荒川区の豚肉を使ったメニューBEST30

#ラーメン #二郎系 #富士丸系

#ラーメン#G系

具は、豚肉、いか、桜えび、紅生姜、切りいか、生卵、キャベツになります。 このお店の基本になるお好み焼きだそうです。 #ディナー #お好み焼き

ニンニク少なめ・野菜アブラ増しに。 序盤は味付きアブラで食べるクタ野菜、そして味が染みつつ歯応えも残った豚肉に感激、その後はワシっとした麺を啜って大満足。卓上のラー油を試そうかと思っていたのですが、その前に完食してしまいました。 #ラーメン #二郎インスパイア

#ラーメン #トッピング #背脂 #ボリューム #二郎系 #西日暮里 #ニンニク入れますか #アブラマシ#くた

#背脂 #ゆで卵 #二郎系 #西日暮里 #ニンニク入れますか#アブラマシ #ヤサイマシ

大門の人気店『中華そばいづる』の二郎インスパイア系新ブランドが、満を持して西日暮里の地に降臨。まずは結論から。これは美味い、美味過ぎる！『富士丸』との類似性が垣間見えるスープ、ワシワシとした食感が新鮮な極太麺ともに高水準。トッピングの処理も丁寧で、実に印象が良い。あっと言う間に完食。ごちそうさまでした。#ラーメン

昨年できたお店。とても食べやすく店員の接客も良く、テーブルもあるので初めての方も入りやすい。総合点も高め。#豚骨ラーメン二郎 #ラーメン #二郎系 #二郎 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン部 #生たまご #ディナー #背脂チャッチャ系

パワフル旨し！名店『富士丸』を想起させる太麺を楽しみました。平打ちの太い麺ですが硬さは丁度いい感じ。とっても食べやすかったです。醤油は甘めで優し旨い系。。特筆ものなのは、背脂トッピングすると別の小さな椀で提供されること。そこに麺を浸し、まるでつけ麺のようにすすりました。あー、背徳感（笑）。たまりませんねぇ。

#煮込み

これもソースが選べるのでバター醤油味にしました。 醤油の焼けた香りが香ばしいですね。 #ステーキ #ディナー #ポークソテー

豚バラは脂身がかなり多いなぁ～と感じましたが、焼くとそれ程でもないですね。やはり、脂身が美味いです。 豚トロは豚バラ程ではないけど脂がのっています。 若鶏はモモ肉の部分で、淡白ながら旨みは十分ですよ。 #盛り合わせ #ディナー #焼肉

脂がのっているのがカルビで、赤味がロース。実に分かり易い。 豚カルビだけはタレではなく味噌味でした。 #盛り合わせ #ディナー #焼肉

イベリコ豚の生ハムのオーロラソースは味わい深く最高に美味

#もつ焼き

この日は気になるカツ丼を見つけて食べてみることにしました。 お店の名前は千秋庵 場所は荒川区町屋５というところ。 近くのコインパーキングに停めて訪問しました。 結構老舗感の漂うお店ですなー。 店内は奥に長い形でカウンターと座敷がありました。 メニューはいろいろあってそば、うどん、セット、どんぶりものがあります。 そんな中で今回は猪豚カツ丼を注文。 幻の肉なんて書かれていて気になるじゃないですか♪ しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、かなりのボリューム感でビジュアルがいいな。 卵とじの上に卵黄がのってるのもいい感じです。 実際に食べてみると結構肉は脂身が多い印象です。 ただこの脂身はそれほどくどさを感じさせなくて甘みがあるので 卵を絡めて食べると美味しいです。 タレも甘めなのでご飯が進んで全然しんどくならないな。 途中で卵黄も崩して食べるとどんぶり全体がさらにまろやかになってよかった。 漬物やみそ汁も合間にちょうどよくて たっぷりのカツも最後まで飽きることなく食べることができました。 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、なかなか面白いお店を見つけることができました。 イベリコカツ丼なんてのもあるので次はそちらも食べてみたいかな。 #推しグルメ #カツ丼 #丼もの

#雲南料理 #中華料理 #本場の味 #豚軟骨 #白菜 #地元の人気店 豚軟骨が柔らかく煮込まれてるのはもちろん、一緒に古漬けの白菜が良いアクセント。美味い。

町中華と思って入ったら、期待以上の美味しさ 野菜はシャキシャキ、黒胡椒が効きながらベースはほんのり甘い味付け #町屋 #町屋駅前 #ランチ #定食

#パイコー麺 #ラーメン #唐揚げ #そば #ランチ

国産豚のバラ肉、玉ねぎ、もやしを特製ジンジャーソースで炒めたお料理。 ここは特製ジンジャーソースもウリみたいで、いろいろ他のお料理にも使われています。 #ポークジンジャー #ディナー #豚の生姜焼き #生姜焼き

#ランチ #西日暮里 #カレー #ビリヤニ #キャッサバ タピオカの原料であるキャッサバというイモのビリヤニ♪

菜の花も豚肉少ない…糸唐辛子が良いアクセントになってます #ランチ #パスタ

#西日暮里 #ラーメン #中華そば #にごりそば #中華 #細麺ストレート

#SARAHはじめました #中野

#南千住

#東京 #町屋 #パスタ #ランチ

#ポークジンジャー #エビフライ

#カレー#ゆで卵#カリフラワーチェンジ#パリパリチキン 低糖質の分、タンパク質を🌈

11時45分に到着、店外での待ちが約20人で40分弱で入店できました。 注文は360gのラーメンで豚2枚とゆで玉子のセット、コールは野菜、ニンニク、脂で、脂は別皿での提供です。 まずスープを頂きましたが、甘めに感じました。 野菜にそのスープをかけて食べ進め、麺を掘り出しました。 麺は程よい硬さでスープとよく絡んで良かったですが、それ以上に、豚がホロホロに柔らかく、凄く美味しかったです。2枚を頼んで良かったッとホントに思いました。 ゆで玉子を最後に食べたのですが、最初から半分に切ってあったので、味が染み込んでいたのが、良かったです。 #ラーメン #拉麺 #二郎系 #二郎系ラーメン

うま！ 名古屋風ですか？うす味だけど、このダシは好きだ☆量もちょうどイイ。 @日暮里

#かつ丼

#豚しゃぶサラダ#ゴマドレ#コース#個室 #四季邸#日暮里駅前店

あっさりしてコクのあるスープにモチモチした食感のある細麺がよく絡む。シャキシャキした歯応えのあるネギと濃厚で厚みのあるチャーシューがたまらない。 #ランチ #ディナー #ラーメン #町屋駅前

エリンギの食感がアクセント！