新宿区のレバーを使ったメニューBEST30

エッジの立った良いレバーです。 白ゴマ、ネギ、塩があらかじめ振られていて、ニンニクが添えられています。 焼くのが勿体ないですね。 #焼肉

レバーも極上品ですよ。 これ、当然、生でも食べられるんですけどねぇ～。 サッと炙る程度でニンニクと胡麻油でいただきます。 #焼肉 #ディナー #レバー焼き

ホーチミンのニューランで食べて以来、ハマってしまったバインミー 高田馬場のバインミー☆サンドイッチに来れば本格的なバインミーにありつける #ペースト #バインミー

さっくりした食感のフランスパンにレバーペースト、ベトナムハム、なますなどなど。バインミーが好きすぎて聖地であるベトナムのホイアンに行くほどなのですが、そんな私がバインミー好きになったお店

東京都新宿区、高田馬場駅近くのバインミー★サンドイッチでベトナムハム&レバーペースト、カリカリ豚(豚パテ入り)@680円(税込)。 今から10年くらい前になぜだかこの付近に来て、なぜだかこちらでバインミーを買ってみた。それが人生初バインミーだったと思うのですが、とても美味しかったことを覚えていた。 この日、近くでお昼ご飯を食べ、さらにお持ち帰りもしてしまったのに来てしまった。 レバーペーストの濃厚な味わいとなますのさっぱりとした酸味が一体になるとなんでこんなに美味しいだろうか。サンドイッチなのに思わずビールがアが欲しくなってしまう感じ。いいなぁ。 #東京都 #東京 #新宿区 #新宿 #早稲田 #高田馬場 #ベトナム料理 #ベトナム #サンドイッチ #バインミー★サンドイッチ #バインミー #ベトナムハム&レバーペースト #カリカリ豚(豚パテ入り)

生でも充分美味しい♡けど炙っていただきます(*´罒`*) #焼肉

#やきとり

予約の取れない焼肉屋、曙橋のヒロミヤに久しぶりに 行く事ができました。 ちなみにどれくらい予約が取れないかと言うと、 去年の11月でこの状況です！すごいです！（笑） 次回はカウンター席と日程が変わらなかったので テーブル席を予約してきました。 でも3号店のカウンターは当日予約ができるそうなので 近いうちにチャレンジしたいと思います！ タレに玉子が増えてます。これも楽しみです。 焼肉スタート！いつも通りタンから。 レバーはゴマ油と塩、焼いてニンニクで。 カイノミとサガリ。タマゴでいただきます。 半熟の玉子が肉の旨味を引き立ててくれます。 ホルモン。 ソトモモはガーリックチップと塩コショウで。 そしてハラミとラストは冷麺。 この日もご飯おかわりして、焼肉しっかり食べたって 気になりました。 もちろん飲み放題付きなので飲む仲間も大満足です。 相変わらずのコスパの良さに予約が取れない理由が 理解できます。 また行きたいと思わせてくれる素敵なお店で、次回が 本当に楽しみです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/446424482.html #ヒロミヤ #曙橋 #焼肉 #飲み放題 #予約の取れない店

生レバーは加熱してとの事ですが、さっと炙りいただきました。#レバー #レバ刺し

こちらのレバカツは、串カツタイプ。 ソースの酸味もよく合うお味です^_^ #レバー #レバーフライ #串揚げ #串カツ

串の最後にレバー。 #やきとり #焼鳥

レバー 濃厚なコクと旨み 火入れ絶妙

#クレームブリュレ #フレンチ #前菜 #高田馬場 #フォアグラ かなり大きな前菜皿の表面はデザートのようにキャラメリゼされている。 割って中をすくうととろっとろのフォアグラクリーム。 ５枚切りぐらいの厚みのパンドミー半分が付くけれど、それじゃ1/3も食べ切れないぐらいのフォアグラと白レバーのパティが残る。 最後はしょうがないからパティだけで食べるという贅沢。 臭みなどあろうはずがない。 まったり濃厚クリーミーな栄養の塊をチビチビと赤ワインと交互に楽しむ。 前菜のこれだけでもう既に大満足でした。

少し辛めのタレに薄切りのレバー・ニラ・豆もやし。 豆もやしのレバニラは初。

レバーが柔らかくておいしい！ #レバニラ炒め #ニラ炒め #炒めもの #レバー炒め

しっとりしたレバーがたっぷりで大満足。味付けは甘辛。豆もやしの食感がアクセント。 #レバニラ炒め #炒めもの #ニラ炒め #レバー炒め

網アブラで巻いたレバーを高音で焼き、表面が焼けたら焼き過ぎないうちに食べると、今まで食べたことないレバーに出会えました。 とにかく美味しいの一言です。 #東京#新宿#焼肉 #ホルモン #歌舞伎町

こんなおいしいレバーは初めて食べた！半生っぽくて柔らかくて…ソースが美味しいのでキャベツにつけて食べるとまた美味しい♪

レバーが柔らかいしクセもないし食べやすい。生のキャベツが一緒に出てくるので、乗せて食べるとなお良し。

#レバー炒め #純レバ炒め

見た目が美しい。濃厚なレバームースが口の中いっぱいに広がって至福の味わいです。

定番のフィリング、レバーペーストはコクと存在感があって、やはり大根&ニンジンナマスとの相性はベスト。ベトナムハムは、いわゆるハムというよりチャーシューに近い味わい。 マヨネーズ嫌いなら抜いてもらえます。 #サンドイッチ #ベトナム料理 #バインミー

これが噂のバインミー…！！ #サンドイッチ #バインミー #ペースト #レバーのペースト #キッチンカー #お家でグルメ

こちらのオススメとのことで注文。 塩の加減もよくてこれはかなり好きな部類です。臭みも全くありませんでした😄 #タタキ

今年の8月にオープンした大久保にあるタイ料理店だが、普通のタイ料理店にあらず。あの、さすらいの伝説料理人タムさんのお店ということで、タイフリークの中では、話題沸騰のお店。タムさんは「サイフォン」「いなかむら」「インター」の3店舗に在籍し、いずれのお店も人気店に押し上げた実績を持つスター料理人。プロ野球で言えば、移籍先のチームを優勝に導く、優勝請負人のような存在なのだ。しかも、今回は自らの名を店名に冠していることから、ついに定着するのか？という視点からも、注目されている。

超絶美味しい🤤 #オイル煮 #カレー #スパイスカレー #新宿 #レバー

白レバー！ 固いのと柔らかいのが交互にささってるタイプです。とろけます。 #白レバー

#串焼き

レバーの臭みが無く、レアなローストビーフを食べているかのよう。肉の味がする。塩味がまろやか。絶妙な味付け。このクオリティでこの値段。リピ確定。本日のおすすめのメニューなので、毎日は無いのか知りたいところ。店内はイタリアンぽくはない。神楽坂だが気軽に入れるカジュアルさ。 #イタリアン #居酒屋 #神楽坂 #レバー #カルパッチョ #レバ刺し #東京 #関東 #人生最高の一皿

レバーにしてはクドくなくて食べやすいです！レーズンもついてきます。美味 #レバーパテ #鶏パテ #鶏肉パテ #パテ

#カレー #スパイスカレー #キーマカレー #ジャガイモ #豚軟骨 #鶏レバー #ランチ #辛口 #パプリカムース　

豚レバーは、パサつきはほとんどなくぷりっとしてます。 野菜は、ほとんど炒めていないんではないかと言うくらい野菜の食感が楽しめます。 味付けは、塩コショウがメイン

豚のレバーをつかった野菜炒めです #町中華 #炒めもの #レバー炒め

レバニラも外せませんね。 #お酒のあて

＃焼き鳥 ＃レバー ＃白レバー

＃焼き鳥 ＃レバー ＃白レバー

＃焼き鳥 ＃白レバー

美味い！

#SARAHはじめました #曙橋 #四谷三丁目#もつ焼きのんき #レバテキ　#レバー

(2016年7月号掲載) #おとなの週末2016年7月号

とろとろ ふわふわ バーバパパの如く心とろけた #やきとり #神楽坂

文句なし！ 酒がススム。 #やきとん #レバー #カシラ #なんこつ #豚バラ #みつぼ #高田馬場

本当に美味しい。口にする直前から違いを感じる逸品。

いわゆるレバニラではなくレバーと野菜炒め定食 あっさり塩味かなと思ったら想像とは違う味付けだった。海っぽいコクがあるというか食べたことない味だから表現できないのだが。肉野菜炒めもあるのだけど同じ味付けなのだろうか。というか次またレバ野菜炒め頼んだら同じ味付けで来るのだろうか。 ちなみに付属のスープもうまくて美味しい #東京 #飯田橋 #牛込神楽坂 #ごはん #ライス #ランチ