北区の牛肉を使ったメニューBEST30

「ランプレドット」という料理らしいです。 具は牛のホルモンのみ。 ホルモンは余計な脂も取り除いて丁寧に処理してあり、ホロホロと柔らかくて美味しい。 #煮込み #ディナー #もつ煮

柔らかく程よくサシが入り、まるで上等な牛肉を食べているみたい。 表面は軽く炙ってあるようですが、ほぼ生肉ですね。 タレは醤油ベースで甘辛く、薬味としてニンニクとワサビが付いています。 #ディナー #刺身 #肉刺し #もつ刺し

見た目はピロシキのようですね。 ブルグルは「デュラム小麦」の挽き割り。 揚げパンのような生地がブルグルを使った生地で、ツブツブした食感があります。 そして、生地の中身はスパイシーな牛のひき肉やら野菜やらがミッチリ！！ #ディナー #揚げパン #クルド料理

牛煮込みまぜそば

温泉玉子トッピング。 「牛肉の煮込み」がメインのまぜそば。トロトロの食感が最高。 麺は中太。

#SARAHはじめました

大きな牛スジがごろごろと入った煮込み。わりとあっさりめだが大根などの具材にはしっかり味がしみ込んでいる。 #もつ煮 #煮物 #牛肉の煮込み #牛すじの煮込み #煮込み #牛すじ煮込み #牛煮込み

味噌味がしっかりと感じられる煮込み。 具材も大きく切られていて嬉しい！

具として、牛バラ、焼き豆腐、シラタキが入っております。 これはもう完全にすき焼きですな。 #煮込み #ディナー

どんな季節のメニューがあろうとこの2つだけは欠かせません‼︎

オープンは、2022年９月27日。店舗の場所は、JR東十条駅の目の前。注文の「牛Ramen」は、牛脂の芳香が宙を舞う淡麗スープに、牛バラスライス肉が５枚搭載されたもの。飲み進めるほどに、明瞭な輪郭を現す骨太な牛の滋味。作り手の技量の高さが随所から垣間見える佳作だ。美味い。#ラーメン

正直、出てきたときはメニューの分厚くて大きめのカットされてたのとかなり違った見た目だったので、えっ！？って思ったんですけど、これがなかなかどうして美味しいの。 タン独特の弾力がしっかりありました。硬いんじゃなくて弾力なの。そしてジューシーさもありました。 #タン #牛タン #ステーキ #鉄板焼き #居酒屋 #赤羽

#牛肉の炭火焼き#推しグルメ#孝基亭#王子

ハラミの食べ比べ。 どちらも美味しいのですが、個人的には鶏ハラミかな。 #ディナー #串焼き #やきとん #焼き鳥

#東京都 #北区 #赤羽 #煮込み #スジ煮込み #牛すじ煮込み #塩煮込み

味は甘みの無いシャープな味噌味。 脂が付いた腸はホロホロに煮込まれていて美味しい。 #煮込み #もつ煮

味はシンプルに醤油味。 牛すじは柔らかいけど歯応えがあります。 #ディナー #煮込み #牛すじ煮込み #牛スジ

いつか行こうと思ってた宿題店。6月30日をもって閉店とのことで急いで行って来ました！！ 見た目ほど味は濃くなく、ほのかにエスニックな香りもしていました。 もう食べられなくなるのは残念です。。。

玉ねぎ多めのメンチカツです。#メンチカツ

#居酒屋 #マカロニサラダ #コンビーフ #とりあえず野菜食

#定食 #ステーキ #東京 #赤羽 #赤羽岩淵 #ハラミ ハラミステーキの定食。副菜も3品揃っててとてもバランスが良かったです。コスパも良いのでまた食べたい。

#ステーキ #牛ハラミ #牛肉 #定食 #赤羽 #東京 赤羽駅内にあるお店。今回は牛ハラミ大盛りにしました。

#ステーキ #赤羽 #東京 #ハラミ ハラミステーキは牛もちゃんとあってバランスがとにかく良い定食でした。

季節限定バーガーのコメ牛。 写真はお肉2倍サイズの「肉だく」です。 #ハンバーガー #カフェ #喫茶店 #コメダ珈琲店 #赤羽

#肉丼 #ランチ#町中華 #中華丼 #野菜

#赤羽 #東京 #ファミレス #ジョナサン #ハンバーグ #カニクリームコロッケ #コロッケ 鳥取県産の紅ずわい蟹を使ったクリームコロッケとタスマニア島ビーフを使った贅沢な料理でした。

#カレーライス #カフェめし

午前中から呑めるお店です。うなぎがメインですが下町居酒屋メニューも豊富で朝からいつも賑わっています。煮込みは味の染みた豆腐がおいしい

#東京 #北赤羽 #浮間舟渡 #町中華 #ホルモン

#牛すじ麻婆

#餃子 #麻婆豆腐

#東京 #赤羽 #北区 #キューバサンド