横浜市中区の牛肉(ガッツリ)を使ったメニューBEST30

バラがとっても柔らかく衣に紺であって癖になる美味しさです。話題なだけあります。

なにかと話題の中華街のカレーライス!! 火付け役とされるお店へ早速♪ 寝起き間もない朝ごはんにも関わらず、飽きずにペロリといただけます！ 甘みの後からじわりと辛さがやってきて、これはクセになります♪ 牛バラは塊が1～2欠片入っているだけですが、この価格でこの味なので満足です。

卵とお肉が最高でした！

明治元年創業の牛鍋の老舗です。赤味噌は見た目には濃そうですが、全く濃くなく、さしの入った上質なお肉も脂っこくなく、あっさり食べられます。残った赤味噌をご飯にのせて頂くととても美味しいです。

夜は少し値がはるけど、ランチはとってもお得なセットの土古里。特にこのセットはおいしい。嬉しいのは、ライスもスープもサラダもおかわり自由というポイント。無料で出て来るお茶も美味しい。。。 土古里は横浜にはルミネにもあるけど、コレットマーレがおすすめなのは、窓側のカップル席がとてもロマンチックだから。みなとみらいを一望できるカップル席で美味しい焼き肉を食べる。。贅沢なひとときです。土日は混むから事前予約がおすすめ。

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確か夏限定のメニューだったように思います。もちもちの刀削麺と牛肉の甘辛く強い味、パクチーの爽やかな香り高い香味が、絶妙にマッチしていて、忘れられないメニュー。ビールと一緒に食べるのが最高です。

昔から行ってみたかったお店に、大人になってから訪問できたのですが、未だに行列ができるお店なのにビックリ。名物の牛サーロインカリーは、牛肉の産地を選べるようになっていたのも意外でした。噛み応えのあるお肉だったなあ。ご飯が飯ごうに入って出てくるのも、ユニークです。

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ハンバーグとグラタンの贅沢なランチプレート♪

牛肉をふんだんに使用したボロネーゼ 太めのパスタと肉の旨みの相性は抜群です。

ご飯少なめで注文したら大正解。汁ダクになって、ご飯がヒタヒテで美味しかった～。↵卵の黄身を柔らかい肉に絡めながらウマウマで食べた。肉の下の玉ねぎもシャキシャキ。↵やっぱりステーキ屋さんのステーキは一味も二味も違う。

醤油や味噌も可能です。あっさりした塩のスープ。 麺は細麺ストレート。そこへどっさりと厚切りの牛バラ肉。 ３時間かけてじっくり煮込んであり、トロトロです。あ、横からも撮っておけばよかったかな～。 肉が山のように盛られています。なので、人によってはこの肉だけで飽きてしまうのかもしれませんが、スープがあっさりなので、それでうまくバランスが取れていますね。メンマや白髪葱もたっぷりです。これは結構ハマりそうですね～。おいしくいただきました。

フランス料理ではキュロットっていう腰辺りの部位で↵最高級の赤身の希少部位なのだそうです。

ハロウィンカレー　カレーの概念をカエルようだ　ポタージュだと聞いていたが、ドロドロはしていなかった　ライスはターメリックライス

細麺

朴葉（ほうば）味噌　葉っぱの上に乗せて食べるという飛騨高山の郷土料理　味噌でご飯お代わり出来そうだ なぜ味噌が赤いのか オリジナルのブレンド味噌 もろみそ・バターなどが入っているそうだ。

やきたて　トルティーヤに　つつんで・・・　ぱっくんちょ

ハラミの味が濃くこれも美味しい。

湘南生まれのブランド豚　三元豚に、さらなる改良を加え松阪牛よりも希少 臭みがなく、やわらくてジューシー 　この日はバラ肉が品切れになってしまったようで　ロースで提供してくれた 最初は塩、その後わさび、醤油で味わう 僕的にはわさび、嫁さんは塩 豚肉にわさびは初めて

2～3週間熟成した芯たんの部分は↵絶妙な火加減で焼かれています↵牛タンに添えられたレモンを搾り、↵塩ダレのおネギでいただきます↵厚切り　バンザイ！！↵３～４人前程度しか取る事が出来ない希少な部位を↵豪快にいただけるなんて嬉しいな↵むぎゅ！！と弾力のある肉質の牛タンは↵じゅわ～！！と旨みがいっぱいに溢れ出てきますね～

ゴリゴリ！！↵硬いホタテの貝柱をいただいているかの食感↵見た目よりもあっさりとしたお味なのですね↵弾力感満点なので↵飲む混むタイミングが分かりませんが↵わたしときまりとさんは↵数秒でごっくん

刀削麺って量が少ない！とどこのお店でも物足りなさを感じていましたが、ここはボリュームもなかなかで満足できました。お肉も、麺の上に乗っているにしてはボリュームあり。また、違う麺も試してみたいです。

形が不揃いなだけで問題無く美味しい！ 数量限定だからたまに間に合わないけど、ある時は必ず頼みます。 ごはんおかわりもできて大食いな人にもオススメ◎

牛ハラミ肉のジューシーで肉肉しい味わいを存分に楽しめます。 ソースとの相性も良く肉好きにはたまりません。

明治２６年創業の老舗です。ランチメニューはとてもリーズナブルです。濃いめの味付けがご飯によく合います。

そして近江牛丼！まさかラーメン屋で近江牛の牛丼が食べられるとは…。 味付けは薄めで肉そのものの旨味がじかに伝わってきます。おいしくいただきました。