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目黒区の熟成肉を使ったメニューBEST22

22 メニュー

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こちらは、目黒区で食べられる熟成肉を使ったメニューのランキングページです。

目黒区では、22件の熟成肉を使用したメニューが見つかりました。

22件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

3位 - R30指定　大人の熟成牛ハンバーグ

3.2
R30指定　大人の熟成牛ハンバーグ(中目黒グリル)
ランチ
今日不明
中目黒駅から368m
東京都目黒区上目黒２丁目３７-１２コンフォート中目黒101

レビュー一覧(1)

  • maria0124
    maria0124

    もはやステーキかと思うぐらい、肉！！と言った印象のハンバーグ。肉の塊そのもの！！何とも贅沢なハンバーグ。メニューのネーミングにもうなずけます。ソースも濃厚で大人の味。

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7位 - 熟成肉の炭火焼き盛り合わせ

-
熟成肉の炭火焼き盛り合わせ(ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ)
今日不明
祐天寺駅から514m
東京都目黒区祐天寺１丁目１-１リベルタ祐天寺B1F

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    猪の内モモ肉（左）。取材時はおよそ2週間熟成をかけたもの。鹿ロース肉は熟成庫で約2日かけて水分をほどよく抜き、柔らかさや旨みを極限まで引き出す（熟成期間は肉により異なる）。共にワインの上澄みのオリを使った甘みのあるソースをかけていただく 2016年11月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2016年11月号

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