長野市のサバを使ったメニューBEST23(1ページ目)

ランチ

ディナー

今日09:00~23:00

信濃吉田駅から1.18km

長野県長野市稲田3-45-2

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aratakondo
長野市「ほっともっと長野稲田店」場所長野県長野市稲田3-45-2 電話 026-263-1861 駐車場ありほか弁、いや「ほっかほっか亭」が身近な存在ではなくなったので、別の名称があるべきと考える。…のだが、何と言ってよいのがよくわからんので"ほか弁"で通すこととする。しばらくぶりでほか弁での夕食である。いろいろと所用が重なり、夕食を作る元気がないとのことなのでこちらとした。自宅近辺にほっともっとが二店舗あるのだが、遠い方を選択した。「ほっともっと長野稲田店」あまり使ったことのない、というのがその理由だが、店が新しいのでとても気持ちよい。新しいといっても数年経過している筈だが、整理整頓・清掃が徹底されているためか、初々しさが残っているのであろう。「さば塩焼き弁当」490円いつもなら間違いなく「のり弁当」なのだが、たまには違うものを、焼き魚も食べたいし。という事で焼き魚二種、さば塩焼き・塩鮭から前者とする。それにしてもさばの大きさがよい。いや、これは500円未満弁当のサイズではない。脂もしっかりのっているし、骨抜きも完璧だし。その他、甘い玉子焼きや漬け物、温野菜、言い忘れたが大根おろしまで搭載されている。正直なところ、のり弁当よりもよく出来ている。無論、こちらの方が高価だが、その価格差以上のものがあると思う。ほか弁侮りがたし。 #さばの塩焼き #弁当

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ディナー

今日17:00~15:00

長野駅から1.85km

長野県長野市上千田307

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aratakondo
長野市「川端」Ordinary days,Brilliant Life 場所　長野県長野市上千田307 電話　026-226-3746 駐車場あり「川端」長野市四大定食屋のひとつ。とはいえ店舗面積、混雑度という観点からすれば、こちらが一番ではないだろうか。朝から晩まで、お客様のいない時を見たことがない。「さば焼定食　ミニ豚汁変更」1160円ごくありふれた塩さばを、ごく普通に焼いただけのシンプル定食である。熱々で脂たっぷり、箸でほろほろと崩れゆく様が清々しく美しい。豚汁も"ミニ"と銘打たれているわりに大ボリュームなのもよい。ここまで徹底されれば、混まないわけがない。 #定食

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ランチ

今日不明

長野駅から715m

長野県長野市鶴賀七瀬南部576-1

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aratakondo
長野市「ひ乃家」はじめての昼ご飯知人から教わった店である。長野駅東口にほど近い場所である。基本、居酒屋さんだがランチもやる、という典型的な形態だ。「さば焼き定食」700円魚チョイスとは、われながら珍しく感ずるが、なかなかそそられるメニューに出くわさない、という事情もあるのだ。その点こちらのさばは実によろしい。惣菜、小鉢、漬け物、ごはん、味噌汁という「ランチらしいランチ」である。小鉢はゴボウとコンニャクの煮物、たくあん、キャベツの味噌汁には泣かされる。熱々のごはんと焼きたて脂ノリノリの焼きさば。じつによい、これぞランチ！というあり方である。 #定食 #焼き魚

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