柏市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい)

千葉県柏のソウルフード。

僕の中のスタンダード。

相変わらず噂通りうまい！！

スープは豚骨、匠の大山鶏、三種の煮干し、羅臼昆布、利尻昆布といった食材を使用。 凄く透明感がありますね。その見た目通り、上品で味に深みがあります。じわ～っと旨味が来るカンジ。 麺は三河屋製麺製で全粒粉を使用した、中太ストレート麺。 具は葱、穂先メンマ、海苔、半熟味玉、豚バラチャーシューが4枚。ちなみに無化調。これは旨い！ 機会があればまた行きたくなる味でした。

スープはニボシがガツンと効いているけれど、気持～ち塩分濃いめ。 チャーシューは厚切りでジューシーでした。 ＃醤油ラーメン

柏市にあるにかいやにてぶた入りオロチョンラーメン。 土曜は朝９時から営業されてるので朝ラーに来てみました。野菜増しなど選べて二郎チック。上にかかってるのは唐辛子やミンチのオロチョンと呼ばれるタレ。これを混ぜながら食べるとニンニクも合わさってかなりのパンチがありました。たっぷりのチャーシューも美味いしくせになる味でした😄 #ラーメン

たまに食べたくなーる！。

スープは、甘みがありアッサリとした醤油味。柔らか食感のチャーシューがたくさんのっていて食べ応えありました。 ＃醤油ラーメン

スープは醤油が やや前面に出ているけれど じんわりと旨みがあり、アッサリしていて まさに なつかしの味♪ 麺は細めの縮れ麺で やや柔らかめに茹でてあり、スープに馴染んで美味しくいただきました。 ＃醤油ラーメン

少し甘め。 また行きます。

トマト果実ベースにより酸味がありながらも、カルピスバタートッピングで、しつこくないまろやかになり調和がとれます。

コスパ良好。また来ます^ ^

野菜がたっぷりで美味しかったです。

スープはアツアツで、たっぷりかかった背脂の甘みと味噌の塩分が良く合っていたけれど、食べ進めるウチに塩分が強めに感じられました。　麺は、中太で ややかためでした。 ＃味噌ラーメン

柏で絶大な人気を誇る家系ラーメン！もちろんライスも付けて最高です♪

味付けそばがきの唐揚げで、お好みでお塩をつけていただきます。いわゆる外はカリっとしていて中はモチモチ、間違いないです。ボリュームがあるのでシェアするのをおすすめいたします。

いつもよりも煮干しと塩分が控えめで、後味も少し物足りなかったけど、しっかり食感のチャーシューとツルツルの麺はいつも通りで美味しくいただきました。 ＃醤油ラーメン　＃煮干しラーメン

※移転しました※ スープは豚骨醤油味で ややトロみもあり、最初の数口は イイ感じだったのだけど・・・その後は とにかく しょっぱかったです。　麺は太めで平打ちっぽく、麺の長さが短めでした。 ＃醤油ラーメン

駐車場がちょっと狭い「にかいや」さん でも無事駐車場に停められると、魅惑のラーメンが待っております。 基本の値段設定は2種類、チャーシューが入ってると100円アップです。 トッピングの野菜多め・ニンニク多め・脂多め・トウガラシ・玉ねぎ・オロチョンなどは全て無料でつけられるのも魅力的 麺は中盛り100円、大盛り200円となっております。

2016.11.22 #ブイヤベース

スープは、甘みがありアッサリとした醤油味。麺は、太めで 芯が残ってるけど 表面はモチョっと…みたいな食感。半熟玉子は、最初からタマゴが半分付いてくるので、頼まなくても良かったかも… ＃醤油ラーメン

ゆずの爽やかな香りに、濃厚なスープが絡みます！ゆず入りなので、最後までさっぱり！

スープは臭みがなくて旨みがあり、マロヤカ。 …だけど、味の濃さを『こい味』にしたら予想以上に塩分強めでした。 こってり度は 『 超こってり 』 にしたけれど くどさは無く、もたれたりもせずにイイ感じ。 きくらげは食感が良くて スープにもバッチリ合ってました。 麺は極細ストレートで『 基本 』で注文したら ややかための茹で具合でした。 ＃ラーメン

今日のランチは柏市にある食味の道有楽。 パチンコ店の駐車場にあるお店です。 今回は初訪問ということもあり道有楽つけ麺。 濃厚豚骨魚介のつけ汁はとろみがあって何か懐かしさを感じさせつつ美味い。 自家製太麺はコシもあってつけ汁との絡みも良かった😄 具材はレアチャーシュー2種につけ汁にもブロック状のチャーシューもゴロゴロ入ってました♪ #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺

ココナツ香るカレー麺。

オープンは2024年３月15日。スープは、豚ゲンコツと鶏ガラを３日間かけて炊き上げた、うま味とコクの塊。 トッピングの「ホルモン」も、部位・クオリティ・価格に徹底的にこだわり、茨城県の精肉業者から取り寄せている。瞬時に完食。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

※閉店しました※ スープは魚介がガツン！と効いていて香りも良く、旨みがあって余韻もイイ感じ。 ・・・なんだけど、食べ進めるウチに慣れてきちゃう感じもするかなぁ？ っと思ったトコロに黒コショウのピリ辛 ＆ ネギのサッパリ感 ＆ メンマの甘み が加わって さらに美味しくなりました～。 麺は太めで ややモチョっと食感でした。 ＃閉店

※閉店しました※ スープは独特な味わいの醤油が前面に出ていて、後から魚介が じわ～っとくる感じ。 味付玉子は、地鶏卵とのコトで 黄身が濃厚＆マロヤカ♪ 麺は、細めの四角い断面でザクザク食感でした。 #閉店

スープはアッツアツで煮干しがガツン！と効いていて、後味もイイ感じ♪ 麺は中細ツルツル食感。（中）は 麺2玉で、食べ応えありました。 ＃醤油ラーメン