札幌市中央区のハモを使ったメニューBEST4
4 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、札幌市中央区で食べられるハモを使ったメニューのランキングページです。
札幌市中央区では、4件のハモを使用したメニューが見つかりました。
4件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ディナー
今日不明
西線１４条駅から961m
北海道札幌市中央区南１３条西２３丁目５-１０
今日不明すすきの駅から77m北海道札幌市中央区南３条西３丁目5F克美ビルレビュー一覧(1)
user_72576143骨切りした鱧を白焼きにしたものを自慢の出汁と合わせてあります。仕上げに〈じゅんさい〉〈岩海苔〉〈すだち〉をプラス。イメージは料亭の椀ものでしょうか。さすが大将、夏を感じる一皿になってますね。
今日不明西８丁目駅から183m北海道札幌市中央区南２条西８丁目５−４４Ｆレビュー一覧(1)
- user_72576143
これまた夏の一品。鱧と冬瓜は鉄板の組み合わせ。『ＧＲＩＳ』さんらしい、一捻りを加えた汁物です。さすがに料亭や割烹レベルとは言いませんが、出汁も美味しくひけてます。じっくり・ゆっくり味わうお料理ですね。
今日不明西８丁目駅から272m北海道札幌市中央区南３条西８丁目４−１１タシロビル1階
レビュー一覧(1)
鱧のふっくらとした食感をシンプルに楽しんでいけます。