中野区の鶏肉を使ったメニューBEST30(4ページ目)

柔らかくて薄めの味付けがnice!

まさか、地鶏がどどんとこんな形で乗ってくるとは思いませんでした。笑 胡椒がかなりきいていてスパイシーなピラフでしたが、生卵がまろやかさをプラス。

メニューを選ぶ時に、スープ、サラダ、デザート、パンの中から2つ選べるので、もちろんデザートと、あとはサラダにしました。 サラダは生ハムとレタス、ドレッシングが甘めでうれしいです。 パスタは鶏と白菜のクリームソース、コショウがピリッと味を引き締めてくれます。 デザートと、コーヒーも付いてます。

月曜日、3連休最終日。 ・・・朝から休日出勤 祝日でお店がほとんど開いてないエリア。 出たのが2時過ぎになり、さらにお店がなぃ ひとまずあいてそうな中野坂上の方へ。 まさか、こちらがあいているとは Cafe de Curryさん 8種類の野菜とチキンのカレー カレーの上に、手羽先が3本。 スプーンでも身がほぐれるくらい スパイスのカレーには、 里芋、蓮根、こんにゃく どれも合うのが、不思議 おいしいカレーです #中野坂上 #中野坂上ランチ #休日出勤ランチ #cafedecurry #curry #lunch #マカロニメイト #lineconomi #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー

ビールがすすむ一品！ ケチャップがシンプルで良く合います。

水曜日 ・・・やっと水曜日か 今週初めて、ちゃんとしたランチ 14時半に出たら、もうどこも そんな中、通しで開いているありがたいお店 阿里城さん 鶏のピリ辛炒め 冷たい麺類も、と思いましたが、 辛いものでさらに汗を出してみようかと 鶏がゴロゴロ。 お野菜もたっぷり。 辛さでご飯もすすむ。 一気にいただいてしまいました #中野坂上 #阿里城 #lunch #eat #中華料理 #おひとりさま #マカロニメイト #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー

チキンの外側の皮はパリパリ、そして中のお肉はジューシーで、あっさりとしたお味です。

平たいさらに盛られた麺と真っ白い器に入れたれたスープ。どことなーく料亭に出てきそうなそんな印象がじわじわ… では、さっそく食べていきましょう！まずは「麺」ツルツルピカピカな麺です。つけ麺の麺は太いのが主流ですが、ここのお店は通常のラーメンの太さと同じ。コシも強い！という感じはありませんが、これがいいんです。この後、紹介するスープとの相性が抜群。 続いて「スープ」になります。すこーし泡立っている白濁したスープです。一見、濃厚なドロドロスープ？？とも思いますが、とってもサラッとしたあっさり系のスープになります。鶏白湯がメインになりますが、魚介の風味のほんのり。「麺処 ようすけ」が好きな方には少し物足りない感じもありつつ、あっさり系のスープが好きな方はばっちりだと思います。 このさらさらスープだからこそ、麺は細く、スープとよく絡むものにしているのかな。 スープの中には「メンマ」に「チャーシュー」、そして、「カイワレ大根」が入ってました。メンマはそこまでインパクトはありませんでしたが、やっぱり鶏チャーシューはかなりいいです。もも肉を使っているので、身が柔らかくて美味しい。先ほど紹介しました卓上調味料「えび辛」をここで投入。麺にかけて食べるのですが、味見してこれはいける！ということで、一気にスープに投入しました。スープがエビ粉でまみれます～ このえび辛、正直やばいです。入れるのと入れないのとで、味のレベルが変わります。エビの殻をそのまま粉砕して粉にしたくらいのエビのエキスがたっぷり。 そして少し辛い。 いままで少し物足りないかな？と思わせていた味を高級な味に早変わり。

平たいさらに盛られた麺と真っ白い器に入れたれたスープ。どことなーく料亭に出てきそうなそんな印象がじわじわ… では、さっそく食べていきましょう！まずは「麺」ツルツルピカピカな麺です。つけ麺の麺は太いのが主流ですが、ここのお店は通常のラーメンの太さと同じ。コシも強い！という感じはありませんが、これがいいんです。この後、紹介するスープとの相性が抜群。 続いて「スープ」になります。すこーし泡立っている白濁したスープです。一見、濃厚なドロドロスープ？？とも思いますが、とってもサラッとしたあっさり系のスープになります。鶏白湯がメインになりますが、魚介の風味のほんのり。「麺処 ようすけ」が好きな方には少し物足りない感じもありつつ、あっさり系のスープが好きな方はばっちりだと思います。 このさらさらスープだからこそ、麺は細く、スープとよく絡むものにしているのかな。 スープの中には「メンマ」に「チャーシュー」、そして、「カイワレ大根」が入ってました。メンマはそこまでインパクトはありませんでしたが、やっぱり鶏チャーシューはかなりいいです。もも肉を使っているので、身が柔らかくて美味しい。先ほど紹介しました卓上調味料「えび辛」をここで投入。麺にかけて食べるのですが、味見してこれはいける！ということで、一気にスープに投入しました。スープがエビ粉でまみれます～ このえび辛、正直やばいです。入れるのと入れないのとで、味のレベルが変わります。エビの殻をそのまま粉砕して粉にしたくらいのエビのエキスがたっぷり。 そして少し辛い。 いままで少し物足りないかな？と思わせていた味を高級な味に早変わり。

月曜日 お昼を回って、晴れてきましたね ランチは、 てしおごはん玄さん 前回伺い気になったメニューをお願いしたら、すでに品切れ で、次に気になった、 鶏肉と野菜の黒酢炒め 揚げたての鶏肉に、 素あげされたお野菜 さっぱりとした黒酢のソースが絡み、 あんがかった酢豚、酢鶏とはまた違うご飯に合うお味 メニューをはいけんすればするほど、 気になるものが また近々、かならず！ #中野坂上 #てしおごはん玄 #中野坂上ランチ #マカロニメイト #おひとりさま #東カレ倶楽部 #東カレ公認インフルエンサー

輝く麺そして、輝くスープ。ちょっと味見するのを忘れてしまったのですが、えん寺の味が大好きな彼女も美味しかったと絶賛するお味。

輝く麺そして、輝くスープ。ちょっと味見するのを忘れてしまったのですが、えん寺の味が大好きな彼女も美味しかったと絶賛するお味。

オーダーが入ってから焼くから３０分～４０分待つけれど、待ってでも食べたい人気メニュー。パサパサ感がなくて食べやすい。入店したらスグに注文するべき！

おしゃべりしながら、おつまみとしては最高の一品です。 ポテトサラダも付いてるし、チーズをチキンで巻いた揚げ物、おいしいに決まってますね。 トロトロになったチーズが濃厚で好きです。

肉肉しいメンチカツ、大きくてジューシーなお肉です。 全てが阿波尾鶏のこのお店、メンチカツで鶏肉って珍しいですが、鶏肉がおいしいので問題ないです。 むしろ牛よりおいしいかもです。

火曜日(*´-`) くもりぎみですが、風はさわやか( ´ー`) 今日は出勤日。 ランチは、やさいと、さん( ´∀`) 今日の大将の気まぐれ(^-^) 鶏つくね(* ´ ▽ ` *) ふっくら焼かれたつくね(^.^) 中には、軟骨がたっぷりで、 いい食感( ﾟ∀ﾟ) 甘しょうゆのあんかけが、 ご飯ともあって(*´ー｀*) きょうも満足度のとても高いお定食(^-^) ランチタイムでしたが、店内はご予約のお客様でいっぱい( ゜o゜) あの施策の影響、なんでしょうか？(^_^;) 予約なしでふらっと伺うときは、 これから気をつけないといけないですね(^^;))) #中野坂上 #中野坂上ランチ #やさいと #lunch #気まぐれ #鶏つくね #おひとりさま #マカロニメイト #lineconomi #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー

まさに！外側パリっと中はジューシー！とっても美味しい手羽先でした。是非また注文したい逸品。

ササミは山葵と南高梅があり、今回は南高梅で注文してみました。 ササミの上には練り梅と紫蘇がたっぷり。 焼き加減も悪くありません。 #ディナー #串焼き #焼き鳥 #ささみ

スペイン料理に串焼きメニューは珍しいかもしれませんが、味付けは、さすがスペイン風で驚きました。

オープンは2019年11月４日。東中野駅前に気鋭の新店が立て続けに誕生。それにしても、東中野には優良店が集まるなあ。今の陣容、壮観じゃないか。基本の「濃厚鶏PAITAN」をオーダー。上質な鶏をしっかりと炊き込んだことが判るスープは、雑味とは無縁。上々の出来映えだ。麺も、スープをしっかりと巻き込む安定感あり。#ラーメン

連れは柔らかく煮込まれたチキンレッグに揚げブロッコリートッピング。 辛さも5段階まて無料です。 #カレー

揚げたての茄子がとってもジューシー！醤油ベースのお出汁でご飯がすすみます！

中華定食も色々あります。 #定食

トマト味が爽やかなクリームシチューです。 ちょっと食べるのが贅沢でおいしい食べ方ですね～ マイルドに優しい味です。

ジューシーなお肉が大きくてプリプリ食感です。 見た目も大きくて立派な串です。 １本でも満足できます。

お野菜山盛りと鶏肉がたくさん、水菜のしゃきしゃき感が爽やかです。 こういうサラダは珍しいので注文しました。 飲み会には必須メニューですね。

宮崎地鶏をしっかり炭火で。↵名古屋コーチンのような弾力があり、肉の甘み、そして炭の香ばしい香りで、これは本当に美味しかったです。

2種のカレーが選べ、さらにナン＆ライス＆タンドリーチキンがセットでついてくるため、とってもボリュームがありお得なメニューです。辛さも1段階から5段階まで選べ、食べやすいです。

テイクアウトはシナっとしてしまう その場で食べれば良かったと後悔 でも美味しい #ガチめし #今日のひとさら #人気店 #人気メニュー #期間限定 #たこやき #めんたいこ #もちチーズ #もち明太チーズ #チーズ #もち #餅 #テイクアウト #サラ活

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