港区のサトイモを使ったメニューBEST30

いつかのひろ作 コロナ禍でも、ひろ作には通っていました。 海老芋には蟹餡で、柚子も効いてます。 #海老芋

海老芋は柚子香る餡がかかっています。 #芋煮

海老芋を唐揚げし、蟹餡がけになっています。 とても美味しい。 #海老芋

フォアグラと里芋の組み合わせは初めてでしたが美味しいです。里芋の粘りがなく食べやすく上の餡掛けが最高にマッチ

海老芋を軽く揚げたものに雲丹が乗せられていました。さりげなく出てきた一皿ですが、とても美味しかったです。 #芋揚げ

これ本当に美味しくて毎回頼みます！ #サトイモ揚げ

甘くて上品な海老芋。手間暇かかっている。

虎ノ門とだかで大好きなメニュー。 里芋の唐揚げ酒盗クリームかけ #虎ノ門 #虎ノ門グルメ #とだか #虎ノ門とだか　#里芋 #里芋の唐揚げ #酒盗 #酒盗クリーム #東京

磯部感すごい。 #磯辺揚げ

#居酒屋 #煮物

#東京 #品川 #北品川 #ランチ #コース#茶碗蒸し#すり流し

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ほっこりねっとりした里芋の煮つけ。優しい味付けの一品です。値段は時価です。

#居酒屋 #里芋

"採ったあと一度も冷蔵庫に入れず、ノンストレスで優しくだしで茹で、揚げた「里芋の揚げ出し」880円。 FRaU2017年1月号より #FRaU #フラウ " #FRaU2017年1月号

揚げたホクホクの海老芋にトロッとしたずわいがにのあんかけをかけた一品 口の中で優しい味わいと蟹の旨みを楽しめます。

＃里芋 ＃サラダ

#居酒屋

門をくぐり、石畳の階段を登り抜けると、古き良き日本の風情が目に入ります。さらに、長屋門をくぐると、四季折々の顔を持つ広大な日本庭園があります。外は都会、中は江戸時代で、不思議な感覚を覚えます。和の空間とお料理がしっくりときます。

ほくほくで美味しいです

バジルソースのさっぱりとした味わいを楽しみながら、 里芋のふっくらとした旨みを楽しめます。

#海老芋#野菜 #炉端焼き #東京 #ディナー #酒場 #麻布十番

お上品にお塩でいただきます

どんな味なのかいまいちイメージできないまま注文してみましたが、めちゃくちゃ美味しかった！なすと里芋に味噌のソースとチーズをかけて焼かれたぐつぐつのグラタン。和洋のうまみがこんなに合うとは思いませんでした。絶品！

オーナーさんが歩いて探したこだわりの農家さんからのお野菜からの～海老芋と空豆だそうです。前菜でこれを食べたら、もうそのあとに続くお料理への期待がジワジワと増してきました(*^^)v

里芋のホクホクとしながらも旨みを楽しめます。 柚子の香りも楽しんでいけます。

ふっくらとしていて口の中で楽しめる里芋の味わいは絶品そのものです。 出汁の旨みが染み渡っており味わい深いです。