台東区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい)(4ページ目)

【とらふぐ刺し】コリコリ食感の淡白な味ですが旨味のある刺身。

上の方は少し脂多めですが、トロッとした濃厚豚骨。臭みは全くありません。 カタメオーダーした麺は、三河屋製麺の特注極細麺。 アスパラ、オクラ、ヤングコーンは珍しいですね。しっかりした食べ応えのある極太メンマと、スペイン産の豚を使った厚めの巻きチャーシューがいいですね。 白髪ネギと海苔の間には、しっかり色が付いた味玉。 中は程よく半熟な、好みな仕上がりです。 卓上のゴマはすぐに追加。そして味変に、かけ柚子胡椒を入れると、ピリリと引き締まります。 豚白湯という初めて聞くネーミングに惹かれて入店してみましたが、しっかりとした豚ポタージュのスープの一杯を楽しめました。

濃厚な白湯スープと分厚いチャーシューそして細麺との相性最高！野菜多めもうれしい！ #豚白湯 #濃厚 #野菜たっぷり #浅草橋ランチ #細麺 #ラーメン #豚骨ラーメン

濃厚なスープがおいしいです！ #ラーメン #豚骨ラーメン

濃厚なコクが美味しいスープと麺が絡み合って、美味しかったです！

780円でサービス小ライス付き。丁度良いサイズ。 #ラーメン #味噌ラーメン

トクはサシがしっかり入ってて美味しい✨

味源から派生した北海道系ラーメンの名店。 僕のお気に入りは何と言っても味噌！！ 白味噌仕立てのスープと縮れた玉子麺の相性は抜群です。 #ラーメン

冷やしみそ。

名古屋コーチンと甲斐路軍鶏の鶏清湯スープに細麺。低温ローストの叉焼。ほんの少しの三つ葉と青ネギがスープの旨さをより引き立てます。 #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン

ランチタイムで行列ができていました。白はあっさり風味なので、こってり好きには赤がオススメです。

ベースは極上の鶏清湯。油は焦がしネギ。麺は加水率の低いパッツン系ストレート。鶏叉焼、炙り蒸し鶏、ネギいずれもスープの味を邪魔せず完成度の高い一杯でした。 #ラーメン #塩ラーメン

#うどん

残業後の晩御飯はスープストックが定番 安定の美味しさ

食べ方を丁寧に教えてもらえます🙂 #小籠包 #点心

背脂こってり。半ライスサービスなのが嬉しい。割とヴォリュームあり。美味しい。

#二郎インスパイア #ラーメン

背脂はそれ程濃厚でなくすうっと食べる？飲める？スープです。量はやや少なめって感じです。

あっさり醤油味で心に染み渡る美味しいさ。メンマ、チャーシュー、ナルトも入って、めちゃ食べ応えありました！ #スープ #わんたん

台東区の支那そば大和にて黒だしチャーシュー特製ワンタン麺をいただきました。 あっさりしながらもゴクゴク飲みたくなるスープはめちゃ好みです。エビとブタのワンタンも良い味付けで美味かった〜😄 #ワンタン麺

#おでん

立ち食いそば巡り118軒目は、最初で最後の東！バリッと辛めのつゆは、朝そばにぴったり！天ぷらもサクサクで美味しかったー！開店早々客が絶えないのがすごいです。。ごちそうさまでした…(T-T) #そば #かき揚げそば #天ぷら #かき揚げ #天ぷらそば

追い鰹付きのユニークな魚介系ラーメン。 特製は味玉とチャーシュー増し。 鰹の旨味を存分に楽しめる１杯です！！ #ラーメン #醤油ラーメン

注文した後で気づいたのですが、「特製」とあると大体全部乗せの場合が多いのですが、この店では全部乗せではないようです（苦笑）。 豚・鶏・牛・海産物・野菜等を使用したスープ。そしてオリジナルの特製醤油だれ。 濃厚でありながら上品に仕上がっています。コラーゲンもたっぷりで化学調味料もほとんど使っていないようで…。そして油も植物油を使用。 麺はカネジン製の中太縮れ麺。特注です。 小麦の風味も感じられ、また食感もモチモチ。 具はバラ肉の炙りチャーシュー2枚。これが掴むと崩れるくらい柔らかいです。そして半熟味玉、極太メンマ、葱、揚げ葱、水菜、海苔2。 店は「どこにもない新しいスープを目指し…」と謳ってますが、その辺は「？」というカンジもしますが（笑）、この手のラーメンとしてはうまくまとまったおいしいらーめんだと思いますね。

海老好きにはたまらない(*^^*)濃厚な海老の味が最高です❤️また食べたくなる味😊

飲んだ後の赤だしは浸みる！！ おにぎりとの相性も抜群です。

言わずと知れたすき焼きの名店で美味しいさしの入ったお肉をいただ来ました^ ^

#塩ラーメン #ランチ #ラーメン 4種の厳選した塩を使用したこだわりの逸品！

王道かつ熟練のタンメン。　#タンメン

店主は「Cooking Maniac」というサイトの管理人で、食べ物を科学的に思考されているそう。実はこの姿勢、個人的には支持していて、今後どんどんそういった視点を持つ人が増えて欲しいと思っている次第。 汁なし担々麺は辛味、痺れのバランスが絶妙。挽肉や干し海老がランダムに口内に運ばれ、その度に違う表情を見せてくれる。コクが強く、最後まで楽しめるバランスも素晴らしい。トマトは酸味を付与するアイテムとして良いアイデアだ。 麺はむっちりとした太麺。全体の味を見事に絡み取る良作だ。

ううう、この麺いいね～柔らかめの食感、ピロピロ麺。スープ、味噌、麺が優しさの三拍子を奏でる。

戦前から続く老舗中華のワンタン麺。自家製麺にモチモチ皮のワンタン。特別ではない初めてでも懐かしさを感じる一杯。 #ラーメン #ワンタン麺

サクッと食べれた。 チャーハンが美味しい

ニンニクの利いたガツンとした味噌ラーメン。 結構パンチの有る辛さで汗だくです（笑） #味噌ラーメン