港区のソラマメを使ったメニューBEST30

那須の野菜、スティック人参・ルタバガ・聖護院かぶ・大葉春菊・紅芯大根・さつま芋・乾燥ソラ豆・太白ごま油・クミンを使ったロースト #ロースト #野菜

#八寸 #おまかせ #和食 #懐石料理 #広尾

『桃花林』@ホテルオークラで、「海老と空豆の炒め」。この季節のひと品。4月30日迄です^ ^ #中華 #中華料理 #海老 #空豆 #虎ノ門 #神谷町

#麻布台 #六本木一丁目#ディナー 濃厚チーズが来た時から香るリゾット。お米一粒一粒が芯が絶妙に残っていて、噛み締めるほど旨みを味わえる一品。旬のそら豆がふっくらたっぷり入っていて、季節も感じられる。そら豆とチーズの香りと塩味がマッチしてた！ #東京

レモンクリーム以外に入ったハーブ等が、味のアクセントとなりとても美味しかったです。欲を言えば海老とそら豆のランクをもう少しあげてほしいところですが、パンとスープ付きでこのクオリティならCPもよく感じられますし納得です✨ #外苑前 #クリームパスタ #レモンクリームパスタ #東京

＃蟹

#東京#港区#白金#そば #美味しい

#そら豆 #虎ノ門横丁

おつまみで、焼きそら豆 #そら豆

#居酒屋

チーズの風味が効いていて美味しいです。

もちもち感が強いショートパスタと合わさるのは、風味豊かな蚕豆とアスパラ。ともに食感だけでなく香りに味わい深く、パスタとの相性も抜群です。

雲丹の濃厚な旨味に蚕豆の食感、豆腐のふんわりとした旨みを楽しめる 贅沢な鍋です。

ソラマメのふっくらとした食感と味わいを堪能していけます。

ホタテのプリプリとした食感を楽しみながら、 ソラマメの食感を堪能していけます。

も～とにかく、どれ食べても新鮮で美味しかったですよ

蚕豆の風味と食感を楽しみながら、鮑のコリコリとした食感を存分に堪能していけるサッパリ味のリゾットとなります。

蚕豆の風味豊かな香りとサクラエビの香りが合わさり、口にすればサクッとした食感の後に続く、蚕豆とサクラエビの旨みを感じ取れます。

ソラマメのふっくらとしたあじわいをたのしみながらも、 ご飯との相性を楽しめます。

優しい味。 美味でした！ #煮物 #炊き合わせ

雲丹の濃厚な旨味に、湯葉のしっとりとした食感、 ソラマメの味わいまで堪能していけます。

モチモチのニョッキに蚕豆が練り込んであり、蚕豆の風味と味わいが感じられます。さっぱりとしたスープはアサリの旨みが染み渡っており、シンプルながらもそれぞれの食材の旨みを感じられる一品です。

アーリオオーリオ仕立て 美味しかったです。 #パスタ #スパゲッティ

どちらもかき揚げにしちゃうのはもったいないのでは？と思いながら食べてみたら甘くて美味しい( *´艸｀)♡衣はとってもサクサクです！！

焼筍は甘くて、特有のえぐみもなくほんとに美味しい

豆腐のふんわりとしながらも濃厚な旨味を楽しみながら、 ソラマメの風味豊かな味わいを楽しめます。

#東京 #おいしい #名店 #酒場 #居酒屋 #老舗 #麻布十番#空豆

ソラマメの食感と味わいを楽しみながら、 しっとりとしたリゾット共に堪能していけます。

オーナーさんが歩いて探したこだわりの農家さんからのお野菜からの～海老芋と空豆だそうです。前菜でこれを食べたら、もうそのあとに続くお料理への期待がジワジワと増してきました(*^^)v