横浜市中区の豚肉を使ったメニューBEST30(7ページ目)

柔らかく煮込まれた豚バラは最高で、味つけもとても旨みが感じられ、ふっくらとした蒸しパンとともに口に入れるととても良いバランスの味わいです！

イベリコ豚のチョリソーは程よい辛味がとても旨みを感じられとても美味しい味わいです！

お店独自で味噌ベースで漬けられた豚肉はとても柔らかく、良いバランスの味つけで絶品です！

ハワイのローカルフード「チリビーンズ」とポークジンジャーの組み合わせです。目玉焼きものっていて食べ応え充分、おいしいです。ポテトサラダとごはんがついているのがハワイのプレートランチっぽくて良いですね。お店の雰囲気もキレイで良い感じです。

#立ち飲み #関内

干し豚は塩気がかなり強めですが↵脂部分は甘く旨味が詰まっていますね↵お野菜もそれぞれの食感が楽しめて美味しいです

食いしん坊クラブの皆さまと毎月恒例のお食事会記事ですこの日は中華街ランチという事でこちらへ「広東料理　南粤美食」さん2016年の夏に新しくオープンした広東料理のお店です横浜ローズホテルの斜向かいにありますよ屋号の「粤（えつ）」という文字は中国広東 ( カントン) 省の異称オーナーシェフさんが広東出身という事で「粤（えつ）」の文字を屋号に取り入れたそうですお店に入るとシェフさんがお店ご自慢の「丸鶏の塩蒸し焼き」を調理中少し照れながら写真の為に一時停止をして下さいましたありがとうございます。

#居酒屋 #焼き鳥 #関内

ランチパスポートがあればドリンクバーまで付いて500円で、こんなにボリュームたっぷりのランチをいただけちゃうよ。熱々の鉄板の上には肉厚のトンテキ。さらにはサラダバーとカレーが食べ放題！カレーの中にはとろけるほど煮込まれた柔らかいお肉がゴロゴロと入っていて、ついうっかり食べ過ぎてしまった。辛くないカレーなので、子連れにも嬉しい。鉄板の上でジュージューと音を立てるタレと、湯気がまた食欲をそそる。食感はかなり肉々しく、噛むとじわりと肉汁。甘めのタレに生姜が入っているせいか、これがあと引く感じで、立ち向かえるかと思ったトンテキ、意外にもペロリと完食。もう隙間がないであろう胃の中に果物を詰めたらギブアップ。誰しもが満腹になること間違いなしのブッチャーズ☆グリル。こんなボリューム満点のランチがワンコインとは破格だ。

湘南生まれのブランド豚　三元豚に、さらなる改良を加え松阪牛よりも希少 臭みがなく、やわらくてジューシー 　この日はバラ肉が品切れになってしまったようで　ロースで提供してくれた 最初は塩、その後わさび、醤油で味わう 僕的にはわさび、嫁さんは塩 豚肉にわさびは初めて

アブラが多いので、よく見張っていないと焦げます。味変に良いカンジ。

スペイン産のは塩気が優しいのととても旨みが感じられ、ワインにもってつけのメニューです！

#ランチ #定食

豚肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

まさに”お肉”といった感じですが、炭火で焼いてあるので余分な脂分がなく、旨みだけが残っていてとても味わい深いです。焼き方もとてもよく、山葵風味のコールスローと一緒に食べるとさっぱりといただけます！

シャブが、梅ドレッシングとマッチしていて美味しかったです～

昭和の古き善き時代がここにある。

豚ばら肉の柔らか煮を蒸しパンで挟んで食べます。一つ一つお店の方がセットして下さるので食べ方が分からなくても安心。豚バラの汁が蒸しパンに浸み込んでいくらでも食べられます。

ナイフとフォークで食べる なんとも言えない感じが嬉しい。 デミグラスソースがたっぷりかかったカツ。 ミラノ風カツレツのような薄めのカツに 甘いデミグラス、 そこにライスが美味しいです。 ライスに合うのが洋食なんだな～と 噛み締めながら美味しくいただきました。

お肉を味噌漬けにすると味に深みが出ます。オイシイです。

#豚肉の生姜ソース#ご飯#ザーサイ#中華スープ#杏仁豆腐#今日のひとさら#健康中華庵 #青蓮#日本大通り店

魚料理と肉料理が味わえる贅沢なランチプレートのリーズナブルさに驚きます。

お魚料理も、お肉料理も･･･ 欲張りさんにぴったりのランチプレート。

#煮込み #肉の煮込み #豚バラの煮込み #豚肉の煮込み ＃蒸しパン

ヴァントレッシュっていうのはフランスのバスク地方の料理だそうです。↵ベーコンみたいなのっていってましたが↵これが、めちゃくちゃおいしかったです。↵外側はパリパリっとしていて、中はジューシー。↵脂の部分が特に肉好きにはたまらない味なのでした。

#タイ料理 #スープカレー #スパイシー #スープカレー #ジャックフルーツはタケノコみたい

#タイ料理 #豚肉 #ハーブ #スパイシー #横浜 #日の出町

平日限定20食のランチ。 柔らかく煮込まれた豚バラ肉が美味しいです。結構ボリューミー♪