横浜市中区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい)(7ページ目)
1,265 メニューこちらは横浜市中区のおすすめメニューランキングページです。
1265件のメニューの中から、食べたい一品を見つけよう!
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- user_15191929
上海蟹の味はあまりしないかなぁ
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- user_51352177
久しぶりに海鮮らしい海鮮を食べたという感じです。特にスパイスが効いているわけでも変わってもいない本当に、海鮮のダシと塩で味付けされたシンプルなもの。かきが嫌いでなければ、絶対にトッピングしたほうがいいと思います
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- user_51352177
うどんは太さと量が選べます。普通の女子なら量はそのままで大丈夫だと思います。このうどんがコシがあっておいしいのです。なにやら粉にもこだわっているよう。
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- ryukyuawamori
中央にトマトペーストが盛りつけられたシンプルなビジュアル では、まずはスープから これは素晴らしい 鶏主体のスープからは旨みが溢れ出しています 合わせた塩ダレとのバランスも絶妙 トマトペーストを溶かさなくても充分にかけラーメンとして通用するレベル 中細ストレート自家製麺との相性もなかなか こうしている間もトマトペーストがじわじわと溶け出し、スープの温度の変化とともに、表情が刻々と変わっていきます トマトペーストを少しづつ溶かしながらいただきます トマト由来の酸味は抑えられた仕様 麺を啜りますとガーリックの風味がふわっと拡がります よく考えられていますね ピンクペッパーが清涼感アップに効果絶大です
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- gurukana
2年ぶり!?くらいの山東♥
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- user_16259049
スープは、ライトに仕上げた豚骨ベースの赤主体の味噌味で、スープ自体に粉砕海老を合わせたような、かなりガッツリとした海老風味が特徴です。通常の味噌スープに海老油で香りをつけた八王子の麺や樽座とは対照的でそれぞれ面白いですね。海老の風味と合わせてちょうど良い濃厚さを出している感じです。追加の辛味噌は、別皿で提供され好みで加えていくことができます。唐辛子系の辛味噌は、海老味噌との相性も良いですね。辛味噌があるのとないのとどちらも好きなので、後半から加えていくことができるのもうれしいスタイルです。麺は、ほど良く多加水なぽるもちっとした太縮れ麺です。個性的なスープとのバランスはちょうど良いと思います。量は一般的なボリュームですね。具は、三枚バラチャーシュー、茹でキャベツ、長葱、淡い味付けのメンマ、糸唐辛子、寿司用のようにしっかりとした厚みの海苔、海老粉末です。
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- user_16259049
あ~~春ですねぇ(´▽`)駿河湾産の桜海老、春キャベツ、玉ねぎ、アンチョビ、ニンニクなどを野菜ブイヨンで煮込んだ。ホワイトクリーム仕立てのスープです。セットには、白胡麻の香り良いご飯を選択しました。かための炊き加減に白胡麻のプチプチ感と風味が加わり春満載のスープと口の中でハグしています。ご飯をほおばりながら思わず微笑んでしまいそうな春ご飯でした。(^_^)
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- hamanomikusu
チャーシューの無いラーメンってありえる???↵主役がとろろ昆布・・・いやーーーん。腹八分どころか腹3分。
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- hamanomikusu
魚介のエキスが濃厚で美味しいんだけど、この日は、ぬるかった
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- makoto1
醤油や味噌も可能です。あっさりした塩のスープ。 麺は細麺ストレート。そこへどっさりと厚切りの牛バラ肉。 3時間かけてじっくり煮込んであり、トロトロです。あ、横からも撮っておけばよかったかな~。 肉が山のように盛られています。なので、人によってはこの肉だけで飽きてしまうのかもしれませんが、スープがあっさりなので、それでうまくバランスが取れていますね。メンマや白髪葱もたっぷりです。これは結構ハマりそうですね~。おいしくいただきました。
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- davewatanabe
そして昨夜の〆は…「楊貴妃も腰を抜かす」という誇らしげなコピーが輝くお店の名物メニュー「チンチンラーメン」700円(旧名称:チンチン麺)。見た目的には、やっつけ仕事っぽくて旨そうなビジュアルじゃないんだけど…これがニンニクのパンチの効いたあっさり塩味スープにやや太目のモッチリ麺の組み合わせに豚肉、玉ねぎ、ニラ、ニンジンを炒めてトッピングしてあるオリジナルタンメン。あっさりしていながらもパンチが聞いててスタミナ付きそうで飲んだ後に最適な〆の麺です。
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- benchan
生姜の利いた醤油味↵あの頃を思い出します。↵うましっ!
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- hidakikazue
カニ味噌でクリームグラタンって、食べたことがなかったので頼んでみましたが、美味しかったです~はまっちゃう味かも
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- ebifry01
内容が盛りだくさん過ぎて、大勢で行っても食べきれないほどの量が出ました。 これはそのほんの一品で、前菜の盛り合わせです。 アワビの料理、フカヒレが透けてる蒸し餃子が、特に印象に残るおいしさでした。
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- psychoramen
#ラーメン #醤油ラーメン
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- aidia
牡蠣天ぷらは、身厚でむっちりとしてぎっしり、大きな広島産の牡蠣なんです。美味しいし食べごたえありました! お蕎麦もコシがありとても美味しかったです!
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- user_70541370
さんまラーメンなのにうめ~めん。 そのままのネーミングで面白い。
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- yuka201
標準よりも少し大き目な小籠包です。なにもつけずに食べられるくらいしっかりと味がついていておいしいです。
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- hibiandcoco
歯ごたえのあるアワビがとてもいい!!
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- user_16259049
スープは、しっかりとした鶏ベースに昆布などの魚介系出汁を加えた優しくも清々しい梅塩味です。鶏出汁にはまろやかなコクがありやや強めに利いた塩加減もふわっと広がる出汁の旨味とのバランスの中で口にした瞬間は控えめに感じます。食べ進むうちに徐々に塩味が蓄積していき食べ終わるとしっかりと『あぁ。。。塩らー麺を食べたなぁ』という実感がついてくるというような印象です。麺は、ぴろぴろ~っとした口当たりの平打ち縮れ麺です。きよすけは、この麺のかたさが好きなので、足を運んでしまいます。具は、スープの上に敷かれた大葉にのって堂々と鎮座する大きな南高梅。。。その他にも細かく刻まれた梅チップのおかげでスープ自体にも当初からほのかに梅の香りが漂うのですがこの南高梅を少しずつ崩しながら食べ進めていくとしょっぱさは控えめでとても柔らかく鰹の利いた上品な梅干しの風味が塩スープや大葉の香りと合わさり怒濤の梅感に包まれます。チャーシューは、蒸し鶏タイプが2枚、白髪ねぎ、薬味青ねぎ、アオサ。さらに、皮がとぅるんとなめらかな鶏団子入りのワンタンが1個、鶏挽き肉が入ります。
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- user_17548298
一口食べたらわかる。本格麻婆豆腐が、かなり辛いということが。代謝の悪いわたくしからも汗が・・・思わず、水水水水!!!ってなったくらい辛いです(汗)韓国料理の唐辛子の辛いのは結構辛くてもいけちゃうんだけど、四川の辛さはダメだ。これはちょっとお手上げ。今まで食べた麻婆豆腐の中でも一番辛かったかも。口からも火をふきそうな程刺激的だったので、美味しいけど麻婆豆腐は旦那さんに投げて、わたくしはチャーハン。ちなみに旦那さんは辛いの結構いける口なので、うんまいうんまい言いながらペロリ完食してました。辛いのお好きな方は人気の麻婆豆腐を是非。
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- user_37921819
水餃子のもっちり感にスープがうまい。 #餃子
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- aidia
牡蠣とマカロニとホワイトソースの組み合わせは最高の相性です。牡蠣のおおぶりでホワイトソースも優しい味です。
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ちゅるんるん♪↵優しい塩味のスープと↵海老や豚肉入りのワンタン↵美味しい~