大田区のサバ(ガッツリ)を使ったメニューBEST4

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こちらは、大田区で食べられるサバを使ったメニューのランキングページです。

大田区では、4件のサバを使用したメニューが見つかりました。

4件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

鯖キノコ味噌味(麺場voyage)

今日不明

京急蒲田駅から251m

東京都大田区蒲田４丁目３７-７コーピアス蒲田

レビュー一覧(1)

ryukyuawamori
チャーシュー、刻み葱、ニラ、トマト、キノコフレーク、鯖節、鯖フレークといったトッピング「スープ少なめ、麺量多めのガッツリ系」だそうですでは、まずはスープから「鯖の味噌煮」というおふくろの味の定番からもわかる通り、鯖と味噌との相性は元々良好トマトを用いることで、やわらかい酸味が加わり、なかなか面白いバランスのスープになっています鯖フレークが結構載せられていて、鯖好きにはたまりませんこちらのオリジナル“キノコフレーク”も時折顔を出し、存在感を示しています大変おいしくいただきました

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