港区の味噌を使ったメニューBEST30(5ページ目)

味噌なりのパンチがもう少し欲しいところ😅💦 #ラーメン　#みそラーメン

甘めの赤味噌ダレはなぜかご飯がすすみます。 #定食

プレジャーコースのメイン

特製醤油ラーメン1900円にカクキュー八丁味噌お肉ご飯温玉のせ650円。 #ラーメン

#餃子 #つまみ #新橋

#浜松町 #ランチ #ラーメン #みそラーメン #札幌ラーメン

いや、旨味が↵ギュンギュンに旨味が押し寄せてくるわ↵麺は細目でなんぼでもすすり続けれるやつ↵冷水で締めてあるからのど越しも最高↵肉、ローストビーフ↵Ｇ・Ｏ・Ｄ

思ったよりも脂は少な目で、身もやせている気がしました。味噌味が染み込んでいて、白米が食べたくなる味です。

お料理待っている間に食べるのに最適

細い麺ですが、コシがあります。冷たいツルツルの麺に、甘い肉味噌つゆがよく合います。 温玉でまろやか味に。

ピリ辛で味噌の風味がとても良く、スープと絡まるたまご麺は、とても美味しいです。

パンかライスが付きます。 濃厚な味噌がとってもおいしかったです。 辛さもちょうどよかったです。

鰆のふっくらとした味わいと旨みを楽しめます。 焼き味噌の味わいとの相性も抜群です。

ここ来たらこれ

さっぱりした王道のさっぽろらーめんです。くせのない味です

半ライス@ランチサービス無料 今年3月オープンのこちらへ初訪店。 麺やポツリの跡地です。 塩や醤油もありますが味噌が売りのお店なのかな？と思いつつ、右から左に受け流しながら一番左上から2つ右隣のボタンをプッシュ！ ランチサービスで半ライスが無料との事でそちらもお願いする事に。 白味噌ベースのスープに黄色い麺を合わせたオーソドックスに近い感じの一杯。 やや甘めな味わいですがこってりしてない飲みやすい美味しいスープ。 麺は味噌ラーメンに良くある感じの縮れ麺で合性バッチリ。 注文の度に鉄鍋で炒めている野菜はシャキシャキで良かったです。バラチャーシューは薄めな味付けで柔らかく味玉はジェル状な黄身加減で美味。ノーマルでもたっぷりなコーンが入ってるのも個人的には嬉しかったかな(^^) 半ライスに具材やスープを入れて楽しみながら満腹完食です！ 少しインパクトが弱い気がしますが、上手くまとまった優しい美味しさの味噌ラーメンでした。 これだ！って店は少ないですが大門付近はラーメン激戦区です。

おつまみ3種。まずは小皿で飲みながらメインを待ちます。

細切りの豚バラ肉には、脂がたっぷり。 西京味噌の甘辛い味付けが、ご飯にも良く合います。 野菜メインに、付け合わせもいろいろいただきました。

味噌が程よく濃厚なスープ。 炒め野菜がたっぷり入っています。 辛し味噌を溶かしながら、更に濃厚に仕上げていきます。 石焼チャーシューご飯 熱々の石鍋で出てくるので、最後までアチアチでいただけました。

これは間違いなく何十年前に札幌で食べた味噌ラーメンと同じ味濃厚な味噌スープに炒めたモヤシとキャベツが乗ってるのも札幌味噌ラーメンならではです。

ちぢれ麺を崩して身たっぷりのドロリとした部分と混ぜ混ぜしていただきます。

直径10ｃｍほどの大きな灌湯包（ガオタンパオ）はスープを楽しむためのまさに”飲む小籠包”。ストローをさしていただきます。味の濃厚さは小籠包が上だが、スープとしては美味。 #小籠包 #点心 #スープ #カニスープ #味噌スープ #蟹のスープ

豆腐と生姜の白いスープが優しいお味でカラダにも良さそうで良かった。 お肉の量が少ないので女性向きかな？ 野菜たっぷりだし、少量ずつのおばんざいも良かった。ドリンク飲み放題もgood！ #表参道 #東京 #ランチ#カフェ #カフェランチ

#居酒屋

この太麺と赤味噌のスープが大変気に入りました。煮込んでもダレない麺がすごいです。牛肉もとろとろ。。

スープに溶ける、絶妙の味噌の味わい。ニンニクの香りも手伝い、すばらしい。

以外と濃厚で結構好きな仕上がり。 大盛り無料の中太麺はしっかりおかわり。 野菜もたっぷりです。 卓上の七味唐辛子とガーリックチップを加えながら味変。