葛飾区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(しょっぱい,ガッツリ)(2ページ目)

久々にこちらへ。 揚げニンニクをベースにしたペーストと、ニラキムチが載った看板メニューは、いつ食べても満足です。毎度ながら柔らかめの麺が気になりますが、固めだと合わない気もするので、これで良いのかも？ #ラーメン #醤油ラーメン

以前味噌豚骨が美味しかったので、別メニューをと思いこちらを注文。鶏白湯も濃厚で美味しかったです。太めの縮れ麺が濃厚なスープを纏ってくれ、香りも喉越しも良いです。粗挽きコショウが程良い刺激となるチャーシュー、前回同様食感と香りを楽しめるゴボウの天ぷら、総じてレベルが高いです。 #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #塩ラーメン #ラーメン #味玉ラーメン

カラッと揚がったカレー風味の排骨が美味しい一杯。 #タンメン #唐揚げ #排骨ラーメン #排骨麺 #ラーメン #醤油ラーメン

見るからに豪華ね秋！限定の秋塩そば。 鶏ガラと煮干しのスープ。 ゆず風味の鶏チャーシューにぼんじりかと思った香ばしい炙り鮭ハラス。 キノコがシャキシャキ入ってる鶏つくね。 ちょいと入ってる柚子胡椒を溶かしながら、これまたうまい♪ 具が色々ありすぎて、忙しいのがたまにきずww

それぞれが存在感を出しながら、うまくまとまっていて美味しいです。カフェのパスタを舐めてました(^^;; #和風パスタ #パスタ

寒かったので会社帰りにこちらへ。 限定のラーメンがあったのでいただきました。 細うちの縮れ麺は適度なコシもあってなかなか良い感じです。 ここはたまに柔らかい時があるけど今日は良かった😄 がっつり煮干しのスープは熱々で冷えた体を温めてくれます。 煮干し好きにはたまらん濃さです。 ネギはやや苦味があったけどこのスープにはよくあってました。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #ねぎそば

すこし塩気が強めな気がしましたが、弾力のある生パスタとバターしょう油が絡んで美味しいです。鮭も魚臭さがなく、しめじと良く合っていました。 #和風パスタ #キノコのパスタ #パスタ

寒い〜のでIHヒーターのこの店に。 しょうゆつけ麺☆ 魚介のコクもあるが、しょうゆが強めです。やみつき度高し！ 濃厚でとろみのあるつけ汁に麺上のカイワレがステキなアクセント☆ トロトロ豚バラ肉、んまい♪ スープ割りでは柚子胡椒を入れて楽しむのがお気に入りパターン♪ この寒い19時、2、3組常に待ってる感じ。

新小岩駅より歩いて5.6分の下町中華料理屋。 380円でこれが食べられたらかなりお得だと思います。 あっさりとしたスープ、赤身のチャーシュー、縮れのたまご麺。懐かしい醤油ラーメンでした。 #ラーメン #醤油ラーメン

来店2回目は塩ラーメン☆ ちょっと焦げ目のついたやわらか豚バラチャーシューがたまらん♪ 接客も非常に丁寧なお店です。

白髪ネギが多めに乗った見た目やスッキリしたスープもいいのですが、何といっても手もみ麺のちゅるちゅる感がたまりません。延々と食べていたくなるような、癖になる食感です。

塩の方は優しい味のスープと細麺の相性がとても良い一杯でした。 #塩ラーメン #ラーメン #味玉ラーメン

本当にここか不明

トッピングの小さい麩が特徴的でした。 つくねはコリコリ＆シャリっとした食感でした。

トッピングの麩やつくねの食感が特徴的でした。 麺は中太で、全体的に上品な感じでした。

では、まずはつけ汁から 確かに濃密な仕様になっています 伊勢海老の殻を粉砕したものが投入されその風味はさらにアップしていました そして、味噌との相性はなかなか いつもながら麺線の美しい盛りつけ 麺自体の美味しさに濃厚なつけ汁が纏われて良好な啜り心地 これいいんじゃないですか！ あっという間に完食 スープ割まで楽しんでごちそうさまでした

では、まずはつけダレから かなり濃ゆい味噌の味わい 浅利の味わいは見え隠れ状態に感じました 低温調理チャーシュー、飴色玉葱、水菜、燻製半熟煮玉子といったトッピング 麺は中太ストレート自家製麺 つけダレとの相性はまずまず マッチの軸ぐらいにカットされた生姜が非常に効果的 飴色玉葱の甘さがたまりません そしてこのチャーシュー、マジ旨い これをアテに泡盛飲みたい 中盛ですが、あっという間に麺がなくなってしまいました スープ割まで堪能させていただきました

チャーシュー、刻み葱、メンマ、ほうれん草といったトッピング 永福町大勝軒系ならば、じんわり系の煮干しと思いきや、結構ビターな煮干しの味わい 草村食品の麺は本家らしいもっちりとした食感

繊細な最強のつけ麺！ 営業時間と待機時間だけがネックの名店です。

スープのトロミはそれほど強くありません。トロンくらいか。↵ 恐る恐る飲んでみますと、旨みドッカーン。↵ お店に向かう道中、90点くらいかな？と思っていたのですが、そんなもんではないですね↵ 麺は中盛りにしたんですが、始めが固めワシワシ、最後までダレることはありませんでした。↵ これは計算された茹で加減だと思います。ノックアウトされてしまいました。↵ 「驚愕の旨さ」とでも申しましょうか、もう他のお店ではしばらく食う気にならないと思います。

メンチカツと生姜焼きが両方乗っている夢のコラボです。 ごはんとお味噌汁、煮物も付いていて、ボリュームあります。 かなり人気のお店です。

外観が前から気になってましたお店。 ラーメンはこれぞ中華料理屋のラーメンという感じ。 優しい鶏がらスープとややこしの弱い麺。 焼き飯の合間に食べるのが良いかと思います。 チャーシュー2枚が入ってて450円は安いと思います。 #ラーメン #醤油ラーメン

麺は開化楼、スープはあっさり系　なかなか自分好み～～～でした。

醤油らーめん #醤油ラーメン #ラーメン

ジャンクな見た目ではあるけれど、スープは軽め。牛スジがやや脂っこく、スープもそれで少し風味が損なわれている気がします。辛味があった方が合いそうな感じで、ちょうどそんな赤虎ラーメンなるものがあるそうなので、そちらの味でお店としての評価が決まるのでは。 #牛肉ラーメン #牛すじ煮込み #牛すじラーメン #ラーメン #醤油ラーメン

シンプルながら惹かれるビジュアルです よく混ぜていただきます コーチン鶏油の濃厚な味わい これはビールのアテにぴったりですね ペロリと完食

スープは、やや濃いめ… っと言っても「しょっぱい」とかではなく。。。ず～ん！っとインパクトがあるのだけど、コクとかは あまり感じられなかったかな。。。 独特な香りがするのは、アブラかな？ちょっと気になっちゃいました。　 麺は縮れた全粒粉麺で、日本蕎麦ちっくでした。

煮干しの風味と甘口の醤油が口の中に広がります これは好き嫌いが別れるかもしれません 関西人特有の甘口なのでしょうか 根っからの関東人である私には、いかんせん甘過ぎに感じます この色のスープなら、個人的には醤油はキリッと効いていて欲しい 麺が黒く染まってしまうスープっていうのは面白いです

豚のコンフィ、春菊、白髪葱、刻み葱、メンマ、海苔といったトッピング 丼に顔を近づけます 蟹の香りはやや控えめ では、まずはスープから 金沢のヤマト醤油味噌の生醤油「ひしほ」に大量の節（鰹•鯖•煮干•鯵•昆布•浅利•牡蠣）を投入、一週間寝かせたものをカエシに使用したそうです 蟹の出汁と合わせますと、複雑な旨みが感じとられます 麺は中細ストレートの自家製麺 豚のコンフィは、味の入り具合が絶妙 春菊がいい仕事をしていました あっという間に完食•完飲です

スープは鶏ベースの重なった味わい 具は細切りネギ 穂先長いメンマ チャーシュー つくねに 散りばめられたお麩は独特の味わいがするっ

麗極(うるきわ)な見た目だこと！牡蠣の香りが丼から登ってくる。澄んだ見た目とは裏腹に牡蠣の旨味がずんと染みているのが良く見るとわかる。スープを飲んでそれを確信する。牡蠣の独特の旨味が口に広がり、塩と合わせたことで余計な味を極力排除し、心を掴んで離さない。こりゃうめぇ。具材も無駄な物はいらないと言わんばかりの、鶏チャーシューとあおさとネギのみ。麺は角のある細ストレートで、言うことなしの相性。配膳時に言われたのが、スープを残しておき、最後にご飯でお茶漬けにして〆るとのこと。

麺は開化楼、スープはあっさり系　なかなか自分好み～～～でした。