文京区の肉(温かい)を使ったメニューBEST30
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こちらは、文京区で食べられる肉を使ったメニューのランキングページです。
文京区では、49件の肉を使用したメニューが見つかりました。
49件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- yamato79
プクッと膨れた水餃子の餡は、 豚肉に、小海老・玉子・ネギ…など。 単純な肉餡では出せないであろう、 玉子によるフワッとした食感。 そして、プリッと感は、 小ぶりにカットされた小海老たちが 担当します。 これらが豚のミンチと絡み合い、 肉汁と共に、甘味・旨味が滲み出てきます。 皮のもっちり感も手伝って、 終始飽きない代物に仕上がっていました。
レビュー一覧(1)
- yamato79
太麺が備えた、しっかりとしたコシ。 充足なムッチリ感が、 心地よい噛み応えを演出してくれます。 ツユは、自家製の出汁醤油ベース…? 他の方々がアップされている写真とは異なり、 透き通ってはおらず、 醤油の色や風合いが強めに出ていました。 マイルドな甘味、しょっぱさ、 そして麺を染める褐色に、 箸はなかなか休むことがありません(笑) ◇牛煮は、出汁醤油とみりんで炊いているそう。 いい味付けですね。 そして、全体の調和がバッチリでした。
レビュー一覧(4)
- yamato79
湯気を荒々しく立ちのぼらせて登場する。キリッとした、透き通る出汁。アクセントは、生姜と柚子。優しくありつつ、終始ダレない。牛はホロホロと。薄切りながらも、程よい脂分。そして、適度な弾力を纏ううどん。 トータルバランスは良好なり。ほっこり。小サイズで1玉分。
- user_37921819
大阪出張の際に千とせで食べてた肉吸いに近いな。 肉吸いうどんのうどんぬきに玉子かけご飯にしよ。 #スープ
- user_37921819
肉吸いうどんのうどんぬきのおともはたまごかけご飯にしました。 #丼もの
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レビュー一覧(1)
- takahiroooha
中盛り、ぺらぺらの麺が珍しい、麺に乗せられた辛味の豚肉と絡めてつけだれで食べると、たれの甘辛さとあいまってサクサク食べられます #肉つけ麺 #盛り合わせ #肉ラーメン #ラーメン #つけ麺
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- irumiuto
ランチでピーチティーとサラダがセットで850円。 ゴボウの味がしっかりして、柔らかくておいしかったです。
レビュー一覧(2)
#ラーメン #肉ラーメン
#ラーメン #肉ラーメン #醤油ラーメン #湯島