長生郡白子町のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい)
6 メニューこちらは長生郡白子町のおすすめメニューランキングページです。
6件のメニューの中から、食べたい一品を見つけよう!
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ai__01優しい~味であっという間になくなりました(笑)
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ai__01自家製スモークサーモン添え スープはもちろん!!スモークサーモンが下処理しっかりされていて美味しかった~
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kouhei01麺は西山。↵ 黄色半透明でプリプリしてコシがあり噛むとプチンと切れる。↵ 茹で具合良好。スープは鶏がらベースで、写真ではわかりにくいかもしれませんが透明感がある。↵ 豚さん系の香味油を使っているように感じた。↵ ハマグリのダシがなかなか良く出ていて塩加減は良好。具は中くらいのハマグリ5個、味玉1個分、メンマ、油菜、小松菜、ねぎ、小海苔。↵ ハマグリは、浜で焼いて食べたときのような濃厚な味ではなかったがまあ旨い。メンマは硬すぎず柔すぎずなかなか。油菜・小松菜の茹で加減も良好。味玉はハマグリのダシ入りスープに漬け込んである。↵ 塩加減、黄身の状態も良く過去最高の旨さ。





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本格的な担々麺。ゴマの風味がクセになります。