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江東区の砂肝を使ったメニューBEST30

68 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、江東区で食べられる砂肝を使ったメニューのランキングページです。

江東区では、68件の砂肝を使用したメニューが見つかりました。

68件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.2
砂肝(鳥さわ)
ディナー
今日不明
亀戸駅から254m
東京都江東区亀戸2丁目24-13

レビュー一覧(2)

  • koume
    koume

    コリコリッとした食感がいいですよ。 サクッと歯が入る柔らかさがあります。

  • ddr3rdmix
    ddr3rdmix

    亀戸にある高級焼鳥のお店、鳥さわにグルメ仲間から お誘いいただき行ってきました。 超人気店のお弟子さんのお店で、初高級焼鳥店なので お財布も気持ちもドキドキします!(笑) 店内には紀州備長炭使用の札が。 備長炭でも紀州備長炭が大きな違いを生み出します。 ドリンクの種類がすごいのにもびっくり! 焼鳥店とは思えない種類の数です。 コースが始まってまずはぬか漬けとかしわ。 さらっとした舌触りのタレはさほど甘くなく 素材の味をきちんと引き立てる味わいです。 続いて箸休めの大根おろし、銀杏、うずら玉子 、 レバー、ハツモト。 大根おろしが美味しくてついつい食べてしまいます。 でもお代わりできるので安心です!(笑) うずらの玉子は絶妙な火加減で中が半熟です。 つくね、合鴨 わさびのせ、青森県産アピオス、 せせり レモン添え、かた。 つくねは軟骨入りでしそが効いてます。 かたは手羽元の肉で肉の味が濃いです。 食道のポン酢和え、ちょうちん、金針菜、 ハラミ。まだまだでてきます! 砂肝、ひざ 、手羽先、アスパラ、マルハツ ひざは軟骨もたたいて柔らかくしてあります。 とうもろこし、厚揚げ、そり、さび焼き。 そりは腰の部分だそう、これで本日の串焼き終了! こんだけ食べれば串もこうなります!(笑) そして締めはとりそぼろごはんと鷄スープ! 鷄スープうまい! カウンターで焼くのを見ながら食べる焼き鳥は 私にとってはちょっと贅沢な金額でしたが 美味しくて楽しいひと時を過ごす事ができました。 仕入れ先とかの飲食店トークができたのも とってもよかったです。 #江東区 #亀戸 #鳥さわ #焼鳥 #焼き鳥 http://www.ddr3rdmix.com/article/470757692.html

3.0
砂肝のコンフィ(カマルプール )
ディナー
今日11:30~14:00,17:00~23:00
木場駅から348m
東京都江東区東陽3-20-9 鈴木ビル  1F

レビュー一覧(1)

  • yasu0310
    yasu0310

    粒コリアンダーがアクセントになっている ある意味 砂肝っぽくない砂肝の一皿。 ビールに合いますよ。おいしいです。

3.0
ダチョウの砂肝(八べえ)
ディナー
今日不明
錦糸町駅から704m
東京都江東区亀戸3-2-8 宮川ビル1F亀戸天神参道

レビュー一覧(1)

  • unagidaisuki
    unagidaisuki

    「目を閉じて食べてください」との言葉に従うとコリコリとした食感に鼻に抜ける旨みは、新鮮な鯛の刺身を食べているようだ。