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鶴岡市の煮干しを使ったメニューBEST20

20 メニュー

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こちらは、鶴岡市で食べられる煮干しを使ったメニューのランキングページです。

鶴岡市では、20件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。

20件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.5
煮干し中華中(中華そば 雲ノ糸)
ランチ
今日不明
鶴岡駅から1.64km
山形県鶴岡市本町1-8-16 三恵ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    オープンは2017年7月。開店から僅か2年余の間に、瞬く間にスターダムに駆け上がった庄内の気鋭店だ。基本メニューの「煮干し中華」の「中」をオーダーさせていただいた。煮干し&昆布からしっかりと出汁を採ったスープは、ひと啜りで頬が落ちそうになるフルボディの味わい。合わせる自家製麺も極上の極み。これは美味い、美味過ぎる!#ラーメン

3.4
煮干し中華 あっさり 小(中華そば 雲ノ糸)
モーニング
ランチ
今日不明
鶴岡駅から1.64km
山形県鶴岡市本町1-8-16 三恵ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • yaoyan
    yaoyan

    澄んだスープは煮干しと昆布の旨味たっぷり。あっさりだが力強い味わいで大変美味。細麺と太麺が選べる自家製麺も秀逸。 #煮干しラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

3.2
あっさり塩煮干雲海(庄内ラーメン街道)
ランチ
今日11:00~16:00
羽前大山駅から2.60km
山形県鶴岡市布目

レビュー一覧(1)

  • kin_sake
    kin_sake

    庄内観光物産館敷地内で期間限定で全国から出店している「庄内ラーメン街道」の第5弾は山形県新庄市の人気店・新旬屋本店の朝の部で営業している「煮干中華蕎麦 あらた」が2022年10月20日〜2023年1月10日までの期間限定で出店。 スープは豚などの動物系+煮干しなどの魚介乾物系と思われる白湯ベースの塩味で、庄内らしい薄皮なワンタンがタップリとトッピングされた正に雲海なビジュアルのニボラー。麺は中太ストレート麺でスル・ムチな食感。酒井製麺と共同開発した全粒粉入りの乾麺との事ですが、どんなタイプのラーメンにでも合いそうなユーティリティなイケ麺です。 #塩ラーメン #ワンタン麺

3.1
岩のり煮干し中華並(るうすと)
ディナー
今日不明
鶴岡駅から1.55km
山形県鶴岡市本町1-6-12-1

レビュー一覧(1)

  • chad
    chad

    らーめんるうすと@鶴岡(山形県鶴岡市) 岩のり煮干し中華並1000円 鶴岡界隈では珍しい夜のみ営業のラーメン店。 アゴ粉末が掛けられた極上煮干スープに縮れ太麺。めんつうの麺箱あり。岩のりトッピングはドカンと盛られる。メンマ、チャーシュー、海苔、どれを取ってもハイグレード。バーの様な厨房なのにここまでの一杯を仕上げるとは。 #山形 #山形県 #山形県鶴岡市 #鶴岡市 #鶴岡 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #中華そば #岩のり

3.1
煮干し中華(るうすと)
今日不明
鶴岡駅から1.55km
山形県鶴岡市本町1-6-12-1

レビュー一覧(1)

  • yoooooco
    yoooooco

    鶴岡で遅くまでやってるラーメン屋さん♪ 美味しかった!! #麺 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #シメ #ラーメン対決 #煮干しラーメン

3.0
煮干し中華SOBA(つるみ食堂 )
今日不明
鶴岡駅から1.07km
山形県鶴岡市新形町6-24

レビュー一覧(1)

  • user_71136869
    user_71136869

    数種類の節を使用した通常の中華そばに追い煮干しと、最高級カメリアラード使用の自家製煮干し油を加えた一品らしい。650円という値段にしては味玉もチャーシューも入っているし、麺も結構食べごたえもありかなりありがた価格なのではないのでしょうか。

3.0
煮干し油そば(中華そば 雲ノ糸 鶴岡本店)
今日11:00~21:00
鶴岡駅から741m
山形県鶴岡市道形町128−1

レビュー一覧(1)

  • gagarin_bento
    gagarin_bento

    炙った大きなチャーシューがドドーンと2枚。 選択したのはワシワシの太麺で食感も楽しい。 ご馳走様でした。 #ラーメン #油そば #ガチめし #頑張れ飲食店 #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン屋 #山形 #鶴岡