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台東区の煮干しを使ったメニューBEST30

57 メニュー

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こちらは、台東区で食べられる煮干しを使ったメニューのランキングページです。

台東区では、57件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。

57件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

7位 - 冷やし煮干しつけ麺

3.2
冷やし煮干しつけ麺(Gracia)
ランチ
今日不明
浅草橋駅から256m
東京都台東区浅草橋２丁目２７-５

レビュー一覧(1)

  • bamboo
    bamboo

    #ラーメン #煮干しラーメン #つけ麺 あっさりした冷やしつけ麺で、つけ麺のスープにホロホロのお肉が入ってて美味しかったです。夏にオススメの料理です。 ここのお店は、かなりの頻度で日替わりメニューが変わるので飽きません。イカした店主が料理を振る舞ってくれます。

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8位 - 濃厚煮干

3.2
濃厚煮干(ラーメンさんじ)
ランチ
今日不明
稲荷町駅から208m
東京都台東区東上野3-25-12

レビュー一覧(1)

  • chubby
    chubby

    #濃厚煮干 #濃厚煮干そば #ラーメン　#煮干しラーメン #煮干しそば #煮干し #にぼし #麺 #うずら #うずらトッピング #うずらトリプルトッピング #濃厚

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9位 - まぜソバーン煮干しっちょ 自家製煮干粉伊吹イリコオイルのまぜそば

3.2
まぜソバーン煮干しっちょ 自家製煮干粉伊吹イリコオイルのまぜそば(ヌードルボウズ n坊)
ランチ
ディナー
今日不明
浅草橋駅から151m
東京都台東区浅草橋１丁目３３-５

レビュー一覧(1)

  • ryukyuawamori
    ryukyuawamori

    グレイッシュグリーンの煮干しのビジュアル。しかしながら、苦みやエグみは抑えられ、煮干しの旨みを前面に極上のまぜそばに仕立てた逸品。

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11位 - 濃厚煮干

3.2
濃厚煮干(さんじ)
ランチ
今日不明
稲荷町駅から205m
東京都台東区東上野3-25-12

レビュー一覧(1)

  • tasty_pear_ec5
    tasty_pear_ec5

    さんじ@稲荷町 今日はコロナ前からの宿題店に行くことに 前にTVで放送してたお店で、店主は元力士だったみたいです。 12:00ジャスト位の訪問で店内を覗くと、満席か🥺❓外に食券を買ってお並び下さいとの事で先ずは食券を買いに店内に入るとカウンターがひと席空いてた。✌️✨ラッキー‼️ 自分は初めての店ではたいてい基本のデフォ を（券売機の左上）頂くのですが、 今回は 濃厚煮干 850円にしました。 ちなみにデフォはマッド クラブ 1200円 なのですが口コミなどにも出てなく、内容が分からないので今回は見送りました。 5分弱で着丼、見た目には汁が少なめかな❓ しかし、その汁はドロドロで濃厚そう。実に魅力的💘😍な絵面なんだろう。 レンゲで一口スープを運ぶと、豚骨？鶏？白湯に 焙煎した煮干の香りと旨味が一気に押し寄せてくる感じです。後味にビターな苦味❤️でもこれが後を引く(((((°°;)ﾓｯﾄ飲みたい🤤 でも、 そこそこの塩味もあるしなー😔💭 最初に豚？鶏？と言ったのは雑味や臭みが無く旨味飲み取り出したかんじで、とても丁寧に仕事したのが分かる白湯で判断がつかない、もしかしたら両方かも。 それに合わすのは極細ストレート麺で少しポキポキ感があり固めの茹で加減が😏👍✨Good トッピングは低温調理の豚の赤身で薄ピンクが食欲をそそる。そして、荒みじんの玉ねぎが薬味として、いい仕事してるなー∩(´∀｀)∩♪ 最高の😭👏🏻✨1杯をありがと～ヾ(〃^∇^)ﾉ♪ございました。 #さんじ#煮干#煮干しそば#上野ラーメン#上野グルメ#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺 #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの #ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン日記 #ラーメン部 #ラーメンパトロール #メンスタグラム #煮干そば #麺や #煮干しラーメン

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14位 - 濃厚煮干し中華そば

3.2
濃厚煮干し中華そば(煮干し中華そば 熱翔)
今日不明
浅草駅から269m
東京都台東区浅草

レビュー一覧(1)

  • ryurich
    ryurich

    濃厚煮干し中華そば 麺は細めのストレート麺 一番バランス取れてるかも 麺は細めのストレート麺 #煮干し中華そば熱翔#熱翔#煮干し#煮干し中華そば#浅草ラーメン#浅草ランチ#浅草#ラーメン女子 #煮干し中華そば熱翔#熱翔#煮干し#煮干し中華そば#浅草ラーメン#浅草ランチ#浅草#ラーメン女子

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18位 - 叉焼まぜソバーン煮干しっちょ

3.1
叉焼まぜソバーン煮干しっちょ(ヌードルボウズ n坊)
ランチ
今日不明
浅草橋駅から151m
東京都台東区浅草橋１丁目３３-５

レビュー一覧(1)

  • junpet26
    junpet26

    #まぜそば #焼豚 #浅草橋 しっかりと煮干しを使ったまぜそばは久しぶり。 後半は酢を入れると飽きなく。 叉焼の柔らかさ旨みもよい。 春恋ときたほなみを使用した麺は内麦特有のもち感があり良き。

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21位 - 煮干しが苦手な人は食べてはいけないつけ麺(限定)

3.1
煮干しが苦手な人は食べてはいけないつけ麺(限定)(ろく月 )
ディナー
今日定休日
浅草橋駅から185m
東京都台東区浅草橋2-4-5

レビュー一覧(1)

  • ramen
    ramen

    今回もセメンティーな濃厚つけ汁は煮干しのエグミや旨味がたっぷり詰まった一杯。前回のらぁめんに比べるとクリミィーさが抑えらた感じで荒々しいハードな印象に感じました。豚白湯の割合を減らしたのか？煮干し100%に近いのかも。 麺はパキポキな感じの細ストレートで固めな茹で加減。ドゥルンな昆布水がしっかり絡みついて濃厚なつけ汁でも喉越し良く啜りやすいです。 具材は低温調理のチャーシュー、穂先メンマ、大葉と煮干しの天ぷらです。チャーシューは相変わらずの激ウマで、大葉の天ぷらは濃厚な味わいに対して良いアクセントに。煮干しの天ぷらは個人的には微妙かな（笑） セメンティーと言うよりはドロンティーなつけ汁が昆布水を纏った麺でも絡みまくりで思う存分煮干しを感じながら完食です。食べ終わる頃にはつけ汁が殆ど残らずでした(^^;; あくまで個人的ですが、昆布水はこの濃厚つけ汁には無くてもよいかな。自分はもう少しクリミィーで塩分強めなバランスの方が食べやすく好みですが、こちらのつけ麺の方が煮干し感は強いかもしれません。 店主さん曰く最初に提供していた方がもっと濃厚だったらしく、残したお客さんがいて優しいバランスにしたとの事！最初に提供していたのも食べてみたい気もしますが、自分のニボレベルでは、本当に食べてはいけなかったのかもしれません(^^;;ニボレベルを上げてまたこのシリーズが出たら挑戦したいと思います(^^)

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