港区の柚子(甘い)を使ったメニューBEST30
64 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、港区で食べられる柚子を使ったメニューのランキングページです。
港区では、64件の柚子を使用したメニューが見つかりました。
64件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- user_40672297
バターの香りと卵の風味が人気のマドレーヌ。今回いただいたのは、このマドレーヌに柚子が入ったさっぱりとしたマドレーヌです。ポイントはただ柚子のエキスを入れただけでなく、しっかりと果肉が入っているところでしょうか。袋から出すと表面に柚子が顔を出しています。しっかりとふくらみを持ったマドレーヌ。このふくらみでしっかり中に火が通っているか、その時の食感に差が出てきます。中までほんのり黄色く染まっています。決して柚子の色ではなく、焼き色です。食べてみると、マドレーヌの食感の中にたまに柚子の果肉が存在感を示して、その触感を楽しんでいるとマドレーヌの優しい甘さ、そして柚子の香りが口に広がってきます。紅茶と一緒にゆっくりした時間が過ごせそうなそんなお味。
レビュー一覧(1)
- yasu0310
デザートはいつも7~8種類あって 季節ごとに選べるのが嬉しいです。 香り高い柚子のムースにホワイトチョコレートムースを合わせた酸味と甘みのバランスの良いケーキで、おいしい! さっぱりいただけます。
レビュー一覧(1)
- user_93171256
美味しい!
レビュー一覧(1)
- hibi
カリカリ、ほんのり柚子の香り
レビュー一覧(1)
あっさりとしたゆずの香りが特徴的。ちょっと甘いかなーと思いますが、ゆずのさっぱりさで案外ぺろりと行けてしまいます。季節で行ったら夏に食べたいエクレアです。