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八王子市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(しょっぱい)(2ページ目)

457 メニュー

こちらは八王子市のおすすめメニューランキングページです。

457件のメニューの中から、食べたい一品を見つけよう!

3.0
味噌つけ麺(中盛)(小川流 八王子みなみ野店 )
今日11:00~15:00,18:00~23:30
八王子みなみ野駅から598m
東京都八王子市片倉町1919-7

レビュー一覧(1)

  • user_16259049
    user_16259049

    スープは、熱々のどんぶりで提供され冷水で締められた麺に粘り強く対応します。合わせ味噌はやや赤寄りかと思われたのですが茶色い油の下には意外にも白っぽい豚骨ベースのスープが隠れており、合わせ具合はほどよく中間的な感じですね。やや濃いめなのですがつけ麺なので、このくらいがちょうど良いのかもしれません。麺は、つけ麺専用の全粒粉を使用したやや平打ちの太麺です。クニッとした強めのコシがあり、歯応えと風味が秀逸です。スープに浸けずに、麺だけで食べても日本蕎麦のような心地良いのど越しと自然な風味が楽しめ、またそれが長く持続します。具は、多めの刻みネギ、太めのメンマ、茹でたモヤシ&キャベツ、そして・・・小川系共通の選べるちゃーしゅーから、今回は『バラ』を選択。デフォで1枚入ります。いつもの通り、ほろっほろに柔らかくスープで温められると箸で持ち上げるのも困難になるくらい。よって、レンゲサポートでのリフトアップです。

3.0
旨塩ラーメン(いち福 )
今日10:30~02:00
西八王子駅から80m
東京都八王子市千人町2-20-2

レビュー一覧(1)

  • makoto1
    makoto1

    まろやかな塩のスープ。 麺は細麺。 具は葱、極太メンマ、海苔2、チャーシュー2、味玉、ニンニクチップ。 「博多ラーメン」を歌ってますが餃子は一口餃子ではありません(笑)。おいしくいただきました。

3.0
陣馬せんべい本舗 みそせん(5枚入り)(やまたまや 八王子)
今日不明
八王子駅から40m
東京都八王子市旭町1-1

レビュー一覧(1)

  • user_16259049
    user_16259049

    我が家のお気に入りの一品がこのみそせんなのです。香ばしくもしっとりとした味噌が表面をコーティングしています。生感というか、このしっとりさが決め手で最初に感じる甘い砂糖醤油の味覚から徐々に味噌が追いついてきて、みそせんとしての全体のイメージを完成させていく感じが絶妙です。

3.0
ねぎ塩ラーメン(麺かため)(横濱家 八王子みなみ野店 (よこはまや))
ランチ
今日11:00~00:00
八王子みなみ野駅から435m
東京都八王子市みなみ野2-15-10

レビュー一覧(1)

  • user_16259049
    user_16259049

    スープは、横濱家の定番である横浜醤油豚骨からの変化球といった感じの塩豚骨です。経営母体は横浜市都筑区にある建築不動産業社『ハウゼ』で、麺を自社工場のセントラルキッチンで製造しているチェーン店ですが、なぜかスープの出来にはブレがある不思議なお店。麺は、前述の通り八王子みなみ野にある自社工場で一括製造されているつるぷりっとした太縮れ麺です。具は、甘みのある大好きな味玉が半分、厚みのある海苔が2枚、しっかりとした肉質ですが弾力のあるチャーシューが1枚、白胡麻、薬味ネギがたっぷり、そして、赤くて辛そうな味噌がチャーシューの上にのっています。赤味噌は、スープに溶かす具合になります。一般的には、辛すぎずな感じでちょうどいいのかな。

3.0
納豆キムチ汁なし小ラーメン(ヤサイ、ニンニク)+汁なし+粉チーズ(ラーメンエース 八王子店 )
ランチ
今日11:30~14:30,18:00~22:00
西八王子駅から2.86km
東京都八王子市中野町2686-11

レビュー一覧(1)

  • user_16259049
    user_16259049

    スープは、汁なしということでどんぶりの底の方に濃いめのものが隠れているので、とにかく思う存分混ぜ混ぜしていきます。デフォで黒胡椒の風味が利いています。そこへ前述の納豆キムチのネバ辛が加わり・・・すごい。麺は、もちもちっとした太縮れ麺。汁なしのときになる、このびよ~~んとした弾力のある柔らかさが好きなのです。ヤサイは、ほぼモヤシ&キャベツでやや柔らかめのゆで加減。ぶたは、脂身の少なくほろっと柔らかいものが2枚。このてのぶたは、スープや麺に沈めて温めると・・・神豚へと進化します。(笑)(´▽`)