長野市のクリームチーズを使ったメニューBEST19

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  aratakondo

  長野市「すき家 18号長野北尾張部店」まぜてこそ美味い 場所 長野県長野市北尾張部鳥田257-1 電話 0120-498-007 駐車場 あり  「すき家 18号長野北尾張部店」 時間がない時の味方 すき家の登場である。長野市内には、すき家、吉野家、松屋とみっつの牛丼チェーンがある。どの牛丼を好むかとの論争があるようだが、私はあまり気にした事がない。ただ、すき家に赴く事が多いのは、店舗数とメニューのバリエーションが豊富で楽しいからだ。牛丼にキムチなどは考えられなくもないが、とろろをかけ回したり、"明太高菜マヨ"などは、研究・思索、試作に相当な時間と労力を費やさないと至る事すらできない領域にある。牛丼のプロフェッショナルが作り上げた珠玉の一品といえる。  「クリームチーズアラビアータ牛丼」 アラビアータとはニンニクと唐辛子を効かせた、辛いトマトソースの事。イタリア語でarrabiatoは"怒っている"を意味するそうでアラビア人、アラビアンナイトとは関係ないのだという。なんだ、そうだったのか。となれば逆に"暴夜"と、日夏耿之介風に称した方がそれっぽく感じられてよいのだが。 通常牛丼の上に辛いアラビアータソース、賽の目と挽きおろされた2種のチーズ。基本的に醤油味は洋のものと相性がよいから、トマトであろうとチーズであろうと良好な関係を保つ事ができる。ただ、チーズが口の中でモソモソしており舌ざわりがよろしくない、気になるなぁ。と思っているうちにほどよく溶けて具合よくなって……  あうっ？ 最初からまぜまぜしておけばよかったのではないか？ズクだして、よぉくよぉく隅から隅までかきまぜておけば、もっと快適で優雅なランチを楽しむ事ができたのだ！気づいたときは4/5を食べてしまっているではないか。ぐあああああああ…哀しい情けない残念だ。次回こそ！ #牛丼

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