新宿区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(しょっぱい,ガッツリ)(4ページ目)

鰹の風味とコクのある醤油ラーメン。 麺は中細麺で滑らかで柔らかめの麺。低温調理チャーシューは綺麗なピンク色で柔らかくレア感があって美味しかったです！

鯛塩そばのスープがめっちゃうまい！あっさりそうに見えて、味がしっかり出てて濃い。でも重くなくてすっと飲めるスープです！ 鯛飯はスープをかけて食べても、スープかけずにラーメンライス的に食べるのもどちらもめっちゃおいしいですよ～！

塩ラーメン好きの私にとっては 最高の味でした。 この透き通るようなスープ。 たまらないです。

あっさり塩味。 気が付いたら完食。 大盛にすれば良かった。 鶏出汁はかなり美味しいです。

スープが、清湯スープで良いです大好物です〜♡出汁のきいた塩ラーメン！少し塩分濃度高めでと思いましたが、そこは関東だからそんなもんでしょーね！美味しいスープです♡麺はパツンとした加水低めな感じストレート麺で中細麺でした。伸びにくそうなフィーリングがします！レア感のあるチャーシュー美味しいです！出汁に海老も居ましたが、煮卵もいいカラーしてますー！少し醤油の風味も感じる飲めば飲み切れそうになる美味しい塩ラーメンでした

媛っこ地鶏、特製塩らーめん 初来店日が月一限定の日！ラッキー！ 美味い美味すぎる。チャーシューもよい #塩ラーメン

ピリ辛と思いきやなかなかの辛さ #ラーメン #塩ラーメン

ラーメン量少ない。(個人的な意見です。)チャーシューが牛タン。 スープは繊細で淡麗な塩ラーメン。 上品な印象。

木曜から始まった福屋広島駅前店の物産展、 第19回東西味くらべ大会に出ている高田馬場の 塩ラーメンのお店、麺屋 宗で塩らぁめん全部のせを いただきました。 頼んでさほど待たずに着丼します。 すんだスープは塩というより魚介系の味が前面に。 柔らかくて長いメンマ、モチモチの麺、肉感のある チャーシュー、中はトロトロの味玉、サクサクの フライドオニオンが香ばしいのと野菜と糸唐辛子の 色のコントラストが目をひきます。 なるほど、これがイベントで売り上げナンバー1の 塩ラーメン。この日も学ばせていただきました。 福屋広島駅前店の物産展、東西味くらべ大会は 12日（火）までです！ http://www.ddr3rdmix.com/article/453303192.html #広島県 #広島市 #南区 #松原町 #福屋広島駅前店 #東西味くらべ大会 #築地 #鯨の登美粋 #浅草 #下町天丼 #秋光 #iPhone7plus #ラーメン #塩ラーメン #味玉ラーメン

#新宿 #高田馬場 #明治通り #ラーメン #塩ラーメン #おひとりさま #〆ラーメン

ナギチャンラーメン＠新宿(東京都新宿区) 中華そば890円 ちゃん系の中でも味付け控えめで万人受けするタイプかな？ライス無料。今回は少なめで発注。 #東京 #東京都 #新宿区 #新宿 #西武新宿 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば

ナギチャンラーメン＠新宿(東京都新宿区) 中華そば890円 ちゃん系の中でも味付け控えめで万人受けするタイプかな？ライス無料。今回は少なめで発注。 #東京 #東京都 #新宿区 #新宿 #西武新宿 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば

オープンは、2023年10月28日。歌舞伎町のド真ん中で24時間営業する『ちゃん系』の人気店。麺、スープ、トッピング等の構成や、味の方向性は、同系のスタンダードを忠実に踏襲したもの。スープの塩味がやや強めであるような気がするが、好みの範疇かな。塩味での注文が可能である点も、嬉しい限りだ。#ラーメン

鶏がしっかりしていて美味しい　麺は冷しきっていなかったのはちょっと残念　よくある冷し中華の麺　胡麻ダレが無難に美味しい　しかし、コスパ的には厳しかったかな

鶏ガラ豚ガラのあっさりスープに、平打ちのもっちり自家製麺。この優しさが沁みる。 あ〜、昭和だ……。それにしても外国人観光客多いな。

昼と夜とではスープの作り方が違うのはとても珍しい店。夜に行きました。豚骨＋鶏＋煮干し、これが夜のスープです。今までに食べた中で1番こってりして辛味がしっかりしているポタージュのようなスープでした。麺はとても太くて食べ応えがあります。チャーシューがまるでローストビーフのように体を処理されているので生ハムのような雰囲気をちょっと感じました

『しょうゆ』にオススメらしい『もやし』をトッピング。 鶏ベースのあっさり優しい甘味のあるスープに、モンゴルかんすいを使った独特な風味の細縮れ麺。 もやしはシャキシャキで美味しかったが、スープが淡泊だったのでやや物足りない。デフォルトトッピングの「おかひじき」の方がよく合っていたと思う。 丁寧な接客は非常に好感が持てました。

どシンプル

勝手に雑な味を想像していた自分を戒められるほどのしっかりとした鶏ガラスープに癒やされました　麺は自家製麺だけあってモチっとした食感が非常に美味い

つけ汁には背脂がまぶされたこってり仕様。このつけ汁、醤油のしょっぱさに背脂の甘み等が重なってマイルドな柔らかさを出している。こりゃ、美味い。 麺はいつも通りの中太平打ち麺。まずは麺だけで食べたくなっちゃう代物。麺の味、小麦の味がストレートに感じられて美味しい。前回の訪問時に気になっていた麺量は茹で前200gとのこと。上がりで300gといったところかな。モチモチで力強い麺なので、ボリュームや満足感は高い。 つけ汁の中にふんだんに入ったバラ肉スライスと一緒に食べるのが最高。途中で写真右下の大根おろしを投入してさっぱり味変！

これこそ琥珀色って言うんだろうな　こんなに煌く茶色いスープがあるんだろうか　上品の名の割に攻めてくるではないか…！ぐぬぬ　がんこ一条流において攻めの姿勢は崩さないってワケか　濃い目の正油味に魚介やら、とにかく色々と入っている　麺は中細やや縮れの弾力重視系　がんこ一条流ではお馴染みの麺は、このラーメンにはこれしかない！と心の底から言えます

#魚貝を中心に複雑な出汁が織りなす鋭いスープが味覚にささるぜ#家元がブログ不調と嘆いてた#家元元気です#単なる醤油とワケが違う

いつものドスが効いたような色濃い(濃い茶色)よりもやや黄色みが強い見た目。一口ゴクリ…、キレとコクが入り交じる味わい。いつものジャンキーさ満点のスープよりも雑味が無く感じる。勝手な予想だと、良いお酒を使ってるんじゃないかな。ただそれだけではないだろうけど。麺を啜り上げた時、特に酒っぽさを感じた。 いやぁ久しぶりに悪魔食べたけど、賄い悪魔スゴいです。強いカエシに負けないスープの旨味が味覚を攻め立てるです。幸せな旨さでした。

軽い遅めランチ。焦がし醤油の香りがよいです。

ラードと白味噌のミックススープです。 しっかりしたコッテリ、でもさっぱりなスープがおいしいです。

唐揚げと生姜焼、一度に両方食べたいと言う夢を叶えた人類は、最後の一口をどちらにするかと言う新たな問題に直面していた🚀 24時間営業の定食屋。朝から飲めるし、深夜に飯も食える👍 #唐揚げ #生姜焼き #定食 #飯

新宿三丁目のとあるビルの3階で、ひっそりと営業しているカフェです。 通りに小さな看板が出ているぐらいなので、良い感じ！ 店内は窓が大きく、通りを見下ろせて日当たりも良好でお昼なのに混雑していなくて、落ち着いた雰囲気なので、ゆっくりランチが出来ました！

トロミのあるスープは好みがわかれるところかもしれませんが、個人的には好きです。 中太縮れ麺との相性も良く、絶妙に絡み合います。 CP的には微妙ですが、予想外に美味しかったです。

海藻？が練りこまれている変わった麺ですが、スープとしてはとっても普通のお味です。普通のさっぱり塩ラーメン。

魚粉がふんだんに使用されていい感じ　舌がザラつきを感じるくらい　具材のなるとが中華そば感を演出してくれています　麺はもちもちでスープによく合っています　食べた感想はまさに魚介豚骨　つけ麺食べたことがあるのだがそれも同じ感じ　美味しかったし、なおさら限定が食べたくなりました

#ラーメン いつもと違う味でした。

クリーミーな家系。ランチは半ライスがつくよ

サーモンといくらとアボカドが 細かく切られてごはんの上に☆ 女性が好きなものがつまったどんぶりです。

もつはちょっとクセはあるけれどたっぷり入ってて、スープもピリ辛でちょっとよい。 #ラーメン #塩ラーメン

イクラのプチプチとした食管を存分に楽しんでいける一品です。

カフェのような店内！

#麺少なめでゆで前170g

モダンなお店なのでラーメン屋さんに見えないです。 コッテリしていて美味しいです。 付け合せのレモンは途中で絞って味を変えるとまた違う味で美味しいです。。