千代田区のアジを使ったメニューBEST30

#蕎麦 #そば

スッキリとした鶏出汁をベースに、鯵や鰯の風味がはっきりと出たスープは、大塚の本店と比べてかなり洗練されている。本店は鯵のクセまでしっかり出していて個性的だったけど、こちらは万人向けに振ってきたのかな。塩の旨味も強く、鶏の甘味も引き立てられています。 ゆめちからとデュラムセモリナを配合した細ストレート麺は、滑らかな啜り心地とパツっとした歯応えの組み合わせが面白い。この麺は良いですね。 海苔はちょっと硬かった。

料理の種類は魚と肉に分かれていて、今回はアジの開きにしました！ご飯は+50で大盛りにできました！量もちょうどよく、とても美味しかったです！

#ごはん

神保町の肥後一文字そばへ。 月見そば、ちく天、アジ天トッピングをいただきました。 提供されたのを見ると出汁は綺麗なブラウンです。飲んでみても濃すぎずで美味い。 肥後って文字から濃いのを想像してたけど甘みあっていいな〜。 蕎麦も適度な食感があります。柔らかすぎずでいい感じ😄 天ぷらはちくわは磯辺揚げになってます。 青海苔の風味も良くて美味い。 アジ天はやや小ぶりかと思ったけど青臭さもなく食べやすい。出汁をしっかりと染み込ませて美味しくいただきました♪ 他の方の記事を見てると豚天が美味そうなのでまた食べねば！ #そば #月見そば #立ち食いそば

きりっとした醤油には、薬味をあわせて。 胡麻味噌がまた、好みの味です。 名物のいぶりがっこが付いているのもいいですね。

かなりの大きさにテンション上がります。 脂も適度にのって美味い😄 #寿司

#ラーメン #ごはん #塩ラーメン #八咫烏

ガパオとフォーと春巻きの欲張りセット。エスニックがいいけど何が食べたいか決められない時におすすめ！欲張りだけど重すぎないので女子にはありがたいです。 #ランチ #ガパオ #丸の内 #フォー

新鮮な鯵のタタキに盛り沢山のしらすのどんぶり岩のりの味噌汁もどんぶりにぴったり！青魚の光り物が好きな私の空っぽの胃袋を満足させてくれた、あじなランチとなりました。

#天玉そば #蕎麦ランチ #サラリーマン飯 #そば #立ち食いそば #秋葉原ランチ #二葉 ちょい寒なので温かいそばを。 天玉そばにアジ天つけても520円。 安い！！そして、量も多い。 デフォルトで大盛り。。

#神田 #立ち飲み #おひとりさま #リーズナブル #和食 #つまみ #アジ #南蛮漬け #ホッピー

大きなあじ天そばでした。

味自慢でゲソアジの海の幸コンビ天そば。何方の幸も暗黒汁に染められ旨味が増したところが食べどきだよね。残り汁は勿体ないけど半飲まででセーブしたよ。 #立ち食いそば #路麺 #立ち食いそば #路麺 #そば #tachisoba #丼もの #朝そば

手打ちには敵いませんが、そばは十割そばでまずまず美味しいです。鯵御飯はやや塩気を強く感じますが、そばとの相性良くこちらも美味しくいただきました。#そば #ごはん #東京

ざく切りのネギ、生姜と一緒にに食べます。 歯ごたえもよく美味しい鯵でした😁 #寿司

鯵フライは揚げたてで、美味しかったです。 http://www.m0710.info/

お酢が強めで体によさそう♪

240523 はせ部＠神田神保町 あじ酢定食 795円 #はせ部 #神保町はせ部 #あじ酢定食 #あじ酢 #定食 #刺身 #お刺身 #鯵 #鯵刺身 #神田ランチ #神田神保町 #神保町ランチ #神保町グルメ #飯スタグラム #lunch #ランチ #昼飯

魚の小骨が苦手な私でも、お代わりしたくなるくらい美味しく味わえました。南蛮漬け大好き！豆あじは初めて食べましたが、2口サイズでおつまみにちょうどいいです。

カリカリに揚がった豆アジの唐揚げに、絶妙に合うソース。 ついついビールがすすんでしまいます。

宝塚を観に日比谷に行った時に入った店です。頼んだのはアジアン大人のお子様ランチ♪内容は…前菜3種盛合せ ゴイクン／蒸し鶏の辛味ソース／チャーゾー☆ミニアジアンご飯3種 ナシゴレン/ガパオライス/グリーンカレー☆選べるミニフォー フォー・ガーまたはトムヤムクンのフォー☆日替わりデザートです♪美味しかったです。色々たのしめて良いですね。オトナのお子様ランチ

安くて魚の美味しい居酒屋

#なめろう #東京 #神保町

白ワインに最適

骨まで食べれました！

カリカリでおいしい

干物をおいしく炙り焼きしてくれる当店で、今回は鯵をチョイス。ふっくらとした身が大根おろしと合います！ごはんが進む、たまに魚もいいなぁと思わせてくれる一品です。

ママ友とのランチ会でお邪魔しました。席が満席でしたが、小さい子がいたので、店外に急きょ設けてもらった特別席でむしろ良かったです。こちらのメニューは鯵と紫たまねぎ、水菜、大根おろしを、ガーリック風味のドレッシングであえた冷製パスタになります。食べた後、ガーリックの風味がかなり強く残ってしまいましたが、美味しかったので許せます。

これも普通に美味しい。家飲みの延長だね。