鎌倉市のイベリコ豚(ガッツリ)を使ったメニューBEST2
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こちらは、鎌倉市で食べられるイベリコ豚を使ったメニューのランキングページです。
鎌倉市では、2件のイベリコ豚を使用したメニューが見つかりました。
2件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ランチ
今日不明
鎌倉駅から610m
神奈川県鎌倉市雪ノ下１丁目４-２６
ランチ今日不明鎌倉駅から610m神奈川県鎌倉市雪ノ下１丁目４-２６レビュー一覧(1)
lomdonこれまた肉？ッて感じだけど、カフェでイベリコ豚っていうのも珍しく。そしてこの火入れ。外は焼かれて、中はロゼの感じ、良いです。食べれば脂の甘みが広がる～イベリコ豚の特徴をしっかりと味わえる一皿。カフェでこれって言うのもまたなかなかないよな～。
レビュー一覧(1)
ふわっふわのイベリコ豚。こんなに柔らかい豚肉は久しぶりです。噛み応えがあり、しっかりとした肉質、脂身に旨みと甘味を感じます。食べ応えがありますね。塩味が丁度良く入っていたので、ソースは使わずに頂いたのですが、ご飯が進みました。たっぷりの鎌倉野菜にパクチー等の香草付。彩りもキレイだし、お野菜の甘みも楽しめる、充実した一皿でした。