港区のラム肉を使ったメニューBEST30(4ページ目)

コレは、子羊の背中の肉に、豚足の肉を刻んだもの、野菜を背脂で包んで焼いたもの。子羊はやわらか～。豚足の肉につけた塩味がしっかり。うっすらとカレー風味が味覚を刺激する～っ。うめ～ぇ～!!

ハーブが効いて、ラム肉特有の臭みもなく美味しかったです。ジャガイモもハーブによく合います

仔羊のジューシーで肉肉しい味わいをソースとともに味わうことができます。

見た目の豪快な肉を目で楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

#スペイン料理 #品川 #炭火焼き #ラム肉 #赤身肉 #盛り合わせ

まったく癖無し！お肉の程よい弾力にスッととろける脂身。おひとりさまだったので遠慮なく、最後は骨を手づかみでしゃぶり尽くしてまいりました(^0^) さりげなくお手拭きを追加でだしてくださる気配りも流石でしたm(_ _)m

ラム肉の臭みのない肉の香りを楽しみながら、 ジューシーで肉肉しい味わいを堪能していけます。

じっくりと揚げられた仔羊はジューシーな味わいを残しつつもサクッとした衣との相性のよい味わいは癖になる一品です。

骨付きの状態で豪快に楽しむことができる仔羊のロースの旨みに、 肉肉しい味わいとジューシーな味わいを感じ取れます。

さっぱりしたトマトスープにクスクス、よく煮込まれた野菜と、ラムのスープ。ヘルシーながらも本当にたべごたえがあり、美味。

美しいピンクの色合いを目で楽しめる一品。 肉のジューシーな旨みと臭みのない味わいは絶品そのものです。

ラム好きにはたまらないかも。 #炒めもの #ラム肉 #クミン炒め #ラム肉炒め

お肉もやわらかく、羊特有臭みもなくおいしくいただいました。

生パスタを売りにしてるだけあり、モッチモチの歯ごたえがたまらない逸品～

仔羊独特な臭みがなく食べやすい一品です。 噛めば噛むほど出てくる味わいを堪能していけます。

ラム肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 臭みのない香りを堪能していけます。

ラム肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 ソースとの相性を堪能していけます。

見た目からも豪快な仔羊を楽しみながら、 臭みのないうまみたっぷりな肉の味わいを楽しむことができます。

美しいミディアムレア状態を楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

ジューシーで肉肉しい味わいを存分に楽しめます。 臭みがなく味わい深い旨みを堪能していけます。

じっくりとローストされた仔羊肉は、ジューシーで食べ応えのあるボリューム。仔羊独特の臭みもなく代わりに力強い歯ごたえが特徴的なメインの一品です。

焼き加減はミディアムレアです美味しー

脂の乗った肉の旨みを存分に楽しみながらも、 臭みのない肉本来の味わいをソースとともに楽しめます。

見た目のピンクの美しい見た目から楽しめる一品。 肉肉しい味わいとジューシーな脂の旨みは絶品です。

ジューシーで食べ応えのあるラムチョップは、軽く揚げてあることでサクッとした食感が楽しめる一品。 レモンを絞ってさっぱり食べるもよし、そのままかぶりつくも良しの一品です。

そのままでも美味しい

骨付きの状態でじっくりとグリルされた仔羊の肉は、臭みがなく味わい深い一品。口の中で肉の旨みが広がっていきます。

仔羊独特の臭みはなく、ジューシーな旨味のみを楽しんでいくことができます。香ばしい香りと共に満足間違いなしの一品です。

仔羊の肉肉しい味わいを楽しめます。 臭みがなくジューシーで肉肉しい味わいを堪能していけます。