新宿区の鴨肉を使ったメニューBEST30
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こちらは、新宿区で食べられる鴨肉を使ったメニューのランキングページです。
新宿区では、241件の鴨肉を使用したメニューが見つかりました。
241件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ランチ
今日11:00~14:30,18:30~20:30
新宿御苑前駅から220m
東京都新宿区新宿2-4-1 第22宮廷マンション 1F
ランチ
ディナー今日11:00~23:00市ケ谷駅から189m東京都新宿区市谷田町１丁目-３クレセントビル1Fレビュー一覧(2)
ms98鴨と野菜だけでとったスープに国産小麦の石臼挽き全粒粉の平打ち手揉み麺。スープには鴨脂が溶けだしてとろみがついていますが、酢橘が150%の力を発揮してくどさをかなり和らげ鴨の旨味が前面に。付いてくるフォアグラ丼にこのスープかけて茶漬け風にいただくとこれまた最高 #ラーメン #すだちそば #鴨そば #すだち蕎麦
ryukyuawamori低温調理された鴨のピンクと酢橘のグリーンが良いコントラストとなっています これは美味しそう 鴨と数種の野菜で炊いたというスープはややトロみがあります あっさりとしながらも奥深い味わい 全粒粉入の自家製麺は手揉みが施されています 酢橘の酸味がいいアクセントになっています 鴨は見た目よりも小さめです スルッと完食
今日18:00~15:00西武新宿駅から291m東京都新宿区歌舞伎町１丁目１１-３歌舞伎町ビル九石新1Fレビュー一覧(3)
shinyasan昼飲みの〆に夕方食すラーメン。 #ラーメン #醤油ラーメン
good_beans_ea9#東京 #ラーメン #醤油ラーメン 夜中までやってるラーメン屋さんで ここまでの美味しさは中々ないです
- small_light_93
「これ好き！」と思いました #ラーメン #醤油ラーメン
今日不明神楽坂駅から176m東京都新宿区神楽坂６丁目２６−８レビュー一覧(1)
___yukiUber Eatsでお持ち帰り。 シャラン産鴨もも肉のローストが柔らかくてしっとりしてて美味しい！ 野菜のおかずもたくさん。ワインにぴったりのメニューでした。 オプションで、自家製全粒粉パンとポークリエットを追加（＋440円） #鴨肉 #ロースト #鴨のロースト #野菜たっぷり #ワインがすすむ #テイクアウト #デリバリー #神楽坂
ディナー今日不明四谷三丁目駅から285m東京都新宿区荒木町１０−１４ 伍番館ビル 2F Bレビュー一覧(3)
nominist＃鴨タン ＃ソーセージ
kaz080ウイグルソーセージ、パリパリ豚大腸、鴨の舌。初めての食材が多すぎ！🤣 #雲南料理 #湖南料理 #台南料理 #ビールのつまみ #紹興酒に合う #荒木町
hamburgerblog南三のシグネチャーのひとつ、珍味三種。どれも美味いんだ。 #ソーセージ
ランチ今日不明四谷三丁目駅から259m東京都新宿区荒木町7-１４AXASレビュー一覧(3)
bonheur#かき氷 #発酵生姜 #ホエイ #ダークパープルのエキューム #卯の花と竹炭熟成チーズ #豆乳と竹炭のチーズチュイル #ダークパープルのフライ #アマランサス #ダークパープルとシェリー酒のソース #新玉ねぎとケイパーのクーリ #アングレーズソース #鴨もも肉、豚喉肉、豚肩ロース、鶏白レバーの自家製パテ #卯の花シャンティ #オクノシブヤ＋上原食堂コラボ #2日間限定
ランチ今日不明新宿御苑前駅から434m東京都新宿区四谷4-25-10ダイアパレス御苑前B-2レビュー一覧(1)
chubby#鴨ロースめし #丼もの #丼物 #鴨肉 #どんもの #東京 #新宿御苑前 #四谷三丁目 #ランチ #初夏グルメ
ディナー今日不明早稲田駅から278m東京都新宿区西早稲田１丁目１０-４レビュー一覧(2)
ディナー今日11:45~15:00,18:00~22:00牛込神楽坂駅から452m東京都新宿区市谷船河原町15 アンスティチュフランセ東京内レビュー一覧(1)
acchan1228見た目ほど重くなく、カシスソースと鴨の相性が抜群
ランチ今日11:30~14:30,17:30~22:00四ツ谷駅から225m東京都新宿区四谷１丁目-１０第2上野ビル1階レビュー一覧(1)
nao_suke2#東京 #四ッ谷 #ランチ #蕎麦
ランチディナー今日11:00~14:30,18:30~20:30新宿御苑前駅から220m東京都新宿区新宿2-4-1 第22宮廷マンション 1Fレビュー一覧(1)
mypace_tiger【SOBA HOUSE 金色不如帰(あべのハルカス催事)】 🏠【永福町 大勝軒】で修行された店主さんが'06年1月に【不如帰】として東京・渋谷区幡ヶ谷にオープンされ '14年10月に【金色不如帰】と屋号を変え、 '18年5月に新宿区・新宿御苑前へ移転されたお店で、 曜日によって屋号・メニュー(ジャンル)が変わる『三毛作』と呼ばれる、 【中華そば 金色 不如帰 覇】(金曜)は鶏・牛・味噌の中華そばを、 【一汁三煮干 不如帰】(木曜)は煮干しを、 そして【金色不如帰】(上記・定休日以外の曜日)では貝出汁として、 独特なスタイルで営業されています。 ＊あべのハルカス催事にて頂きました。 🍜特製 鴨脂と蛤の醤油そば ¥1151 ●麺 細め ストレート やや加水高め 自家製麺 ●スープ 醤油 蛤 鶏 ●トッピング 丁寧に味つけられた低温調理肩ロース スープに爽やかな風味がほんのりと乗る三つ葉 蛤の甘みが引き締まる柚子皮 黄身のコクがスープに円やかさを加える味玉 ゆずとのアクセントの変化が楽しめるネギ 蛤の旨味に潮の風味を与える海苔 🐯レポ 綺麗な醤油色の澄んだスープは、 ほぼ終盤までは分厚い蛤独特の甘みの乗った旨味が次々と注ぎ込まれてかなりの量を使われているのがバンバン伝わってきます。 全体を引き締めるキレと蛤を押し上げるコクの香ばしいかえしと、 比率として控えめに感じられる動物系と魚介系の陰ながらサポートしている印象を受ける出汁に、 かなり優しいるまろやかさの鴨脂がそっと全体を包み込んで繊細な深みを感じさせる一方で、 塩スープの様なアグレッシブに攻めてくるパンチも顔を覗かせてきます。 細めで自然とスープを拾ってくる麺は、 歯切れの良さと噛む程に広がってくるこだわりの小麦の風味に加え、 スープをじわじわと吸って蛤の旨味を強調させてくる馴染みの良さと麺自体の旨みも重なってくるので、 啜った時の風味の入り方も強くなってきます。 時折、 柚子や三つ葉の風味が味も変化させて幅を広げてくるさりげないアクセントも楽しめます。 ドカンと立体的に飛び込んでくる蛤の旨味が強烈な貝出汁醤油ラーメンを頂きましたっ！
ランチ今日不明牛込柳町駅から421m東京都新宿区南山伏町３-５レビュー一覧(1)
nicorin0711神楽坂の小さなビストロ、ラビチュードさん 鴨のコンフィが食べたくと探したお店。 神楽坂からは少し離れた牛込柳町駅近く。 コスパ最強店。 コンフィはランチコース、ディナーコース どちらでもチョイスできる設定でした。 #ラビチュード #神楽坂グルメ #ビストロ #鴨肉のコンフィ
ディナー今日不明牛込神楽坂駅から335m東京都新宿区神楽坂３丁目-６レビュー一覧(1)
kojiiwashina日本蕎麦屋さんで鶏わさは定番ですが、このお店は鴨わさ。程よく火入れした鴨肉、わさびをのせていただきます。ねっとり鴨肉美味い。
今日不明曙橋駅から210m東京都新宿区住吉町２-９レビュー一覧(3)
ディナー今日不明江戸川橋駅から149m東京都新宿区神楽坂3-6 神楽坂館 １Ｆレビュー一覧(1)
naonao_神楽坂にある有名な蕎麦屋さん1ヶ月前に予約して行ってきたヾ( ' - '*) 鴨の脂身をカットしてあってカリカリに。赤身も柔らかくてジューシー
ランチディナー今日不明高田馬場駅から375m東京都新宿区高田馬場2-8-3 佐々木ビル 2Fレビュー一覧(1)
sui2020長崎五島うどんの御膳より「鴨汁うどん」 小丼(¥150〜)とセットにすることも可能です。 #ディナー #割烹 #小料理 #うどん #鴨汁うどん #鴨汁 #鴨せいろ #鴨うどん #鴨肉うどん #鴨肉 #鴨 #茶碗蒸し #杏仁豆腐 #定食 #高田馬場 #頑張れ飲食店
ランチ今日11:30~15:00,17:00~23:00新宿駅から187m東京都新宿区新宿３丁目２７-４新宿御幸ビルB2Fレビュー一覧(3)
- ken_mura
ふわふわのだし巻き卵と旨みたっぷりの鷄吸い 新宿でこの価格でこのクオリティはすごい👍
- fresh_fig_dz1
#だし巻き卵 #定食
tomm04men#ランチ #新宿 ドリンクバー付きのお得なランチです🥚 ほっこりやさしくて美味しかった🤤
ランチ今日11:30~13:45,18:00~21:00新宿御苑前駅から200m東京都新宿区新宿1-31-4 リプル葵ビル 2Fレビュー一覧(1)
funny_fish_gh2Bランチのメインディッシュ。鴨胸肉のローストはプラス50円でしたが50円プラスしても食べて損はない。とても美味しい鴨でした。ソースも抜群だし鴨も柔らかく食べやすい。このランチが2000円以下で食べられるとは週一行きたいです。 ＃フレンチ#ランチ＃新宿御苑前ランチ#人気店＃鴨肉ロースト＃格安ランチ#リピーター
今日16:00~23:30新宿駅から204m東京都新宿区歌舞伎町1-17-5 1Fレビュー一覧(1)
fukky#ソテー
ランチ今日07:00~10:00,11:30~16:00,17:00~22:30西新宿駅から294m東京都新宿区西新宿６丁目１２-３９ダイワロイネットホテル西新宿PREMIER1Fレビュー一覧(1)
gom02231115ガレットって初めて食べました。 生地は蕎麦粉でできてるみたいですね。 美味しかったですよ。 ただ、私のお腹は満たされませんでした。 #ガレット #ガチめし
ランチ今日08:00~23:00新宿駅から152m東京都新宿区新宿３丁目３８-３８レビュー一覧(1)
- user_35120089
東京都新宿駅改札内のらーめん 鴨to葱 新宿店にて鴨らーめんにワンタントッピングで1180円。昨日オープンした改札内の飲食施設イイトルミネに鴨to葱が出店したとのことでやってきました。 11時到着で店頭の券売機をポチッとして唯一空いていた席に案内されました。店内はカウンターのみ14席ですが店員さんは10名程おられました。 5分程で着丼、どんぶりは背の高いヤツです。具材は鴨チャーシュー2枚、鴨ワンタン、穂先メンマ、丸太白葱、白髪葱となります。スープを一口飲むと上品な鴨の香りがしますが、以前に御徒町の店で食べた時より旨味が少なくなった気がしました。ワンタンは皮が極薄で餡も少なめですがこれはこれで旨し、三河屋製麺の全粒粉入り中細ストレート麺が日本蕎麦のようにスープに馴染みます。 かなり値上がりしていましたが満足、今日も美味しいラーメンご馳走様でした！ #東京 #新宿 #ラーメン
ランチ今日不明牛込神楽坂駅から247m東京都新宿区袋町3番レビュー一覧(1)
kurochandesu#ランチ #神楽坂 #おまかせ #イタリアン #ランチコース #鴨肉
ディナー今日11:30~15:00,17:00~05:00新宿駅から97m東京都新宿区西新宿1-10-2 110ビル 11Fレビュー一覧(1)
- naonao_
思ったよりもイマイチだった( ；∀︎；) 美味しい鴨ネギ知ってるからかなぁ〜
今日12:00~15:00,18:00~23:00新宿駅から218m東京都新宿区新宿３−２０−６ FSビル4Fレビュー一覧(1)
- yama
帽子型の麺です。パスタ？ 可愛い！ 鴨のラグーソースは食べやすく美味しいです。
今日11:30~15:00,17:30~23:00西新宿駅から295m東京都新宿区西新宿１丁目２６-２レビュー一覧(1)
ryuca香ばしくて美味しかったなぁ♪ #ステーキ
ランチ今日不明中井駅から66m東京都新宿区上落合２丁目１８-９レビュー一覧(1)
- sova_sova
鴨肉の出汁は出てないけど 鴨ハムは風味よくて良いアクセント #蕎麦 #鴨そば #立食いそば #かけそば
ディナー今日11:30~15:00,18:00~22:30牛込神楽坂駅から278m東京都新宿区神楽坂5-31 １Fレビュー一覧(1)
- kojiiwashina
フワフワのそばがきに鴨汁が浸みてます。こんな食べ方もあるんだ
今日11:30~14:30,17:00~23:00新宿駅から143m東京都新宿区新宿３丁目３６-６大安ビル2Fレビュー一覧(1)
- momocalily
蕎麦の香りが最高でした #蕎麦 #そば #新宿
今日11:00~08:00西武新宿駅から301m東京都新宿区歌舞伎町２丁目２６-３網元ビルB1Fレビュー一覧(2)
ランチ今日07:30~23:00新宿駅から139m東京都新宿区新宿３丁目３６-２新宿キリンビル1Fレビュー一覧(1)
- user_35120089
東京都新宿駅東南口から徒歩1分のかのや新宿東南口店にて鴨汁せいろそば大盛730円。今日も暑いのであっさりしたものをと久しぶりにこちらに入りました。 店内の券売機をポチッとしてカウンターでチケットを渡し5分程でメニュー名を呼ばれて蕎麦を受け取ります。通常のメニューよりやや時間がかかります。 つけ汁は熱々で冷たい麺も浸した瞬間に熱くなります。つけ汁には鴨肉3片に焼きネギと油揚げ入り、蕎麦は喉越しよく安定感があります。 最後は蕎麦湯を足して鴨汁を感じつつフィニッシュ、大盛でも物足りなさを感じましたが、今日も美味しいお蕎麦ご馳走様でした！ #せいろそば #鴨汁せいろそば #鴨汁つけ蕎麦 #かのや
レビュー一覧(5)
阿倍野ハルカス催事 #ラーメン #醤油そば #醤油ラーメン
素晴らしい、としか言いようがない ミシュランを取ったのも納得 #ラーメン #醤油そば
#中華そば #新宿御苑前 #金色不如帰 京阪百貨店催場にあのミシェラン登録店が出店❣️ 贅沢に蛤の出汁に刻み柚子？と大葉？散りばめ至福の一杯🙏