川崎市川崎区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(ガッツリ)(8ページ目)

タン塩：カルビ・ハラミ

まずはむちむちの麺のおいしさが際立つ。そこに甘辛の醤油タレが絡んで、あまりない感じの油そばの味わいになっている。

辛い！普通を頼んだけど、食べ終わると汗だく。

天津麺はかに玉オンザラーメンですね。　かに玉の餡は甘酸っぱいのではなく独特のお味で大好きです。　　麺は普通の中細の中華麺。　鶏ガラスープとかに玉の餡がミックスし、麺によく絡んで、美味しいです。

具材は　大判のチャーシュー1枚、メンマ、もやし、揚げニンニク2個、刻みニンニク、ナルト、ネギに生卵です。　豚バラのチャーシューは見た目以上に美味しいです。　脂のバランスがよく　とろっとして　味もよく染みて　うましっ！！　揚げニンニクが2個と刻みニンニクが入っており　これは毒ガス警報間違いなしですね(*￣m￣) ププッ　タンタンメンは極太麺でしたが、醤油ラーメンは中太麺となります。鶏ガラと豚骨ベースのWスープによく絡みうましっ！！　後半は生卵の黄身を崩して　麺と絡めていただきます。ちょっとマイルドになり　これまた、うましっ！！

具材は　白菜キムチ、チャーシュー2枚、メンマ、ほうれん草、ナルト、ネギとラーメンの王道のトッピングです。ご主人に　なんで『京町ラーメン』って言うのか！？と尋ねると、同じ味の東京下北沢の人気店は　キムチが入ったラーメンを『江戸っ子ラーメン』と呼ぶからだそうです。　麺はつるっとした　のどごしのよい細麺で、　スープは鶏ガラと豚ガラをベースにした薄口しょう油味です。うましっ！！

野菜たっぷりの本場長崎チャンポンです。　具は豚肉、キャベツ、もやし、ニンジン、いか、カマボコ、竹輪。　つるつるした　滑らかで弾力のある太めのちゃんぽんめんに　独特の豚骨濃厚スープがよくからんで、うましっ！！

具はチャーシュー5枚、ほうれん草、ネギ、海苔　家系の基本スタイル。うずらの卵はトッピングいたしました。　巻き豚チャーシューは　柔らかく煮込まれ、肉の食感もしっかりした美味しいチャーシューで　最高です。　中太のストレート麺は　もちもちしていて　油多め味濃いめのクリーミーな豚骨スープに　よくからみ、うましっ！！　　オプションで追加した「うずらの玉子」が口直しにいいアクセントになります。　クリーミーな濃厚スープはうましっ！！

本日のメインデッシュ「チャーシュータンタン麺」。　溶き卵とひき肉が入った味噌ベースのタンタンメンです。具材は　チャーシュー4枚、メンマ、ほうれん草、海苔、ネギ。　半熟の玉子はトッピングいたしました。豚バラのチャーシューは見た目以上に美味しいです。　脂のバランスがよく　とろっとして　味もよく染みてうましっ！！　麺はつるっとした　のどごしの極太麺で、クリーミーな胡麻味噌ベースのスープによくからみ美味しいです。うましっ！！クリーミーな胡麻味噌風味の濃厚スープは　辛さと溶き卵の相性抜群で　ニュー○ン○ンよりもパンチがあり、うましっ！！　最高の具合の　とろ～り半熟煮たまごです。　黄身のトロトロ加減が　絶妙でとても美味しかったです。

見た目中々の盛りでボリューム満点！！　部厚い肩ロースのチャーシューが5枚に、たっぷりのネギの山の上には、ホグシ豚　さらにその上に豆板醤とたっぷりのニンニクがのっていますヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉﾜｰｲ!　分厚いチャーシューは、最初は冷たい状態ですが、　熱いスープの中に入れますと　ホロホロの肉になります。　　チョイ固めの中太のちぢれ麺は、もちもちしていて　濃い目の味噌スープによくからみ　美味しいです。スープは厚めの脂にコーティングされた味噌がコッテリ感を増幅させて口の中に入ってきます。　スープと脂のバランスが最高で　何と美味しいスープなんでしょう。うましっ！！

全部入りの具は　炙ったチャーシュー4枚、メンマ、海苔、半熟玉子、ねぎ。 煮干しのいい香りが漂います。　炙ってあるチャーシューは　柔らかく煮込まれて、　肉の食感もしっかりした美味しいチャーシューでした。　うましっ！！　少し縮れた麺は、コクのある魚介系スープを絡めていい感じです。　茹で加減も少し固めで美味しいです。うましっ！！　　半熟玉子も　あてくし好みの　ちょうどいい半熟具合で　美味しかったです〃⌒ー⌒〃うましっ！！

鶏つくね・まいたけ・しめじ・えりんぎ・玉ねぎ・九条ねぎが入っている温かいつけ汁に　もりそばが二枚。つけ汁を一口すすると、温かく濃いめの甘辛い味です。　手打ち蕎麦は　しっかりとコシもあり風味もよく、うましっ！！

大分県中津市名物の鶏のからあげは　独自のタレでカラッと揚がっており　衣がパリッとして中はジューシーで　うましっ！！

長崎名物のあごだしラーメンは アゴ（トビウオ）のダシが効いたスープと合成保存料、かんすい、化学調味料をいっさい使用しない無添加生麺が特徴です。　ミニサイズがあるのはありがたいですねヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉﾜｰｲ!こだわりの細麺と香り豊かなお上品なスープとのバランスが絶妙で　スープは最後の一滴まで楽しめました。うましっ！！

つけ汁の具は　霜降りのチャーシュー5枚、ネギ、メンマ、海苔、麺は白河ラーメンのような形状です。　霜降りのチャーシューは　柔らかく煮込まれ、肉の食感もしっかりした美味しいチャーシューでした。うましっ！！もちもちツルツルした平らな麺に　甘い鶏ガラ豚骨醤油スープ(大勝軒のつけ汁ような感じ)によく絡み、うましっ！！

マスター炒飯にはこだわっていて　普通のご飯とは別に炒飯用として固めにご飯を別に炊いているそうです。さすがプロですね。　ご飯がすっごいパラパラ系で、味がしっかりしていて、レンゲがとまりません(*^_^*)うましっ！！

モツ鍋には　国産極上ホルモン、ニンニク、キャベツ、ニラ、ネギ、ごぼう、豆腐、唐辛子が入っております。ことこと弱めの中火でゆっくり煮込み、モツからでるうまみが＜醤油スープ＞に溶け出して、おいしさが程よくしみ込んだ野菜がとってもおいしいです。　母体が焼肉屋さんなので最高のホルモン使っております。ぷるっぶるのホルモンは旨味がぎゅっと凝縮されて超うましっ！！

麺の上には豚挽肉そぼろ、松の実、ピーナッツ、長ネギのみじん切り、青梗菜など豊富な具材に、やみつき間違いなしの山椒の辛味がピリッと効いて逸品です。豚挽肉そぼろ、松の実、ピーナッツ、長ネギのみじん切りを熱々麺をからめる様にごちゃまぜにして食します。山椒の辛味がピリッと効いて　辛いんですが　甘みもあって　全粒粉で打ったモチモチの極太の麺によく絡み、うましっ！！

ニンニク控えめのさっぱりした味わいの餃子で、卓上に置いてあるかわさき餃子みそをつけていただきました。辛子味噌スープのラーメンに　具は、　挽肉と炒めたキャベツ焦がしねぎ。　デフォで煮玉子がのっています。中太麺にピリ辛のスープよく絡みます。キャベツの甘みと、辛子味噌がなかなか良い感じで　普通にウマシッ！

たっぷりな肩ロースの焼肉にキャベツの千切りに目玉焼きが添えられています。　ご飯、味噌汁、お新香付。　焼肉オンザライス！！労働者の街川崎にふさわしい味濃い目の味付けで、これはもうご飯が進むクンです。うましっ！！

牛タン特有のプリッとした食感、旨味溢れる肉汁、そして程良い塩加減が　噛むごとに口いっぱいに広がり、うましっ！！

熱々の鉄板の上に　溶き玉子を引きつめ豆腐を焼いた逸品です。　しょう油をたっぷりかけていただきます。

スパゲティミートソースとハンバーグそしてたっぷりなサラダが添えられているワンプレートです。スープ付　手作りハンバーグを半分にカットしてみると　じゅわ～っとうまみがあふれるジューシーなハンバーグです。うましっ！！挽肉とトマトソースをじっくり煮込んだミートソースです。 お肉の旨みと野菜のコク豊かな味わいが楽しめ、うましっ！！

カレーピラフって喫茶店の代表的なご飯ものですよね。　スパイスをきかせたカレーピラフで美味しかったです。

中太麺に具はソーセージ・玉ねぎ・マッシュルームをケチャップで炒めたナポリタンです。コンソメスープ付　ほどよく水分を吸った麺が、ケチャップソースによく絡み、これは昔ながらの喫茶店のナポリタンですね。うましっ！！

鉄鍋ぐつぐつと煮立ってたカレーうどんの登場です。　カレーのいい香りが　食欲をそそりますね。スープには豚肉と玉ねぎがたっぷりと入っていて　もちもちのうどんにカレー汁がよく絡んで美味しいです。うましっ！！

揚げたてをパクっ！サクサクで うまぁ～♪　二度揚げをしているので頭から尻尾、中骨までいただけます。

グラタンと言うよりも焼きカレーって感じかな。スパイシーなカレールーにとろけるチーズがよく合いますね。　

綺麗に盛りつけられた二八の手打ちそばと　種類豊富な天ぷらが登場。　薬味は、ねぎ、山葵、生姜、岩塩。揚げたての天ぷらは、えび、かぼちゃ、おくら、ねぎ、のり、トマト、コーンと、　種類豊富です。まずは　ピンッとのびた「えび天」からいただきます。　衣はサクサクに揚がっていて、身は甘く　プリプリで、うましっ！！歯ごたえのある本格二八蕎麦は、　噛むほどそばの香りが楽しめます。　風味もそこそこあり、　喉腰もよく、うましっ！！

ラーメン定食Ｂは、小ラーメンと小チャーハン、ギョーザ2個、オシンコとなっています。　三栄ラーメンは、とろみがある濃度の高い独特のラーメンです。ラーメンの具は、チャーシュー1枚、メンマ、半玉、ワカメ、海苔1枚、刻みネギです。麺は、中細のちぢれ麺ちょうどいい感じの茹で加減で　濃度高めのとろりのあるスープとの　絡みもよく、うましっ！！豚骨ベースに各種野菜などが溶け込んでいる独特のスープは、コクと旨みがあり、生姜が良いアクセントで、うましっ！！食べる前から香ばしい香りがし、ご飯はパラパラで炒め方は最高です。しっかり味付けでめちゃ好み炒飯で、うましっ！！