中野区の肉を使ったメニューBEST30

カルビとロースの盛り合わせ。おそらく冷凍物ではなく生のお肉！ #焼肉 #盛り合わせ #カルビ焼き

#ホルモン #盛り合わせ #タン #ハラミ #ロース #カルビ #焼き肉

ヤンローにゅうめん。麺は、半田手延べ素麺。しっかり煮込まれたほろほろの羊肉がたっぷり乗っかってます！ #にゅうめん

ふらっと中野へ。 美味しい煮干しラーメンを食べた後にふらふら歩いてたら 老舗のラーメン店を見つけたので訪問してみることにしました。 お店の名前は大勝軒中野。 場所は中野区中野３というところ。 思ったよりもこじんまりとしていて ぼーっとしていると通り過ぎそうになってしまいました。 まずは店内の券売機で食券を購入します。 つけそばがいろんな種類がありますなー。 いろいろ迷いながら今回は肉入りつけそばをチョイス。 店内はカウンターのみで10席くらいはあったかな。 店員は海外の方がほとんどでした。 さて、料理が提供されました。 短冊切りのチャーシューがたっぷり入ったつけ汁と 黄色の太麺が盛り付けられた器。 これぞ大勝軒ってビジュアルかなー。 ドボンと麺をつけ汁につけてすすってみると しっかりとした節系の味わいが懐かしくて美味しい。 ただ甘酸はあまり感じなくってちょっと拍子抜けかな。 麺はプリっとした太麺でしっかりとしめられていていい感じ。 たっぷり入ったチャーシューも一緒に食べても美味しいなー♪ 葱もいいアクセントになっているし、 こちらのつけ汁は安定の美味しさでずるずると麺をすすれます。 麺を食べ終わると器に割スープを提供してくれます。 適度につけ汁に追加をして最後まで美味しくいただけました。 東池袋大勝軒系に来てラーメンを食べたことないんだけど 一度は経験してみたいと思いました。 #つけそば#つけ麺

#中野 #つけ麺 #老舗 #じつは初めて入った #はじまりの店#大盛り170円 #ぷりぷりツルツル麺をワシワシと #ちょいスッパスープ#懐かしい大勝軒のお味 #うまい #大量角切焼豚太コリコリメンマネギ海苔多少のわかめ #また来まぁす #ガチめし

これが私のお目当ての一品なのだ!!〝鳥でも豚でもないやないかいっ!!〟と言われてしまいそうだが、ここの肉巻きトマトは『プチトマト』ではなく、普通サイズの〝くし形切り〟にされたトマトをベーコンでガッチリと巻いており、その〝トマト汁感〟が満載でジュオワァァアと口に広がる旨酸味うさみと、カリリッと焼かれたベーコンの絶妙なカップリングが堪り堪らないのだ。「酒場ナビ　味論著書」 続きはこちら→　http://saka-navi.com/archives/20021

赤身、豚、タン、根菜のローストの盛り合わせ。お肉と野菜の美味しさをシンプルに味わえるボリュームプレート。 ※おまかせ #肉#ロースト #盛り合わせ#中野

#コロッケ #ランチ #洋食屋さん

串天ぷら。衣サクサク！ #天ぷら

スープは優しい味。かえしは控えめで出汁の余韻を楽しむタイプ。動物と魚介のバランスを重視している印象ですが、魚介の余韻がやや優る程度。 面白いのは稲庭麺。従来の麺とはコンセプトが異なるもので、通常の中華麺に、うどんのようなモチっとした食感をアレンジ。表面は柔らかめですが、芯にかけて噛み応えが増していく感じ。 厚切りの豚チャーシューは、鉄板で火を通して焦げ目を付けています。味の濃さは丁度良い感じ。脂身少なめですが、肉全体にいい味が付いて最高！鶏肉は細かく切ってあり、こちらも丁度良い塩加減。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

稲庭うどんと同じ製法だからつるつるしこしこつやつやです。 分厚いチャーシューもドーンと乗って塩か醤油選べます。 #ラーメン

すね肉うまい！ 豆もうまい

6種類のお肉（国産牛赤身肉ステーキ、とろける牛タン、塩豚ロースト、若鶏グリル、ラムケバブ、マンガリッツァ豚ソーセージ）と、じゃがいも、かぶがゴロゴロ入ったブイヤベース鍋。 ハリッサやバジルソースなど味変できる調味料やバゲッドも付いていて、いろんな楽しみ方ができます。 旨味が凝縮されたサフラン風味のスープで作る〆のリゾットも格別で、肉好きが考えた肉好きのための肉鍋というのも納得。 肉総重量1人前約280g!! なので、胃腸は万全に整えて臨むべし…。 #鍋 #ブイヤベース鍋 #肉鍋 #お酒がすすむ #ワインがすすむ #中野

自家製ローストビーフ、角切りステーキ、自家製コンビーフの盛合せ。しっとりやわらか〜♪ #サイコロステーキ #ローストビーフ

定番メニュー！初めての方に絶対すすめたい逸品。

#うどん

ボーナスが出たのでマグロ三昧 #中野　#まぐろ

★正肉 180円 柔らかくて食感抜群、肉の良さを実感できる一品です。正肉ですので脂身はありませんが、肉質自体に適度な脂の旨味が含まれていて、なかなか美味しいです。 #焼き鳥 #正肉 #串焼き

★豚のバラ肉 250円 焼き鳥屋に行くと、豚串が置いてあれば必ず頼むほど大の豚好き♡ これは豚バラを塩と胡椒で、焼き鳥風に仕上げたもの。美味しいのは当たり前なんです(^O^) #豚バラ串 #串焼き

煮卵つけ忘れた😭😭😭 #牛すじ煮込み

クセになる旨味のある辛さ。 辛さは3段階で調整できる。 残ったスープに白飯と粉チーズを入れて食べると美味しい（らしい）

炭火の香りがしっかり！ とにかくタレが本当に美味しかった！ #SARAHはじめました #野方 #東京 #都立家政 #牛めし家 #丼もの #ランチ

スライスされたソーセージがたっぷり入っていつもの通りボリュームあるスパゲッティです。懐かしい感じもします。 #スパゲッティ #パスタ #ナポリタン #ソーセージ #ランチ #トマトパスタ

スライスソーセージにズッキーニ、ナス、玉ねぎなどの入ったナポリタン いつもボリュームあって食べ応えあります。 サラダorスープが付きます。 #スパゲッティ #ナポリタン #パスタ #ソーセージ #ランチ #トマトパスタ

麺と具材どちらもボリュームいっぱいのナポリタン #スパゲッティ #ナポリタン #パスタ #ソーセージ #ランチ #トマトパスタ

東京都中野駅北口から徒歩4分の神保町 やきそば みかさ 中野店にてやきそば〜醤油〜イカエビ追加に肉増しで800円。 14時前に到着で先客2名、後客2名、当初はなかった醤油を店内の券売機をポチッとしてスムーズに着席できました。醤油は初めて注文しましたが、何故かソースや塩に比べて200円も安くなります。 10分足らずで焼きそばが到着、卓上にあるイカ天かす、紅生姜を盛り付けいただきます。野菜は麺と一緒に炒めたキャベツともやしに生の白髪ネギが乗っています。内容的にはソースや塩と変わりありません。 麺はいつもの中太平打ちモチモチ、但し味はソースや塩に比べてかなり薄いです。醤油に合わないかと思っていて控えていた辛子マヨネーズを投入したら辛子マヨネーズだけの味となりましたが、それでも醤油だけよりは美味しくなりました。 具材は変わらないのに値段が200円違うことも納得、こちらの店は味付けが生命線なんですね。ご馳走様でした！ #焼きそば　#みかさ

大きなコロッケ2つがたっぷりのソースと絡んで美味。今回普通盛りだが大盛りは明らかに盛りがいいよ！と伺ったので次回は大盛りで。 #コロッケ #定食 #ランチ #東京 #中野 #洋食

東京都中野駅北口から徒歩3分の、どん亭 中野店にて牛すき鍋膳をお肉大盛で1034円。 中野サンモールでロッテリアの隣なのですが、奥まった不動産が1階にあるビルの2階ということで注意していないと見落としてしまいます。運営はステーキのどんやフォルクスを運営するアークミールで安楽亭の系列です。 店内は殆どの席が半個室、注文後ほどなくしてお店のLINEを友達追加でゲットしたウーロン茶が到着、その後10分足らずでトレーに乗り料理が到着しました。 鍋は固形燃料で熱せられています。私は生卵が苦手なので、そのまま鍋にドボンしました。お肉大盛ということで流石に肉が多いです。鍋に入っていた、いったんめんみたいなきしめんをデカくしたような麺は餅みたいな食感です。 お味はいたって普通、ご飯も味噌汁もお替り自由だし、1年前より100円近く値上がりしていましたが、それでもコスパはかなりいいです。ご馳走様でした！ #すき焼き #牛すき焼き鍋膳

東京都中野駅南口から徒歩4分のさいころにて肉煮干中華そばに味玉とほぐし肉トッピングで700円。毎月恒例の肉の日（29日）で通常800円の肉煮干中華そばが500円になるということでやってきました。 14時前到着で待ちが2名、店頭の券売機をポチッとして10分弱で入店でき、それから10分程で着丼、具材は大量の豚バラチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギにトッピングした味玉とほぐし肉となります。チャーシューは薄めで歯応えがあるタイプ、ほぐし肉はつくだ煮みたいに濃い味でスープに溶かすと程よくなります。 スープはニボニボですが激ニボではなくえぐみは少なく豚骨出汁が加わっていることでマイルドな風味です。麺は中太ストレートでモチモチまいう〜美味しく完食、ご馳走様でした！ #ラーメン #煮干ラーメン #さいころ

#ラーメン

牛・豚・鶏のグリル盛り合わせ！ 低温でじっくり焼き上げているので、どのお肉もしっとりしていて美味しい◎ #テイクアウト #肉のグリル #中野

僕は中野好き。 というのは、車で１０分程度でサクッと行けて、中野ブロードウェイのおかげでサブカル色が濃い街だからね。 そんな中野で用事を済ませて、気がついたらランチ時。 ということで、どこにしようかなとぶらついていたら、あれ？ 意外に中野ブロードウェイの最上階にレストランあるじゃん！ということで20階へ。 うわー、見晴らしがいい、これは気持ちがいいね。 注文したのは、牛ロースのステーキで、パンとサラダもセット。 サラダが出てきて、パンが出てきて、さて、ステーキだ・・・美味そう！ で、食べると・・・美味し！ 美味しい肉、そして味付け。 量も十分な大満足なステーキだったね！

所用で中野区へ。 食堂七彩にてtype-sa肉をいただきました。麺大盛無料なのて思わず大で。 手打ちの平打ち麺はプリッとして美味い。 スープは煮干しが効いてるけどもう少し濃くても良いかも。麺に負けてる感じがしました。 チャーシューは味付けもよく美味しかった😄 #ラーメン #醤油ラーメン

20年ほど前上京した頃に通った北国さんの肉野菜炒め。久しぶりに行ったら大将が覚えてくれていて、とても嬉しかった。

立食いそば界のインスパイア系…って感じ #蕎麦 #中野 #立食いそば #肉増し #ネギ増し #もやし増し