新宿区の味噌を使ったメニューBEST30(7ページ目)

豚肉のジューシーで肉肉しい味わいと 麹味噌の旨みを堪能していけます。

蟹みそがネットリからみついて甘いプリンみた…ん？…なんかアッサリして普通の炒飯みたいアル～。

野菜の水水しい旨みを楽しみながら、 アスパラの食感を堪能していけます。

味噌味の珍しい汁なし。 トッピングは細切りチャーシュー、ナルト、フライドガーリック、生玉子等。 野菜類が少なくので味噌味を均等に混ぜ出来るだけムラの無いようにする。 よくかき混ぜると甘い味噌がこの一杯の味を支配する。 麺量は大盛りでもさほどヴォリュームが無い。

ほどよい辛さで、奥行きを感じた深い味。 美味しかった～ラブラブ！ラブラブ！ラブラブ！

野菜炒めを白味噌ベースで炒めていて味噌の甘さを感じますが控えめな味付けでした。 #野菜炒め #味噌野菜炒め #街中華 #定食

かんずりネギ味噌と素焼きおろしポン酢、素焼き生姜醤油と選べます。 ネギ味噌美味しかったけど、シンプルに素焼きの方が好みかな。

葱たっぷり #ラーメン #味噌ラーメン #ネギラーメン #西新宿

しっかり辛いサッパリ系な一杯。 #ランチ #麺 #ラーメン #味噌ラーメン

坦々麺と味噌だった。 ちょっと味が分離していたように思う。 #担々麺

胡麻味噌坦々つけ麺　並盛200g #ラーメン #つけ麺

２度目の訪問。店主は、たんたん亭系の実力店『かづや』『はやしまる』等で修業。同系統の中では珍しい味噌が食べられ、かつ、内容が超絶高水準であることで有名な実力店だ。いただいた「味噌そば」は、数種類をブレンドした味噌の落ち着いたうま味と香りが、味覚と嗅覚を心地良く刺激。麺も、しっくりとスープに馴染む。他店では食べられない構成の味噌ラーメンであることも、高評価に値する。うん、これは美味い、美味過ぎる！ #ラーメン

#東京 #新宿御苑前 #新宿三丁目 #人気店 #ランチ

＃ラーメン ＃味噌ラーメン ＃花月 ＃新宿3丁目

濃厚なスープのラーメンが食べたい。尚且つ元気が出るようなピリカラ系・・。お店の人にそんなラーメンはないかと聞いたらお薦めしてくれた。成程。濃厚！ご飯を無料でもらえます。ご飯を一緒にオーダーしたくなる程のスープです。なんだろう・・いろんなエキスやらなんやらがつまっていてのドロリ感。ちょっとクセになりそう。中太麺です。ネギが思っていたより辛いです。お値段が手頃で満足いっぱいでした。ついつい食べ過ぎてしまう危険なラーメンです。

#東京 #神楽坂 #牛込神楽坂 #ランチ #味噌ラーメン

濃厚な味噌らーめんと食べたい時は必ずここ！ ドロリ、こってりとしたラーメンを満喫出来ます。 食べ終わったときは、しばらく食べなくていいや。。。 と思うのですが、少し時間がたつと また食べたくなる、癖になる味です。

濃厚な味噌の味がたまらない！麺も弾力あり歯ごたえも良い！冬はやっぱり味噌ラーメン！ 竹虎来たらつけ麺がテンプレだけどラーメンデーも良いです！ #ラーメン

麺大盛り　プラス100円 麺特盛　プラス200円 麺少なめ　30円引き #麺類 #テイクアウト

久々に来ました。 麺とスープが抜群に合ってる！ つけ麺メインの店だけどラーメンばかり頼んでしまうくらいおいしいですよ！

#カレー #ラーメン #カレーラーメン スープは醤油、味噌、北極の3種類から選択できる。 他店舗では見たことがないので多分新宿店限定のラーメン。 蒙古タンメンには必須の麻婆餡の代わりにカレールーがかかっている。 そして大量のチリパウダーも。 カレー自体は業務用欧風カレールゥという感じ。 ということで、正直普通に蒙古タンメン食べた方が良いんじゃないかな、と思う。 中太ストレート麺に、もやしなど、フルに食べ切るとかなりお腹いっぱいになる。 また、店長さんから「かんしょくぅ〜ありがとぅ〜、ございまーすぅ」という声かけいただく。 これいうと他の店員さんもいう。 店のリズム作ってて面白い。

#東京 #西武新宿 #新宿西口 #ラーメン #ランチ#西新宿 #味噌ラーメン #なんでんかんでん#ライス #トマトラーメン

ドロドロスープと極太縮れ麺。脂っこいわけでもなく、ウマー

味噌ラーメンといったら、さっぽろ味噌ラーメン！ すみれ系列の濃厚味噌ラーメン。脂の膜ができるほど、こってりで、なかなか冷めません（笑） たまご麺がまた濃厚スープによく合います。 少し割高ですが、一度食べる価値ありです！

クリームチーズの味噌漬けを揚げたものです。一回食べたらやみつきになります！チーズ好きには、たまりません。 写真は2本です。

私の好みでは無かったですが、お酒のアテには良いかも！

タレがしっかりしていて、とても濃厚です。

シンプルでリーズナブルだけどおいしい。カブってこんな風に食べることができることを初めて知りました。