中央区の鶏を使ったメニューBEST30
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こちらは、中央区で食べられる鶏を使ったメニューのランキングページです。
中央区では、1311件の鶏を使用したメニューが見つかりました。
1311件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(6)
- dadadatcho
週末に銀座に出かけたついでに、『麦とオリーブ』へ!職場の後輩が直近で行ったという話を思い出し、「鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA」をオーダー!もちろんトッピングは特製で。 まずはスープを一飲みすると、醤油ベースのスープの中に鶏の旨味と後味としてほのかに感じる蛤エキスが絶妙に合わさっていることに驚き!さらに中盤からは卓上にあるエシャロットオイルを加えたら、味わいだけでなく、鼻に抜ける香りまで変わってさらに驚き。スッキリとしながらもパンチを感じる味わいでした。 トッピングも味玉に、豚と鶏の2種類のチャーシュー、ナルトと長芋が入っていて、ボリュームも満点!麺、スープ、具材の組み合わせ次第で味わいが大きく変わり、食べ進めるにつれて発見が増えていくたのしさ詰まった一杯でした。 #東京 #銀座 #東銀座 #ラーメン #銀座ラーメン #麦とオリーブ #鶏そば #蛤そば #ミシュラン #ビブグルマン #大盛 #オリーブオイル
- koma_taisa
三種のダシが入ったラーメンだけど煮干しが圧倒的に強い、パッキャオくらい強い。そして5kmくらい先に見える蛤と鶏のダシ。 卓上にはエシャレットオリーブオイル?なるものがあってかけると爽やかに味変できます🍜(塩味の方が合うかも) #ラーメン#煮干し#東京グルメ#いつの時代も煮干しはつよい#生きるということ
- hot_soy_ug4
珍しいトッピングで優しい味。麺の食感はもっちりめ。
レビュー一覧(1)
- koume
山葵漬けとベーコンが意外とポテサラに合うんですね。 ジャガイモも形のままゴロゴロ入ってる。 #サラダ #ジャガイモ #ポテトサラダ #ディナー
レビュー一覧(1)
- yukokasahara
ナイフ要らずでホロホロと骨からほどけるお肉。 スープをしっかり閉じ込めたジューシーなカブと春キャベツ。 #ポトフ #東京 #ディナー #推しグルメ #サラ活 #浜町 #ビストロ #フレンチ #コース
レビュー一覧(2)
- beniko
鶏のそぼろと卵を挟んだホットサンドです。驚くべきは焼き海苔一枚でホットサンドを包んだこと!その斬新なお姿に圧倒されますが、お味は最高!海苔のパリパリ感と和風な味付けの鶏そぼろがパンとよく合います。驚きの組み合わせです。
- user_37921819
鶏そぼろと玉子そぼろのホットサンドは海苔もパリッとして美味しい。 #サンドイッチ
レビュー一覧(5)
- 469646964696469
#つけ麺 #行列店 #さっぱり #飲める #つけダレ
- great_tofu_ch6
#つけ麺
レビュー一覧(1)
- yamachang
ただただ濃厚。 見た目はまるでチョコレートムース風。 食感も当然ムースチック。 バルサミコソースが良いアクセント。 #パン #パテ #ブレッド #白レバーパテ #レバーパテ #鶏パテ #鶏肉パン #鶏肉パテ #パテ・ド・カンパーニュ
レビュー一覧(1)
- ponzoo_gourmet
鶏もつ煮はふっくら炊きあがっています。 濃いめの味で、やっぱりお酒が進みまくり! #居酒屋 #鶏もつ煮 #もつ煮 #煮込み
レビュー一覧(1)
- greenpink21
こちらもスパイシーですが味付けしっかり。お肉もジューシー。全体的に味がしっかりしてるので満足いくかも。
レビュー一覧(1)
- koume
炭火で炙った鶏もも肉はサイコロ状に小さくカットされています。 そして、鹿児島産の甘い醤油をベースにしたタレが鶏もも肉と合う♪ 合う♪ #タタキ #ディナー #刺身 #肉刺し
レビュー一覧(1)
- ayakasato
下にひかれた鬼おろしとのハーモニー🌟
レビュー一覧(1)
- cecil0721
人気のオステリアでインパクト大のチキンカレー! イタリアンらしいトマトの酸味が効いた夏っぽいカレー。 パリパリに焼いた鶏皮の食感が溜まりません(✧ω✧) #カレー #チキンカレー #イタリアン
レビュー一覧(1)
- msd1205
エビは頭から全部食べれます。頭をかじるとみそがジユワーン
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- kazutan0264
前回は「鶏ゅ白湯らーめん」を戴いたので、今回は「鶏ゅ白湯つけ麺」を。スープ濃度も過不足のない塩梅で、麺の啜り心地も実に良好。トリュフの香味の出し方も含め、極めて完成度が高い1杯。この味、出せそうで中々出せないと思う。美味い、美味過ぎる!#jma2023 #つけ麺
レビュー一覧(2)
- kazutan0264
オープン当初以来、久々の訪問。当時と今の「鶏ゅ白湯らーめん」の画像を比較すると、相当なブラッシュUPが図られた印象。もちろん、味わいも格段に進化している。鶏白湯の滋味とトリュフの香りも、初めからひとつだったかのようにピタリと寄り添う。スープの完成度は、都内にある鶏白湯ラーメンの中でも相当高いのではなかろうか。うん、これは美味い、激ウマだ!#ラーメン
- kazutan0264
定点観測店へと数度目の訪問。肉・ガラ・もみじを丁寧に炊き上げ、うま味の粋のみを綺麗に切り出した白湯スープと、香り豊かなトリュフオイルとが、味覚も嗅覚も心地良く潤す名杯。トッピングの陣容もよく考えられている。美味過ぎる!#ラーメン
レビュー一覧(1)
- koume
これはカブのすりおろし入りの鶏だしスープだそうです。 このスープを飲んだだけで、焼鳥が美味しいと分かりますよ。 #スープ #ディナー
レビュー一覧(3)
- ryuca
具沢山なのでお腹も満たされます。スープはホントに濃厚。スープ割りはあったのかなあ? #つけ麺
- nananana_05
#つけ麺
- n_ichikawa
#つけ麺
レビュー一覧(3)
- real_gold513
#ラーメン #むぎとオリーブ #銀座
- zero
美味し! #ラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(4)
- juicy_tofu_st5
スープはめっちゃ海老です!! 野菜も種類が多く嬉しい。 鶏は大きく骨付きですがよく煮込まれていて、身が簡単にほぐれます。 全体的にすこーし食べづらいですが、とても美味しい。 #カレー #八重洲地下街 #スープカレー
- motoyo
#カレー #スープカレー 海老で取ったスープで有名なお店 札幌で食べた時ほどの感動は無かったのは立地だけではないはず
- spice_curry
#東京
レビュー一覧(3)
レビュー一覧(4)
- tomo_eat_delish
⭐1949年の創業以来、 人気メニューカレー「ムルギー ランチ」。地鶏もも肉を7時間 煮込んだスパイシーカレーと ターメリックライス。 ⭐店主自ら骨付きもも肉を解して くれるので、キャベツとマッシュ ポテトとチキンとカレー全体を よく混ぜて食べる ⭐スパイシーカレーながら、 中辛のような辛さで、 ライスと混ざり合いやすい サラッとしたカレー✨ #カレー #インド風カレー #鶏肉 #骨付き肉 #ターメリックライス #ランチ #東京 #銀座
- natsuao
#カレー
レビュー一覧(2)
- junkobun
レモンでいただく唐揚げとタルタルソースの南蛮が一度に楽しめます。チキンはほっくりしながらもジューシー。パリッとした皮といいバランスが絶妙です。
- merry_nuts_lw3
#唐揚げ #チキン南蛮 #定食
レビュー一覧(3)
レビュー一覧(1)
- greenpink21
唐揚げはシンプル。小鉢は10くらいの中から3つ選べます。シンプルでほっこりするランチ。#唐揚げ #銀座 #定食
レビュー一覧(1)
- chubby
麺がかなりイケメンで、コシ、小麦の風味共に最高レベルです。はやし田の麺にも似てます。、#鶏煮干蛤のトリプルSOBA #ハマグリそば #煮干しそば #鶏肉そば #そば #ディナー #麺 #ラーメン #中華そば #味玉 #味玉トッピング #トリプルSOBA #醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- chad
築地鳥藤(とりとう)@築地場外(東京都) とりとうの鶏もつ煮100g270円 築地場外の一角、鶏肉卸の有名店。店内奥では鮮度の良い鶏肉類を売っていて、店舗前では惣菜が買えます。きも・砂肝・きんかん入り。色々な部位の鶏もつを生姜の効いた甘辛ダレで煮込んだ品。プリプリの食感で臭み皆無。さすが鮮度が良くて美味しいです。#鶏モツ煮 #もつ煮 #煮込み #鶏肉 #惣菜 #お惣菜 #きんかん #砂肝 #レバー #きも
レビュー一覧(1)
- inuha_dog4649
柑橘ドレッシング。 蒸し鶏しっとりで美味しい!りんごがいいアクセントになってる。サービスのパンもしっとりで好きな感じ、満足感高い! #サラダ #東京 #日本橋 #ランチ #サラダボウル
レビュー一覧(1)
- _zac_
ふわふわのむし鶏に、酸味と辛味のバランスが絶妙なタレ!最高においしかった!! #中華 #鶏肉 #蒸し鶏
レビュー一覧(9)
スープを飲むと カエシにバルサミコ酢を使ってるような…ワインのような…味わいっ
濃い色してるカエシ先行のスープですが、後から来る鶏の旨味が力強く主張・・・ヤバい!、美味い!!一直線でややスレンダーな麺、ツルツルでプツンと切れる食感。秋田では馴染みのない、京都の「棣鄂」という所の麺のようですが、力強いスープに負けてません!
綺麗ならーめんを。 #ラーメン #鶏肉 #鶏肉そば #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #ランチ