文京区の大根(温かい)を使ったメニューBEST6
6 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、文京区で食べられる大根を使ったメニューのランキングページです。
文京区では、6件の大根を使用したメニューが見つかりました。
6件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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レビュー一覧(1)
これはマストアイテムかなと。 濃ゆすぎるくらいの煮汁が特徴的です。 とにかく醤油が濃ゆい… 正直しょっぱいと言えるレベル感ですが、 それがかえって白メシを誘います。 (耐えましたが…笑) ホロホロとトロける牛すじたちに、 その濃ゆい煮汁が染み込み、 また、その煮汁には、 牛の旨味が滲み出ていますね。 ステキな関係性を築いておられます。 ◇一方、大根はゴロゴロと。 やたら大きめサイズですが、 煮汁が染みて柔らかく、箸がスッと入ります。 いい煮込み具合です。