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港区のキクラゲを使ったメニューBEST30

98 メニュー

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こちらは、港区で食べられるキクラゲを使ったメニューのランキングページです。

港区では、98件のキクラゲを使用したメニューが見つかりました。

98件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

2位 - 干鍋鶏球 （鶏肉、しめじ、きくらげ、ゆば、セロリの辛味炒め）

3.4
干鍋鶏球 （鶏肉、しめじ、きくらげ、ゆば、セロリの辛味炒め） (四川雅園 （しせんがえん）)
今日不明
赤坂駅から263m
東京都港区赤坂４丁目３-１１

レビュー一覧(1)

  • m_utsubo
    m_utsubo

    柔らかい鶏肉に野菜がたっぷり入った炒め物。辛さは全体的にはマイルドなのですが、唐辛子と山椒がそのままの状態でも入っているので、油断するとガリッと噛んでしまって、なかなかの刺激です。

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6位 - 渡り蟹キクラゲ黄菊のジュレ酢かけ

3.2
渡り蟹キクラゲ黄菊のジュレ酢かけ(青草窠)
今日不明
広尾駅から539m
東京都港区南麻布４丁目２-３４

レビュー一覧(1)

  • こんなに美味しい渡り蟹は初めてです。蟹味噌も添えてあります。ずわいに負けない味と思いました。蟹の甲羅を器に見立てています。甲羅を酢に漬けて柔らかくして逆に反らせたようです。 #ジュレ #おまかせ #和食 #懐石料理 #広尾

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11位 - 時果銀耳羮(お肌潤う白キクラゲのスープ 季節のフルーツ入り)

3.1
時果銀耳羮(お肌潤う白キクラゲのスープ 季節のフルーツ入り)(老四川 飄香小院 六本木ヒルズ店)
ランチ
今日不明
六本木駅から298m
東京都港区六本木６丁目１０-１ヒルズ ウェストウォーク5F

レビュー一覧(1)

  • 「時果銀耳羮(お肌潤う白キクラゲのスープ 季節のフルーツ入り)」1,296円 デザートメニューに白キクラゲがあったので、ついついオーダー。 当日の季節のフルーツは黄金桃。 黄金桃の大ぶりな甘～い果肉を中央に大量配置し、果肉の上にはシャーベット状にした東方美人と東方美人の煎った茶葉をアクセントに散らしている。 白キクラゲはとろとろで量は少なめ。 スープは甘いが、東方美人シャーベットと合せて食べるとバランスがとれていい塩梅。 白キクラゲよりも圧倒的に黄金桃の存在感が勝っているが、これはこれでアリな上質デザート。

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26位 - ランチセット 豚肉とキクラゲの辛子和え、ワカメと卵のスープ、麻婆豆腐、海老と青菜の塩味炒め、ザーサイ、ごはん

-
ランチセット 豚肉とキクラゲの辛子和え、ワカメと卵のスープ、麻婆豆腐、海老と青菜の塩味炒め、ザーサイ、ごはん(四川)
ランチ
今日不明
白金台駅から401m
東京都港区白金台１丁目１-５０

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    セットは季節の旬な食材を取り入れたメニュー構成。生キクラゲを使うなどのこだわりが。また、香りを重視し、辛いだけではない多種多様な本場の四川料理を提供。写真の海老と青菜の塩味炒めは、チンゲン菜の歯応えがいい 2017年10月号発売時点の情報です。 #おとなの週末 #おとなの週末2017年10月号

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