鹿児島市のクルマエビを使ったメニューBEST16

レビュー一覧(5)

• 

  takahiro_m

  THE江戸前の車海老 こういう鮨屋に行くために自分は働いています。 #鹿児島市 #ディナー #寿司 #鮨 #車海老

• 

  takahiro_m

  芸術的であり王道を往く鹿児島産車海老の握り。こういう鮨屋に行くために自分は働いています。 #鹿児島市 #ディナー #鮨 #寿司 #握り寿司 #車海老

• 

  takahiro_m

  頭の味噌をたっぷり忍ばせた車海老🦐！🤩 鹿児島は養殖量全国2位🥈 踊り食いも良いけれど、加熱した方が甘み成分が引き出されてさらに美味い😋 甲殻類のタンパク質の旨さって最高！ #寿司 #鹿児島市 #ディナー #鮨 #握り寿司 #車海老 #海老

レビュー一覧(1)

• 

  takahiro_m

  こんなに立派な活き車海老が大衆鮨屋で頂けるのが車海老の地元鹿児島ね良いところ。 ピンとして苦味無く甘さと香りが引き立つ素晴らしい一貫。 #鹿児島市 #和食 #ランチ #寿司 #握り寿司

レビュー一覧(1)

• 

  takahiro_m

  素晴らしいコンディション！ #鮨 #寿司 #鹿児島市 #ディナー #車海老

レビュー一覧(1)

• 

  takahiro_m

  ほんのり薄紅に染まった生の車海老の"お寿し" 一貫一貫が芸術的な作品です。 #鮨 #寿司 #鹿児島市 #ランチ

レビュー一覧(1)

• 

  takahiro_m

  シンプルだからこそ引き立つ艶やかな車海老。 ブッチンとした歯応えと濃厚な頭の味噌の旨みが、美しく芳醇な胴体に口の中で絡んでたまらない #鹿児島 #天文館通 #朝日通 #鹿児島市 #ランチ #ディナー #上海料理 #車海老

レビュー一覧(8)

• 

  takahiro_m

  阿久根産のプリプリの車海老 本物の江戸前天麩羅のレベルに達している天麩羅屋さんは、鹿児島では恐らく此方だけ。 #天ぷら #ランチ #鹿児島市 #和食

• 

  takahiro_m

  王道を行く江戸前天麩羅。 #天ぷら #鹿児島市 #ディナー #和食

• 

  takahiro_m

  さっくりプリプリ、香りのフォロー #鹿児島市 #ディナー #和食 #天ぷら

レビュー一覧(1)

• 

  takahiro_m

  車海老は塩で。 両手コース7品のうちの一串。 #串揚げ #鹿児島市 #ディナー #洋食 #B級グルメ #フライ #揚げ物

レビュー一覧(1)

• 

  takahiro_m

  甘い、香ばしい！ ただメチャメチャ小さい🤣 #天ぷら #鹿児島市 #ランチ #和食

レビュー一覧(3)

• 

  takahiro_m

  香ばしく、お酒が進むように。 #天ぷら #鹿児島市 #ディナー #和食

• 

  takahiro_m

  安定のひと皿目。さっくり香ばしく。 #天ぷら #ディナー #鹿児島市 #和食

• 

  takahiro_m

  鹿児島隼人産の車海老の脚をからりと揚げた酒肴としての天麩羅。 #天ぷら #ディナー #鹿児島市 #天麩羅 #車海老 #和食

レビュー一覧(1)

• 

  takahiro_m

  県外に出荷すると値が跳ね上がる鹿児島の車海老を活き〆めで。 #寿司 #鹿児島市 #ディナー #海鮮 #車海老 #エビ #海老

レビュー一覧(1)

• 

  takahiro_m

  鹿児島名産の車海老。 ビクンビクン動いています。 頭のみそを吸い出して殻をかじって頂きました。 #鹿児島市 #ランチ #和食 #寿司

レビュー一覧(1)

• 

  takahiro_m

  活きた車海老の頭の素揚げは海老ミソが半生で甘みと旨みが口中に広がります。 #鹿児島市 #ランチ #和食 #寿司 #握り寿司 #車海老

レビュー一覧(2)

• 

  takahiro_m

  鹿児島は実は車海老の特産地です！ ブチッと噛み切る時の歯ごたえが堪らない！ #天ぷら #車海老 #鹿児島市 #ランチ #和食 #海老天

• 

  takahiro_m

  ヒマラヤ岩塩、桜島小みかん塩、アロエ塩を振って頂きました。 #天ぷら #車海老 #鹿児島市 #ランチ #和食 #海老天

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)