #醤油そば #鶏ラーメン
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- user_23323481
黒米 中 ↵辛さは LEVEL5↵ランチタイムなので↵サラダと飲み物が付きます↵飲み物は、ジャワティ
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野菜が全て揚げてあって、香ばしいスープカレーでした!おすすめ! #スープカレー #ベジタブルカレー #チキンスープカレー
パリパリ知床鶏と野菜カレー 知床鶏のグリル、かぼちゃ、茄子、ピーマン、じゃがいも、水菜 他
#スープカレー #北海道