墨田区の鶏を使ったメニューBEST30

濃厚な鶏スープ。 麺にもしっかりとスープが絡んでいます。 青梗菜に、濃い目の細メンマ。味玉にはしっかり濃い目に仕上がっています。 チャーシューはたっぷり3種類。 奥から、豚バラ、牛モモ、牛ロースで、食べ比べできていいですね。 葱の下にあるのは、さらに濃厚なホタテペースト。 徐々に溶かすと、ホタテの旨みが広がっていきます。

#メニュー選びにが非常に迷った挙句飛び道具的なこちら#王道枠から外れた美味さを探し求めてしまう傾向ありマス#鶏そばの甘みを帯びたベースのスープにホタテペーストががっぷり四つの攻めで味覚と真っ向対峙で#ちんけな舌を持つ自分にはストライクなお味に完敗#調理工程のパフォーマンスに外国人客もお喜び

イロモノであってイロモノでない！目に鮮やかな青い鶏の清湯スープ、味は実に素晴らしい！麺は加水率低めのストレート麺で鶏清湯との相性抜群。塩味玉の半熟具合も完璧！ちゃんと温かいですw #ラーメン

#そば #蕎麦

2軒目は墨田区本所吾妻駅近くにある#拉麵吉法師 へ！ たまたまネットで見かけて、見た目のインパクトがすごいので、行ってみたいと思ってました！ スープは特製青塩と鶏清湯スープを合わせたものみたいです！ 見た目以上に濃厚な鶏のスープは絶品でした！ 機会あれば、騙されたと思って食べる価値ありの一杯です。 2017年新規開拓36店目。

しそ風味のだしとろろがうまい！ 追加できたらなお最高。 #丼もの #天丼 #東京 #錦糸町

鳥がほぼ半分出て来ました。 これで480円はめちゃお得かと思います。 塩の味付けも良くてこれは必食かと思います😄#蒸し鶏

チャーシュー増しで1100円。目を瞑れば、上品な鶏スープにあっさり鶏チャーシュー。 #ラーメン #鶏ラーメン

劇場型ラーメン店 少し緊張 シメにトリュフなんちゃら飯的なアレをアレする #ラーメン

#デリバリー

トロッとした食感と甘みがたまりません。 タレも美味いしこれもまた食べたい一品でした😁 #串焼き

両国の高架下にあるこちらのお店。 評価が高かったので訪問して見ました。 品名から鶏の旨味たっぷりかと思ったら結構ピリ辛で意外。 大盛りは無料でボリュームはありました。 揚げたネギが風味がいいです😄 #そば

子供が大好きな鶏🐓　　 炭火焼きは美味しいです。 ＃せせり　＃両国　

#浅草 #ランチセット #身体に良い

漬物からスタート🥬　 #あて#漬物#とり喜#錦糸町　

最初の一本は大ぶりのササミから🐓　 レア加減が素晴らしい🫃🏻　 #焼き鳥#焼鳥#ささみ#とり喜#錦糸町　

#東京 #両国 #蔵前 #スパイスカレー #両国ランチ #錦糸町ランチ

鶏清湯(とりちんたん)青 900円 写真は鶏チャーシュー増しで1100円( ˆωˆ )

#錦糸町 #ランチ#弁当 #東京 #のり弁当 #お弁当

低加水生パスタのキタッラを使った一品。食感がよくて、小麦の香りと旨味を楽しめます。 #ラグー #錦糸町 #パスタ

#錦糸町 #定食 #鶏と野菜の黒酢あんかけ #あんかけ

#東京 #錦糸町 #居酒屋 #揚げ物 #からあげ

この日はホルモンが食べたくていろいろ検索。 曳舟のあたりに気になる店を見つけたので訪問しました。 お店の名前はサカイ食堂。 なかなか面白そうなメニューを提供してそうで訪問してみました。 今回いただいたのがこちら。 鶏白レバー刺 トロっとした食感で甘みある肝です。 ごま油と塩で食べると美味い。 他にもいろいろあるし大勢で来るのがいいかな。 #肝刺し

とにかくボリューム満点です。 #居酒屋 #唐揚げ #墨田区

#ラーメン #辛 #拉麺 #赤 #ネギ #大盛 #鶏塩 #濃厚 *スープは濃厚で柔らかなチャーシューが2種類入ってて美味しかった✨

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#お惣菜 #鶏にんにく

#鶏レバー串 かどや@押上