江東区のニンニクを使ったメニューBEST30(2ページ目)

今日不明

豊洲駅から185m

東京都江東区豊洲2-2-1 アーバンドックららぽーと豊洲3 1F

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0sakana
#東京 #豊洲 #ガーリックシュリンプ #ハワイアン #海老

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ブタ入りラーメン（ニンニク、ヤサイ）＋タマネギキムチ(ラーメン二郎亀戸店（らーめんじろう）)

ランチ

今日11:00~14:30,17:30~21:30

亀戸駅から470m

東京都江東区亀戸4-35-17 エレガントコーポラス　１０１号

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user_16259049
スープは、つけ麺のときと同様に乳化少なめできりっと醤油の利いたラーメン二郎各店の中でも比較的ライトな部類に入ると思います。ニンニクは、とても細かい刻みでスープによく溶けます。食べ進むに従って有料トッピングのタマネギキムチの辛味がスープと融合して深みを増しこれがまた絶妙に旨い。麺は、やや平打ちの太縮れ麺。つけ麺の時の印象通りきよすけのホームグラウンドめじろ台法政大学前店の麺とやはり似ています。ちなみに、亀戸店では平ザルで湯切りしています。今回も。。。きよすけが愛してやまない卓上の花椒をたっぷりと振りかけて。ヤサイは、くたっとよく茹でられたモヤシ＆キャベツです。モヤシ9：キャベツ1くらいの割合。ヤサイマシでやや増量気味ですが有料トッピングのタマネギキムチと一緒にわしゃわしゃと食べればあっという間に攻略完了？（笑）ブタは、これを食べるために来たと言っても過言ではない相変わらず絶品のロールバラタイプ。脂身も肉質もぷりっぷりです今日は部位的に、あまりほろっとしたところはありませんでしたがこういうタイプもうれしいです(≧▽≦) この厚み。。。ブタ入りということでこれが5枚入りますが我を忘れるくらいに夢中で楽しみました。