横浜市中区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい)(5ページ目)

牡蠣天ぷらは、身厚でむっちりとしてぎっしり、大きな広島産の牡蠣なんです。美味しいし食べごたえありました！ お蕎麦もコシがありとても美味しかったです！

牛すじは柔らかかったけど！！。豆腐は染込みなし。私は染みてる豆腐が好きです。味は美味しかったから余計に～

チャーシューはしっかりとした感触。そしてスープは醤油系だけど、油が盛ったかんじで 薄口ではないです。この麺、中太の麺が手打ちっぽい感じで面白い麺

あご（トビウオ）のさっぱりお出汁のうどん

生姜の利いた醤油味↵あの頃を思い出します。↵うましっ！

中のお肉はころっと入ったシュウマイタイプなのでジューシーさに欠けるが安定した美味しさがあります。

担々麺の辛さが選べます。 チャンピオン、教授、大学生、中学生、小学生から選べます。みんなで比べてみると楽しいです。 大学生くらいまでなら、美味しく食べれます。 それ以降はかなり辛いので好みが分かれそうです。 辛いの好きにお勧めです。

かりっとした部分ともちっとした部分の食感を楽しめる生地と 肉肉しい味わいの小籠包です。

ランチはドリンクがついてきます。 熱々で齧ると肉汁がじゅわぁ～と出てきて美味しい。 ただメニューでは大きいメンチカツのように見えましたが、普通サイズのメンチカツが1つだけ。ちょっと物足りなさを感じました。

たまごの濃厚な味わいを楽しむことができます。 とろみのあるスープの旨みは絶品そのものです。

モチモチとした食感の生地の味わいと、 肉の旨みを存分に楽しむことができる一品です。

柔らかく煮込まれたハチノス（牛の胃）とモツを↵トマトソースで煮込んでグラタンにしてあります↵パルメザンチーズがたっぷり

さんまラーメンなのにうめ～めん。 そのままのネーミングで面白い。

ランチセットには“トルティーヤ＆ディップ”、オリジナルブレッド、ドリンクが付いています。このお店は海が目の前で、窓際の席で海を見ながらのランチはサイコーです！

とろみのバランスとフカヒレの程よいコリコリ感とトマトの酸味が合わさり絶妙なコクが生まれている逸品です。

このもちもちした皮も美味しい　タレはニンニクが効いた素朴な感じ

ちゅるんるん♪↵優しい塩味のスープと↵海老や豚肉入りのワンタン↵美味しい～

食いしん坊クラブの皆さまと毎月恒例のお食事会記事ですこの日は中華街ランチという事でこちらへ「広東料理　南粤美食」さん2016年の夏に新しくオープンした広東料理のお店です横浜ローズホテルの斜向かいにありますよ屋号の「粤（えつ）」という文字は中国広東 ( カントン) 省の異称オーナーシェフさんが広東出身という事で「粤（えつ）」の文字を屋号に取り入れたそうですお店に入るとシェフさんがお店ご自慢の「丸鶏の塩蒸し焼き」を調理中少し照れながら写真の為に一時停止をして下さいましたありがとうございます。

まるまるのっているのですよ。↵フカヒレさんが。。。↵きゃ～～～↵コラーゲンだわ～～～ｗｗ↵I　 LOVE 　コラーゲン↵誰にも賛同を得られなかったんだけど↵フカヒレのお味は数の子みたいでした。

濃厚なスープは味がしっかりしていて、麺との相性は計算されていて抜群です。

白ネギたくさんまぁまぁ美味しい

焼くことで生地の食感を楽しめる一品 ジュワッと出てくる肉汁の味わいもたまりません。

ホルモンのコリコリとした食感を楽しみながら、 野菜の味わいと麺との相性を楽しめます。

スープは、しっかりとした鶏ベースに昆布などの魚介系出汁を加えた優しくも清々しい梅塩味です。鶏出汁にはまろやかなコクがありやや強めに利いた塩加減もふわっと広がる出汁の旨味とのバランスの中で口にした瞬間は控えめに感じます。食べ進むうちに徐々に塩味が蓄積していき食べ終わるとしっかりと『あぁ。。。塩らー麺を食べたなぁ』という実感がついてくるというような印象です。麺は、ぴろぴろ～っとした口当たりの平打ち縮れ麺です。きよすけは、この麺のかたさが好きなので、足を運んでしまいます。具は、スープの上に敷かれた大葉にのって堂々と鎮座する大きな南高梅。。。その他にも細かく刻まれた梅チップのおかげでスープ自体にも当初からほのかに梅の香りが漂うのですがこの南高梅を少しずつ崩しながら食べ進めていくとしょっぱさは控えめでとても柔らかく鰹の利いた上品な梅干しの風味が塩スープや大葉の香りと合わさり怒濤の梅感に包まれます。チャーシューは、蒸し鶏タイプが2枚、白髪ねぎ、薬味青ねぎ、アオサ。さらに、皮がとぅるんとなめらかな鶏団子入りのワンタンが1個、鶏挽き肉が入ります。

やわやわでお肉の甘みがオイジーー！

2年ぶり！？くらいの山東♥

歯ごたえのあるアワビがとてもいい！！

そして昨夜の〆は…「楊貴妃も腰を抜かす」という誇らしげなコピーが輝くお店の名物メニュー「チンチンラーメン」700円（旧名称：チンチン麺）。見た目的には、やっつけ仕事っぽくて旨そうなビジュアルじゃないんだけど…これがニンニクのパンチの効いたあっさり塩味スープにやや太目のモッチリ麺の組み合わせに豚肉、玉ねぎ、ニラ、ニンジンを炒めてトッピングしてあるオリジナルタンメン。あっさりしていながらもパンチが聞いててスタミナ付きそうで飲んだ後に最適な〆の麺です。

これも美味しかった。

カニ味噌でクリームグラタンって、食べたことがなかったので頼んでみましたが、美味しかったです～はまっちゃう味かも

#ラーメン #醤油ラーメン