大田区のキノコを使ったメニューBEST30
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こちらは、大田区で食べられるキノコを使ったメニューのランキングページです。
大田区では、142件のキノコを使用したメニューが見つかりました。
142件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- tomo_chan
しいたけ、えのき、しめじなど、きのこがたーっくさん入ったカレー。トマトソースが効いていて、甘みと酸味も絶妙。 #カレー #キノコ #矢口渡 #デリバリー
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- slowfooder
#ランチ 珍しくリクエストでポルチーニ茸のリゾットを。これがまた難しい〜。
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- shishimaru112
ニンニク感強めぺぺたま😋 #ソーセージ #ペペロンチーノ #大森 #パスタ #たまご #ニンニク
レビュー一覧(1)
- slowfooder
#パスタ #スパゲッティ #ペペロンチーノ #麺
レビュー一覧(4)
- fresh_spice_eh2
#プロシュート キノコ フレッシュトマトのスパゲッティ
- fresh_spice_eh2
#サラダ
- fresh_spice_eh2
#本日のスープ #豆のスープ
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- 8su10
このお店は、ホタテやキノコフレークを用いた、さっぱり綺麗で丁寧なラーメンが味わえます。また変わり種や限定メニューが多く行くたびに驚きと楽しみがあります。店内も雰囲気よく、女性の方も通いやすいと思います。スープは程よく塩味が舌に残るいい塩梅。麺は蒲田にある菅野製麺所。あ、、、スープは残して置きますよ、、なぜなら・・・・。続きは別メニューで。
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- nominist
#パスタ
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- ryukyuawamori
刻み海苔、キノコフレーク、ダイス状のチャーシュー、刻み葱、和布蕪、からもや、出汁氷といったトッピング 独特の食感のストレート細麺 これも菅野製麺なのでしょうか お初にお目にかかります 喉越しもなめらか おなじみ星形の出汁氷 昆布の出汁がよく出たスープはキンキンでトロみがあります こちらのスペシャリテ“キノコフレーク”とのマリアージュもなかなか 辛い味つけのもやし 食感と味わいに変化をもたらします あっという間に完食•完飲です
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- ryukyuawamori
ジェントリーなビジュアルです 油揚げの巾着が目立っています スタッフさんによりますと「中身はお楽しみ」だそうです ダイス状のチャーシュー、刻み葱、ニラ、海老といったトッピング では、まずはスープから 粘度は低め 飲み口はスムーズ 複雑な味が交錯する摩訶不思議なスープです 辛さはさほどでもありません 麺は平打ちでスープによく絡みます フェットチーネのような食感 ターメリックイエローのスープにダイス状チャーシューが映えます ニラがとてもいい仕事をしています 海老は結構たくさん入っていました あぶられた巾着の中身は…「ながれぼし」や「Voyage」のおつまみメニューとして人気のポテトサラダが入っていました 寒い日にぴったりの暖まる一杯でした
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- ryukyuawamori
チャーシュー、刻み葱、ニラ、トマト、キノコフレーク、鯖節、鯖フレークといったトッピング 「スープ少なめ、麺量多めのガッツリ系」だそうです では、まずはスープから 「鯖の味噌煮」というおふくろの味の定番からもわかる通り、鯖と味噌との相性は元々良好 トマトを用いることで、やわらかい酸味が加わり、なかなか面白いバランスのスープになっています 鯖フレークが結構載せられていて、鯖好きにはたまりません こちらのオリジナル“キノコフレーク”も時折顔を出し、存在感を示しています 大変おいしくいただきました
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- nominist
#フリカッセ #クリーム仕立て
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- irumiuto
牡蠣の良い出汁がでていて、バター味と良く合いました。おいしかったです。
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- irumiuto
いろんなキノコのアヒージョ。パンが良く合います。ローズマリーが効いていておいしかったです。
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- ryukyuawamori
チャーシュー、岩海苔、キノコフレーク、刻み葱、鷹の爪などといったトッピング まずはスープから 信州味噌と練りごまがベースの味噌ダレ 熱々過ぎて味噌の風味が若干飛んでしまっている感があります ピリッとした辛さでキレはあります 輪郭自体はくっきり やがて、スープの温度が下がってきますと、ようやく味噌感が伝わってきました 菅野製麺の平打ち気味のスクエアな麺 麺量も含めボリュームは少なめのためあっという間に完食•完飲です↵↵
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- taruo
旨みが感じられるスープで、刻んだキノコがのっているのが特徴的でした。
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- rrru_0428
#クリーム #生ハム #ランチ
レビュー一覧(2)
#スパゲッティ #パスタ #麺 #ランチ ポルチーニ茸とパンチェッタのクリームソース仕立て
#パスタ #スパゲッティ #麺 #ランチ ポルチーニ茸と自家製パンチェッタのモチモチスパゲッティパスタマンチーニ 2.2mm