台東区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(しょっぱい)(6ページ目)

手もみ麺がいいですね。 #ラーメン #醤油ラーメン

昼ビーとフィレンツェの屋台料理？牛塩もつ煮 #もつ煮

画像手前、左。オーソドックスで辛さもちょうどよいです。箸やすめに頼みたい一品。

ちょっと塩分が多かったです。麺は細めのストレートでまあまあ美味しかったです。

#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

#盛り合わせ #漬物

盛岡冷麺のような白い麺が、硬すぎず、もっちりしていておいしかったです。あっさりしていますが、スープの風味が良いです。

一番人気定食だったりします

昔ながらのアッサリ醤油味で、チャーシューは柔らかく、美味しくいただきました。

箸休めにいぶりがっこの入ったお漬物の盛り合わせ等も頂きます。これもやっぱり日本酒にぴったりで、とっくりがどんどん空いてゆきます。。

二郎インスパイアとは少し違う。 醤油のカエシがやや効きすぎ感あるラーメン。

ドックタイプではなく、焼き込みタイプの焼きそばパンです。もう少し焼きそばのソースが濃いと食べやすいかな？ 一般的なドックタイプと比べるとお値段やや高めなのが残念です。

いいうつかの種類の食べ物から選べる。凄くボリューミー！ご飯おかわり自由。 #盛り合わせ #コロッケ #生姜焼き #クリームコロッケ

#醤油ラーメン　#煮干し

お洒落焼肉店のランチ。冷麺はあっさりとしていて暑い夏にぴったりのメニュー。

T.G.I FRIDAYS 上野中央通り店ランチなう♡テリヤキバーガーセットはサラダに飲み物は飲み放題で998円（税込）飲み物もかなり気を配ってお代わりを勧めて下さいます。細やかで丁寧な接客。バターの香りたっぷりのふんわりとしたバンズは好みが分かれそうだなぁとは思うのですが、具材含めてパンチがきいてて美味しいです。これはかなりイケテル!!ご馳走様でしたあああ。お陰様で今日も頑張れそうです。有難うございましたあああ。

焼肉のシメは冷麺が定番ですね？ あっさりしたスープ、フルーツが載ってると嬉しいかな？？

お店おすすめの鶏モツです！ いい香りをだしています #町中華 #鶏肉 #もつ煮

池之端にある老舗の特筆すべき点はうなぎの質。今では手に入れにくくなっている静岡・大井川のブランドうなぎ「共水うなぎ」を一年中仕入れ、すべてのメニューに共水うなぎを使用している。ほろりときめ細かな身質ゆえ、焼くのにも職人技を要する＂特別なうなぎ＂だ。銘酒「得月」といった貴重な日本酒が揃っているのも嬉しい。 FRaU 2017年4月号発売時点の情報です

おつまみにぴったり！

プルプルの食感で、細い軟骨ごと食べられる。塩加減よく、“生”ならではの旨さだ #おとなの週末 #おとなの週末2018年1月号

2種類のチャーシューが盛りつけされてました。

特製醤油ラーメンを食べてきました～ スッキリとした味わいで美味しく食べれます♡

おぉ。美しい　彩りを考えられた脇役達がこれまた素晴らしいですね　綺麗な飴色の醤油にきらめくニボがこれまたいい感じ　これぞ万人受けされるであろうバランスに思わず感心してしまう　麺はパツパツ歯切れの良さは嬉しい方の期待通り　そしてこのチャーシューですよ　低温調理が珍しく無くなった今でも驚きの美味さ　ペロリとたいらげて店を後にしました

ここのきゅうり漬けは浅漬けの元につけていると思われ軽い酸味があっておいしいんです。

肉の合間に食べたいお漬物。塩気が濃すぎず、ちょうどよい漬かり具合。冷たくておいしいです。

スープは、思ったよりも煮干しが控えめで じんわり～っと効いている感じ。 きも～ち塩分強めだけど、甘みも感じるのは背脂かなぁ？ ユズを細く切ったモノも 3切れほど入っていて酸味が良かったです。 背脂は少量で お上品な感じ。 麺は四角い断面の中細で、ややシコ食感。並盛で 150gとのコトです。

スープの色は結構濃い目です 三つ葉、味玉、刻み葱、豚・鶏二種類のチャーシュー、筍といったトッピング では、まずはスープから お店のブログによりますと、広島県岡本醤油醸造場の「味潟に咲く 手造り醤油 濃い口本仕込み熟成二年」をカエシに使用しているようです それに動物系と魚介系のダブルスープを合わせているとのこと 色こそ濃いですがカエシの印象はもうひとつ かといって「出汁が効いている」とまでは言えないどっちつかずなスープ うーん…よく言えばおだやかなのかな 麺は緩いウェーブのある中細麺 こちらもストロングポイントがわかりにくい麺ですね 一見、豪華に見えるトッピング 鶏胸肉真空低温調理チャーシューは、胡椒が皮に振られています 豚チャーシューは印象薄かったなぁ 見た目のインパクトは大きいのですが…

スープは、やや甘めでスッキリ。スッキリだけど突き上げて来る旨味は何だろう？食べてる時は分かりませんでしたが、アサリやハマグリ、カマス干しなども入ってるようです。

大きく切られたネギと大粒の黒胡椒が王様中華そばの特徴。大きなチャーシューもインパクトありますね。 ネギとチャーシューしかないのに、こんなに力強く、ごちそう感が漂うのがホント不思議…。これが王様たる由縁なのかw？ スープは1年ほど前に頼んだ時より色薄く見えるが、味が薄くなったようではない。鶏などの動物系のコクがしっかりと感じられ、醤油は円い味わいのもの。 麺は特注品のようで、ツルっとした喉越しながら、弾けるような弾力も感じられる。とっても美味ぃ。 丼を囲むようにふんだんに入ったネギは食べると甘く、トッピングとしての破壊力も抜群です。パッと見、黒胡麻のように見える黒胡椒はビリっとした 辛さがあり、これが味を引き締める。無かったらボワ〜ンとしそうなところを抑えてくれている。無くてはならない存在ですね。

日本酒に最適です