中央区のトマトを使ったメニューBEST30(8ページ目)

厳選した国産ムール貝を4種の味わいで蒸しあげ、それぞれ好きな味わいで頂くというスタイル。ビール蒸し等も気になったのですが、ブイヤベースが好きなのでどんなかなぁとお試し。こちらもこのお店の看板メニュー。スープがうーん。私には塩辛かったし、身が小さく、割高なイメージ。男性は好む味付けなのかな。

ハチノスのコリコリとした食感を楽しみながら、 トマトの酸味を堪能していけます。

どれを食べても・・・味はぴかいち

とてもリーズナブルで銀座にあるけれど新橋価格です。

ポルチーニ茸の深い香りが口の中でフワーと広がる贅沢な一品。 濃厚なクリームソースですが、フレッシュトマトの酸味が程よくマッチし、コクがありつつもさっぱりいただけます。

ビブグルマン取得のシチリア料理のカンティーナ。小皿料理もたくさんあって2人で行っても色々食べれちゃいます。お店の雰囲気も可愛い❤️

トマトのフレッシュで酸味の効いているトマトの味わいを存分に楽しめます。ジュレのつるんとした食感も癖になります。

釜揚げしらすの塩分と唐辛子の辛さが、春キャベツの甘味を引き出していました。彩りもキレイで堅めにゆでられたパスタに丁度いいお味でした。

新規開拓🥘 良き店見つけました👍

ハチノスのコリコリとした食感を楽しみながら、 トマトのフレッシュで甘酸っぱい味わいを堪能していけます。

スペイン産のハムの塩加減が絶妙にサラダとバランスがとれており、贅沢なサラダに感じました。

これは結構普通かな。

自家製トマト味噌を使った、風味豊かなマルゲリータ。軽くて食べやすいサイズ。実は1人で食べたのですが、ペロリと食べられるサイズ感。おつまみにも丁度良いですねぇ。お味噌が加わってコクがプラスされた感じ。美味しく頂きましたあああ。

ガーリックバターがコクをだしていて、トリッパは柔らかくて白ワインによくあう

トマト丸ごと乗っかったビジュアルはインパクト大！

#サラダ #生ハム #梅 #銀座 #東京 #ディナー

こってりボリュームのあるサラダ！

結構ボリューミーで、美味しいですよー*\(^o^)/* 生ハムが味が深い感じがします♪♪♪

#パスタ #日本橋

ブラックオリーブも良い感じ #生ハム #焼きナス #ナス焼き #生ハム焼き

野菜の食感を楽しみながら、 生ハムの旨みをソースとともに楽しめます。

ワタリガニの甘みのある味わいを楽しみながら、 トマトの酸味との相性を堪能できるパスタです。

ランチタイムにはるばる食べに来ました。ランチはサラダバーとドリンクバー付きですから、お得感はありますよ。味は〜生バジルが効いていましたが、白桃やモッツァレラチーズのカットが小さくて味が目立たなくて〜ちょっと残念。土曜日に手ぶらでBBQ！はしたいかも〜。

茄子の水水しい旨みを堪能しながら、 チーズの旨みをトマトとの酸味と共に堪能していけます。

ジューシーで食べ応えのある地鶏を豪快にオリーブとトマトをベースにしてグリル。肉の旨みとトマトのフレッシュ感が口の中で広がっていきます。