墨田区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい)(7ページ目)

たっぷりの水水しい旨みをもつ野菜とジューシーで食べ応え十分の鶏肉をポトフで楽しめます。食材の旨みを持つポトフは絶品そのものです。

#東京 #両国 #ディナー #ちゃんこ鍋

刺激的な辛さで大汗をかきながらいただきました。辛いけれどクセになる味でした。店内には有名人のサイン色紙がたくさんありました。

大きいどんぶりで出てくるので、目にも嬉しい一杯です。平打ち麺なので、麻婆餡がたっぷり絡んで食べられます。暑い日にも寒い日にも食べたくなるラーメンです。

その名のとおりちょっと贅沢したい時に是非。

長野のゆいが系列？ヨーカドー曳舟の外周にある煮干しな中華そば。 麺はちょいかためでなかなかのボリューム。 チャーシューは鶏肉と豚肉。鶏肉はスモーク？かため。 卵はけっこ～かためな弱半熟。 小指の頭くらいの柚子のカケラが入ってる。

つくね入りでーす！ダシのきいてて上品な鳥スープ！

チーズが濃厚で美味しかったです。

コクがあって美味しかったです

やさしい味わいで美味しかったです。

麺が多くてお腹いっぱいになりました もうちょっと酸味がある方が好きだけど美味しかったです

スープの味は、数種類の中から塩味にしました。 あっさりとしていて、鶏肉と野菜に味がよく染みて美味しいです。

物珍しさの印象のほうが強かったので、また次も来てみたい。

肉の旨みを存分に楽しめる一品 出汁の旨みと肉の味わいの相性は抜群です。

もちもちの食感の麺の味わいを楽しめます。 鍋の旨みと麺の相性は抜群です。

#鍋 #ちゃんこ鍋

スープを飲んでみてビックリ、こんなに違うものだとは・・・？↵ 船橋店のは、醤油の風味はいい感じだったんですが後味が悪く、課長でもぶち込んだのでは？と思うほどに旨杉る感じ。↵ 対するにこれは、すごくスッキリとしてて、上品というのとは違う、どっしりとしたうまさ。↵ 一口目は、驚くほどに甘い。↵ しかしけして不自然な甘さでなく、飲み進めるうちにどんどんうまくなり途中で飽きることがない。↵ 鶏メインの清湯がベースで魚介系は昆布など、隠し味に貝系を使っていると思います。↵ 麺は汁を吸い上げるタイプのものを使っているようです。↵ ややスープに負けている感じはありますが、別の見方をすればスープの邪魔にならないもの。

味の濃い薄い、油の量、動物系濃度などはお店ごとに異なりますが、この醤油ダレは中毒性ありますね(^_^;)↵ こちらのお店は↵ 味の濃さ・・・標準的↵ 油の量・・・やや少なめ（好みで増量できるようです）↵ 動物系濃度・・・標準的（～不足感なし）↵ ネギ・・・ボリュームは良で柔らかく甘味あり、某店のものには負けるが良質、程よい味付け。↵ チャーシュー・・・おかずとしてもいけるくらいの味が付いていておいしい、1枚70円以下ならトッピしたい位。↵ メンマ・・・柔らかめでいい感じ↵ ワカメ・・・普通↵ 麺・・・ラーショ専用の「◯あ」、平均より固めの茹で具合でポソモッチリ。↵ ※あくまでも私が今までに食べたことのあるラーショ（ほぼ千葉県内）との比較ですので参考までに。

粘度の高い鶏のうまみたっぷりのスープです。鶏をまるごとすみからすみまでのエキスを出し尽くした感がありますが、皮からくる独特の雑味が全くなくうまいところだけをうまく煮出したといったところ。滑らかな味わいが舌の上を味をしみつけるように流れてゆき、粘度のたかさが舌をあっという間にコーティングするようでうま味がこれでもかと伝わってきます。さらにトッピングされた青さの海藻風味がうま味の底上げをしています。流石その先駆けと言われるだけあってとても美味しいスープだと思います。ストレートの細麺。硬めでたのんでこの程度なら硬めの方がいいかも。細さからかコシを感じる程ではないところがちょっと残念。スープにはからむ方だでその一体感は悪くはありません。

甘酸っぱいも辛さも、ちょっと物足りないかな？辛さが好きな僕には、ちょっと残念かな？

まろやかなホワイトソース

綺麗な鶏白湯の黄金スープ　濃厚鶏白湯の走りと言われるスープは、口の中で鶏が優しく広がる　麺は細縮れ麺で、硬めオーダーでも麺質の問題なのか柔めに感じた　チャーシューは醤油でびっしり味付けされていて、角煮によった味付けと思われる　味玉は綺麗に味付けされており、ナイス味玉　今となっては濃厚鶏白湯も多種存在し、この手の鶏白湯にフォーカスが当てられなくなってきましたが、原点回帰という意味では注目されるべきラーメンかも知れません

金目鯛オンリーの極上かけラーメン。表面にはオレンジがかったキンメ油が張っており、保温性も去ることながら、金目鯛ならではの甘みが感じられる。金目鯛の旨味がしっかりと抽出されていて、これだけで満足できる味わいです。 麺は通常と同じカネジンの全粒粉入りの麺だと思うが、麺のコシやら歯切れが良くて美味しい。そして、柚子おろしが邪魔せず調和していて良かった。 これぞスープと麺のみの極上の一杯。見事なかけラーメンでした。

河豚のエキスを存分に吸い込んだだしをベースとして、フワフワの卵を加えた雑炊は、河豚の旨みを口いっぱいに愉しむことができる一品です。

本当に理想的なベシャメルソース

鶏ちゃんこは塩が一番美味しいです。 ボリュームもたっぷりお肉も沢山入ってました。 ごぼうがいい味を出していました。 この量ですがライスはおかわりできます。

一番人気のメニューです。 煮干しベースのスープ。動物系も感じられます。 麺は中太ストレート麺。適度にコシがあり、舌触りも滑らか。 具は葱、メンマ、海苔、鶏・豚チャーシュー、半熟味玉。そして柚子。

肉はもちろん、国産牛。フードコートですが、ちゃんと店で手ごねしています。ちなみにご飯大盛は+30円。やっぱメイドインジャパンですね。ご飯が進む…。たった３０円なら大盛にすればよかった～。おいしくいただきました。