新宿区のバイを使ったメニューBEST30(1ページ目)

今日定休日

新線新宿駅から102m

東京都新宿区西新宿１丁目１６-１３桑原ビルB1F

今日不明

牛込神楽坂駅から339m

東京都新宿区納戸町12 第5長森ビル1F

今日16:00~00:00

牛込神楽坂駅から328m

東京都新宿区細工町１丁目１番地１

akikoorito
ポルチーニの風味豊かなクリームソースがたっぷり入ったパイ包み。スプーンでパイを破った途端にポルチーニ茸の香りが広がりました！またリピートしたい１品です♪

今日10:00~14:00

四谷三丁目駅から193m

東京都新宿区舟町4-1 メゾンド四谷１０６

bokurarri
見てくださいこの濁ったスープ！使用している貝は蛤、赤貝、帆立とのことです基本しょっぱ目の味なのに、汁を飲むのが止まらない！烏賊など魚貝の旨みが凝縮されてメチャウマチャーシュー、カニカマ、玉子のトッピングがこれまた美味いチャーシューはデフォで3切れ入っているんですが、最高の出来ですねいつも思うけど、ほんと美味しい麺は歯応えの感じられる中細の縮れた麺いつも言うけど、このラーメンが完成された理由はスープと麺の相性の良さこのラーメンはこの麺以上に合うものが想像出来ないうーん、ただただ美味い.

今日10:00~14:00

四谷三丁目駅から193m

東京都新宿区舟町4-1 メゾンド四谷１０６

bokurarri
黄金色のスープは鬼シャコ貝から出るものか、とてつもない旨味が広がり最高に美味しい。出汁から出る甘みが堪らなく美味い！自分が大好きなスペシャルの味。鮟肝や牡蠣も美味しいけど、やはりこの貝出汁感は最強である。間違いない。金額が下がったのはシャコ貝トッピングが無くなってしまったからだと思われる。それでも、このスープが飲めただけで大満足。途中で醤油タレを追加してしょっぱめにしていただく。そして、家元の沖縄旅行にて見つけたという島唐辛子をちょっとだけ入れる。これが辛いのなんの(笑)けど、かなりのアクセントになって、味変にはとても良かったです。今年早々に相当美味しい1杯をいただけて至福でした。

今日11:00~15:00,17:00~20:45

西武新宿駅から310m

東京都新宿区西新宿７丁目２２-３４

bokurarri
スープを啜ってすぐに、貝出汁が身体に染み渡るのがわかる　後で聞いた情報だと、浅利、ホンビノス、蛤といった順で出汁を取っているようです　冷やしにすることで貝出汁の味も際立つとのこと　それとあおさがとても良いアクセントとなっている　麺も冷やしによってシコシコの歯応えになってとても好みの感じ

今日不明

牛込神楽坂駅から175m

東京都新宿区中町-３７

今日10:00~14:00

四谷三丁目駅から193m

東京都新宿区舟町4-1 メゾンド四谷１０６

bokurarri
うひょ〜！肉まみれ〜！嫌になるどころか、よだれが出てしまいますよ(^_^;)今日のスープは力作と家元が仰っる通り、優しくて、いつも以上にバランスの良い下品なスープでした！とにかく、肉をつついては麺を食べを繰り返していくと、麺が無くなって肉が残ってました(笑) 今はなき痛風ラーメンを思い出す。こんなにふんだんに盛ってもらっても、大事に味わう。そして、丼を空にして一言… 「嫌になるくらい美味しかったです！ご馳走様でした」まさに心からの言葉。