新宿区のウナギを使ったメニューBEST30

蒸さない関西風“堅焼き”で。外側がパリッと。身はふっくらと、程よい弾力。タレは仄かな甘味を添えるのみで、頬張ると鰻そのものの味がダイレクトに伝わってくるよう。見るからに香ばしい火入れもいい。そして、店主とお母さんの人情が溢るる素敵なお店。こういうお店は、ずっと在り続けて欲しい。

鰻と牛蒡の炊き込みは、ひつまぶし風味にいただきます #うなぎ #鰻 #炊き込みご飯

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ＪＲ新大久保駅や大久保駅から徒歩5～6分程の麺屋 優創のお向かいのビジネスホテル「新宿サンパークホテル」内にあるレストランです。 何やら、こちらで戴ける「うな丼」のＣＰが素晴らしいとのことで伺って来ました。 ホテル入口左横には滝が流れ、池には真っ赤な金魚が優雅に泳ぐ石碑が豪華な中庭があり都心の雑踏を忘れさせてくれます。 １Ｆで狛犬のお出迎えを受けいざ２Ｆのお店へ、店内は４人掛けのテーブル席がメインで広々とした空間で壁に大型テレビが放映されていて、２Ｆからも中庭が望めます。 うな丼を注文し待つこと１０分位でしょうか配膳されました。 うな「丼」ではなく、うな「重」で登場です。 早速、ウナギにお箸を差し込むと「身」は崩れる様に軟らかく「皮」がゴムゴム硬で中国産とすぐ分かりましたが、身が軟らかいので苦にならずタレも多めなのでボリューム感もあり美味しく戴けました。 肝吸は付きませんが、お豆腐とワカメと長葱のお味噌汁に中華風春雨サラダに胡瓜の漬物にフルーツ（オレンジ）が付いてこれで税込９８０円は絶対お得に感じました。 うな丼は朝７：３０～提供されているのも頼もしいですね！その辺の牛丼チェーンで提供されているウナギより、ウナギ専門店で戴く定食のＣＰ抜群版と思えば納得ですね。

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美味しいものは特上です ＃うな重 ＃鰻 ＃特上 ＃高田馬場 ＃角家

最近お値段が変わったそうですが、味は変わらず美味しいまま！ また行きます！ #うな重 #丼もの #鰻 #鰻丼

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うなぎと肉の調和が面白い #小籠包 #点心 #ウナギ焼き

藁焼きにした鰻の蒲焼を棒寿司にしています。蒲焼の甘いタレに藁焼きのかすかなスモーク感が美味しい。 #棒寿司 #鰻の蒲焼き #藁焼き #土佐料理 #秋の味覚 #居酒屋

鰻はよく蒸されており味も甘辛くしっかりとした味でした。ごはんもやわらかく鰻と合っているように感じました。値は張りましたが納得できる味でした。

さっぱりします😋

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期間限定、一日限定10食のうなぎごはん。 ミニ丼メニューと同額なので予想したボリュームでしたけど500円なら満足感あります。 蒲焼のタレがごはんにかかっていたら最高ですね。 #期間限定 #限定10食 #うなぎ #うなぎ丼 #夏のひとさら #鰻

#SARAHはじめました #鰻丼 #新宿 #鰻 だし巻き玉子がふわふわで最高🥹 たれがもう少しかかってて欲しかった…

東京都新宿御苑前駅から徒歩3分の味わい酒場にてまぐろ、うなぎ蒲焼丼1100円。久しぶりに御苑前方面に行き幾つかの店のランチメニューを見ましたがこちらの店のうなぎ蒲焼に惹かれました。 13時過ぎに到着で先客5名、後客11名、注文時にライスの量を聞かれたので普通盛りでお願いしました。 速攻でサラダの提供があり、5分程で丼と味噌汁がサーブされました。丼は熱々のライスにうなぎ、まぐろ5切れ、ネギトロのセンターに卵黄が鎮座します。まぐろはスジが多いですが食べるには特に問題ないレベル、うなぎは旨いです。卵とじが入った味噌汁も美味しかったです。 食べ終わった時に店員さんから『コーヒーとオレンジジュースのどちらにしますか？』と聞かれオレンジジュースをお願いしました。 久しぶりの訪問ですが満足しました。ご馳走様でした！ #東京 #新宿御苑前 #海鮮丼

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創業120年、築地の老舗鰻屋の味を家庭で。 深川のうなぎ専門店「宮川」の名跡を受け継ぎ明治26年開業。 新宿伊勢丹に支店があるほか、小田急に売店も展開。真空パックの進化で全国区へ。 蒸した後に備長炭で焼いたふわふわの江戸前鰻に添加物不使用のサラサラのタレ。 湯せんかレンチンでも良いけれど、日本酒と味醂を少々振って直火焼した方がやはり旨い。 #鰻 #うなぎ #蒲焼き #うな丼 #鰻丼 #東京 #新宿三丁目 #新宿 #ランチ #ディナー #和食

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新宿歌舞伎町うな鐡 串セット肝追加＋うな丼 昼呑み最高 #新宿 #うな鐡 #うなぎ #うなぎ串焼き

東京都大久保駅北口から徒歩2分のガスト 大久保店にてうな重をプラチナパスポート使用で5％引きとなり949円。ガスト生誕33周年記念で幾つかのメニューが33%OFFになり、うな重も含まれているということでやってきました。こちらの店舗は5年前にジョナサンからガストにリニューアルした淀橋教会の地下にある店です。 14時前に到着で店内ほぼ満席ながら1人席は空いていたのでスムーズに着席、卓上のタッチパネルにクーポン番号を入力して注文しました。 スープを取ってきて待つ事10分強で着重、お吸い物とガリが付いています。小袋の追いダレと山椒をかけていただきます。 うなぎは焼いた感じもありふんわりでお値段以上に旨いですがタレの味が薄くて旨味も足りなくてイマイチでした。 ただ松屋やすき家より安いので文句無し、ご馳走様でした！ #東京　#大久保　#ガスト　#うな重

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生姜たっぷりでさっぱりしているので、食べやすかったです 美味でした